karppaus.infon arkistoitu foorumi

Olen ollut reilut kolme viikkoa ilman viljatuotteita ja perunoita. Olo on muuten hyvä ja paino putoaa, muta kauhea ummetus vaivaa. Kasviksia olen syönyt tosi runsaasti smoin jonkin verran heldelmiä (ei kuitenkaan banania, eikä paljoa sitrushedelmiä)
Mistä saada tarpeeksi kuituja, jotta suoli toimisi?

Heippa Kuitunen! Tässä vähän basic kuituinfoa. Tiedoksesi, että täällä suurin osa ei tarvitse (alun jälkeen) lisäkuitua, vaan sitä tulee ruoasta ihan tarpeeksi (nimim. kokemusta on). Useat suhtautuvat koko kuidun tapeeseen epäilevästi. Sulla on varmaan suoli ymmällään ruokavalion muutoksesta, ja suosittelen tähän alkuun pellavansiemeniä tai fiber huskia - joista voit myöhemmin luopua. Lykkyä!
- - -

MITÄ KUITU ON?
Kuitu on kasvikunnasta peräisin olevaa sulamatonta hiilihydraattia. Se kulkeutuu ruoansulatuskanavamme läpi liukenematta ja hajoamatta. Kuituja on kahdenlaisia, ns. vesiliukoisia ja liukenemattomia. Molemmat ovat terveellisiä, mutta vesiliukoiset selvästi parempia ominaisuuksiltaan. Omasta mielestäni liukenematonta ei tarvitse, jos saa liukenevaa tarpeeksi. Liukenemattoman kuidun toiminta ruoansulatuksessa on pelkästään mekaaninen - hyvä vertaus on korppujauhojen turvottaminen lihapullataikinaan: turvonneet korppujauhot sitovat lihapullamassan paremmin yhteen ja parantavat sen koostumusta tasaisemmaksi. Liukenevaan kuituun taas liittyy useita muitakin terveysvaikutuksia, ks. alla.

MISTÄ KUITUA SAA?
Vesikiukoista, hyytelöityvää kuitua saa
- marjoista, kasviksista (mitä tummenemman vihreä, sen parempi) ja pähkinöistä (esim. mantelit ja hasselpähkinä) (pektiiniä)
- kaurasta ja ohrasta (betaglukaania)

Veteen liukenemattomia, hyytelöitymättömiä kuituja saa
- viljojen (ruis, vehnä, ohra ja kaura) kuoresta (selluloosa, hemiselluloosa ja ligniini)

PARHAAT KUITULÄHTEET
- Kotimaiset marjat kuten karpalo, tyrni, mustaherukka, puolukka, vattu, mansikka, mustikka jne. Kuitu on marjan siemenissä - pureskele hyvin!
- Mantelit, hasselpähkinät, sakasanpähkinät ja erilaiset siemenet
- Pellavansiemenrouhe ja Fiber-HUSK (psylliumkuorijauhe) --- nämä ovat kuitulisiä
- Tummat kasvikset
- Jotkin hedelmät, kuten omena

MIKSI KUITUJA TULEE SYÖDÄ?
- Ensisijaisesti ne nopeuttavat suoliston toimintaa, helpottavat ruoansulatusta ja vähentävät ummetusta ja peräpukamia
- Runsaskuituinen ruokavalio muuttaa suolistobakteeriston kokoonpanoa ja ulosteen sisältöä. Ravintoaineet, jotka aiheuttavat syöpää, huuhtoutuvat suurelta osin ulostemassaan.
- Kuidut sitovat itseensä ja estävät vaarallisten kemiallisten aineiden imeytymistä (elintarvikkeissa olevien tai ruoansulatuksessa muodostuvien) ja vähentävät vaarallisten ja myrkyllisten aineiden kosketusta suoliston seinämiin.
- Vähentävät rasvaisten ruokien yhteydessä syntyvien haitallisten sappihappojen määrää: ehkäisevät sappikivien muodostumista ja suolistosyöpiä.
- Täyttävät vatsaa ilman lisäenergiaa sitomalla itseensä nestettä: kylläisyyden tunne.
- Hidastavat sokerien ja hiilihydraattien imeytymistä: pitävät verensokerin vakaana.
- Lisää ruoan pureskelun tarvetta ja syljen eritystä: pureskelu pitää ikenet kunnossa ja syljen eritys vähentää reikien syntymistä.

Kuidut suojelevat siis suolistoa. Terve, toimiva, puhdas suolisto vaikuttaa ehkäisevästi sairauksiin kuten suolistosyöpä, diabetes, verisuonisairaudet, verisuonten kalkkeutuminen, peräpukamat, ummetus jne. , koska terve suolisto ja suolistobakteeristo lisää tiettyjen vitamiinien imeytymistä, jopa tuottaa niitä jossain määrin itse. Samoin monien muiden elimistön omien toimintojen kyky paranee.

Saat tarpeeksi kuitua silloin, kun vatsa toimii säännöllisesti eikä tarvitse otsasuoni pulleana äheltää. Tasapainoinen karppiruoka pitää kuiduista kyllä huolen.

Täytyy kai uskoa, että tilanne normalisoituu.
Pitää kyllä todeta myös, että ilmavaivat , närästys ja turvotus ovat vähähiilarisella ruokavaliolla loppuneet.

Samoin urheillessa jaksaa yllättä kyllä paljon paremmin. Tuntuu siltä, että rasvanpolttovaiheeseen pääsee huomattavasti nopeammin.

Kiitos hyvästä kuituinfosta, mutta jäi kiinnostamaan ja ihmetyttämään, että mikä tuossa vihreässä on niin erityistä. Osaisitko kertoa siitä jotain?

_________________
// Einomies - karppi, jo vuodesta 2004 -

Niin – kasvisten värithän liittyvät flavonoideihin... En tiedä, mikä yhteys niillä on, mutta jos laittaa Fineliin hakuehdoksi kuidun suuren määrän, saa listan tumman värisitä kasviksista: paprika, parsakaali, ruusukaali jne. Ainoat selvät poikkeukset tähän tummuteen ovat valko- ja keräkaali.

Hei Kuitunen,
syvimmät myötätunnon osoitukset vaivasi johdosta. Oikeasti ei ole kivaa kärsiä ummetuksesta. On kokemusta asiasta.

Minua auttaa nämä: juon vettä n.2,5 l/pv. Silloin kun vaiva oikein vaivaa, otan ylimääräisiä magnesium-tabletteja ja taas juon. Otan myös rypsiöljyä 2-3 rkl. Kun taas kulkee niin kuin pitääkin, magnesiumit taas normaaliksi (1/pv) mutta muistan juoda.

Tilapäisapua saa myös kuivatuista viikunoista, mutta ne sis. reilusti hiilareita. Mutta nehän voi lopettaa heti kun vaiva on ohi.

Jospa se kohta helpottais!

Kuivattu luumu, raaka porkkanaraaste ja kuivattu aprikoosi on ollut minun lääke asiaan. Toki syön siten että rasvaniukkuutta ei ole. Mitään syytä jatkuvaan paskomieen en näe. Alussa oli ummetusta. Nyt maha toimii. Yksi aprikoosi tai yksi kuivattu luumu vrk ja hiukan epäsäännöllisesti _raakaa_ porkkanaraastetta, hiilarirajoissa minun tapauksessa. (alle 30g/vrk)

Samasta ulostesyystä hivenen vähensin kananmunien ja kovempien juustojen syöntiä. Nuo auttoivat minulla, ja nyt ilman ummtusta noin kerran viikossa keskimäärin uloste, ilman ummetusta, normaalisti. Ensimmäinen 2 vko ummetus ja ns kovalla olo ei tosiaan ollut kokemus jota haluaa kellekkään. Uskon että myös elimistö sopeutui koska niin isoja muutokseni ei ollut ruokavaliossa.

Joo, mulla onkin sitten ihan päinvastanen ongelma, nimittäin että paska lentää niin että banjot soi ja löysällä

Ei ole mukavaa tämäkään

_________________
"Pitää syödä että pysyy nättinä!"

Vatsavaivat ovat inhuittavia ruokavaliomuutosten jälkeen mutta kyllä ne tasaantuu.

Tossa siis taustamusiikkia Kukkikselle eräästä suosikkielokuvastani (70-luvun OT-ketjussa asiaa): raahaa kajarit vessaan, nupit kaakkoon ja sano itsellesi: "Now let's you just drop them pants and squeal like pig!"

http://www.relocation-to.com/music3.htm

Julistan perjantain alkaneeksi

_________________
Blessed are the young, for they shall inherit the national debt.
- Pres. Herbert Hoover

Mulla nyt kaks viikko täynnä ja paino ei ole juurikaan laskenut mutta kaikki alkuajan vaivat kyllä kiusaavat, nyt on toi massu hiukkasen tukossa ja olo on aika inha . Kuituja olen mielestäni syönyt mutta nestettä en vissiin juo tarpeeks, pitänee yrittää lipittää ahkerammin. Kuis nää alkuajan mahavaivat, milloin ne väistyvät ja elämä taas rullaa?

_________________

Muistaakseni itsellä input/output -systeemit normalisoituivat tuossa 3 vko - 1 kk sisään aloituksesta. YMMV

Ja vielä tarkemmin muistellen, tein silloin tällöin iltaisin möhnää, joka oli kuumaan kaakaoon 1rkl sotkettua pellavarouhetta. Jälkeenpäin tietty kuulin että se kuumaan kaakaoon lisätty Canderel lyhensi elinikäodotusta noin kymmenellä vuodella. Ko. hinta tuntui tosin pieneltä silloin

_________________
Blessed are the young, for they shall inherit the national debt.
- Pres. Herbert Hoover

Onko Bulk-laksatiivit sallittuja? Esim. Vi-Siblin?

Löytyykö tuota monen mainitsemaa Fiber Huskia ruokakaupasta, luontaistuotekaupoista vai apteekista?

(sorry jos tähänkin on jo miljoona kertaa vastattu, en nimittäin vielä löytänyt vastausta muualta... )

Fiber Huskia löytyy hyvistä ruokakaupoista ja marketeista jauhohyllystä.

Olen normaalipainoinen ja haen vähällä hiilihydraattien syömisellä hyvää oloa mahaan ja kiinteytymistä, jos sellaista on tullakseen (on tainnut vähän tullakin). Ongelmana on vain, että välillä uloste on todella kovaa ja istuskelu vessassa on kivuliasta ja vertakin on hieman tullut. Välillä tuntuu olevan ummetustakin. Juon paljon teetä. Juon yleensä paljon vettä ja teetä päivittäin. Kovettaisiko tee ulosteen tuolla tavoin, vai missä vika? Niinä päivinä, kun olen selvästi syönyt enemmän hiilareita (en ole tiukan linjan karppi, välillä yläkarppipäiviä), niin tuotoksetkin ovat selvästi löysempiä ja mukavempia kakkia.. Kasviksia syön päivittäin, välillä enemmän, välillä vähemmän. Pitäisikö niitä alkaa syödä todella paljon? Olisiko neuvoja, olisin todella kiitollinen! Hiilariaikoina tätä ongelmaa ei siis ollut, koska uloste oli aina pehmoisempaa..

mulla ainakin vähä juominen kovettaa kakin niin että se kolisee putkistossa mennessään. Eli edes pari litraa ei aina riitä, koska juon paljon kahvia, se poistaa nestettä muutoinkin. Teellä tietenkin saattaa myös olla tollanen vaikutus. Mutta mahat toimii kaikilla eri tavoilla.