karppaus.infon arkistoitu foorumi

Ymmärtäisin, että Atkinsiin ei kuuluisi ekoihin viikkoihin kahvi, ja teestä kuuluisi vain vihreä tee. Olenko oikeassa/väärässä?

Käsittääkseni oikeassa, mutta mä haluisin tietää mihin moinen perustuu??? Eipä kahvi ainakaan mulla ole nähdäkseni jumittanut painoa millään lailla.

_________________

Atkinsilla on filosofiana päästä eroon kaikista riippuvuuksista, myös kofeiinistä. Lisäksi joillain ihmisillä kofeiini voi myös jumittaa painonpudotusta.

Niin

Susie: mutta Atkinshan suosittaa vihreää teetä. Ja kyllähän vihreässäkin on käsittääkseni teiiniä elikkä kofeiinia?

Njää, en mä oo edes riippuvainen kahvista. Yleensä juon aamulla kupillisen, mutta se ei tosiaan ole mikään maailman loppu jos en aamukahviani saa.

_________________

Harva meistä on addiktointunt vihreään teehen?

Kiinassa ollessani olen ollut aina täysin ihastunut vihreään, ja vannonut etten kotona muuta juokaan. Sitten se täällä taas lipsahtaa mustan teen puolelle, varsinkin kun mies tykkää siitä enemmän. Tosin nyt mies on siirtynyt juomaan lähinnä kahvia, niin voisi tuota vihreää ajatella taas. Ilmiesesti niiden terveysvaikutuksissa ei kuitenkaan ole niin suurta eroa kuin joskus ajateltiin, eli se englantilainen kupponen maitotilkkoineen on ihan pätevä terveysjuoma myös.

_________________
Karppaus kannattaa: Kymmenen vuotta virkeyttä ja painonhallintaa, ilman tarpeettomia ruokarajoitteita.

blogi: http://mirkankysymyksia.blogspot.com/

Näiltä sivuilta saamieni tietojen mukaan kahvin kofeiini nostaa veren insuliinipitoisuutta jolloin myös proteiinin energia imeytyy läskivarastoihin tehokkaammin kuin matalammalla insuliinitasolla. Teorian paikkansapitävyyttä en sen kummemmin tiedä. Monticnac:lla on samanlainen näkemys, vain kofeiiniton kahvi suodaan laihduttajalle. Itse juon kahvia aamulla, silloin kun imeytymässä ei pitäisi olla mitään jonka insuliini voi napata läskivarastoihin. Olisi kiva kuulla lääkiksessä olevien karppajien näkemys insuliini - kofeiini -teoriaan?

Itse en ole ollut lääkiksessä, joten tyydyn vain toteamaan, ettei runsas (>= 1 litra/vrk) kahvinjuonti yhdistettynä alakarppiruokavalioon ole ainakaan minun tapauksessani aiheuttanut läskin kertymistä varastoon.

_________________
// Einomies - karppi, jo vuodesta 2004 -

Heikkilä on vapauttanut kahvin viimeisimmässä kirjassaan. Eiköhän oma olo/kokemus ole tässäkin paras mittari, kahvissa on tuhottomasti aineosia ja reagointi niihin on yksilöllistä.

_________________
Karppaus kannattaa: Kymmenen vuotta virkeyttä ja painonhallintaa, ilman tarpeettomia ruokarajoitteita.

blogi: http://mirkankysymyksia.blogspot.com/

Tunnistaudun! Olen addiktointunut vihreään teehen. Kiitoksia
kuuluu veljelleni, jonka piti mennä ja muuttaa Japaniin! ;D
Siellä automaattien luvatussa maassa myydään pullotettua
ja jääkylmää vihreätä teetä suoraan automaateista. Kunpa
saisi Suomeenkin

-yupik

^no minä tein kesällä itse vihreää jääteetä-normaalisti haudutin, jäähdytin -jääkaappiin kannuun. Ihanaa.

Niin minäkin, mutta joskus minussa oleva laiskeliini haluaisi vaan
napsata sitä mukaan ilman, että joudun miettimään sitä etukäteen

-yupik

Minkä proteiinin? Jos sitä proteiinia syö liikaa, niin se päätyy lopulta, ensin glukoosiksi muututtuaan, rasvaksi. Rasvan kertyminen taas on kiinni hapetuksen ja varastoinnin välisestä suhteesta.

Ketoosissa muodostetaan glukoosia vain pääasiassa tarpeen mukaan jolloin insuliinitasoja pidetään siis suhteellisen alhaalla. Ylimääräistä glukoosia ei ole juurikaan muunnettavaksi takaisin rasvaksi. Aivot sekä erytrosyytit käyttävät kaiken glukoosin eikä edes piisaakkaan joten jopa aivot joutuvat käyttämään ketoaineita energiakseen, samoin osittain sydän ja munuaiset yms. Joten aika fakiiri saa olla joka selittää että glukoosia napataan rasvaksi. Saattas verensokeri romahtaa aika hankalaksi. Tätä verensokeria säätää (siisravitsemusketoosissa) pääasiassa glukagoni, ei insuliini

Aminohappoja (proteiinin osat jotka ovat elimistössä) Jos verenkierrossa ja muualla kuin ruuansulatuksen sisällä on proteiineja on ne ihmisen valmistamia näistä aminohapoista.

Aminohapot energiantuotannossa. (Ylimalkaisesti ja epätarkasti)
Alaniini, kysteiini, glysiini, seriini, ja threoniini muutetaan pyruvaatiksi ja siitä AsetylCoA:ksi. isoleusiini, leusiini ja tryptofaani muutetaan suoraan AsCoA:ksi. samoin voidaan tehdä phenylalaniinille. AsetylCoA voidaan muuttaa beettaoksidaation kautta rasvahapoiksi ja edelleen triglyserideiksi. Myös ketoaineet (on ne sitten peräisin aminohapoista tai rasvoista voidaan muuttaa AsetylCoA:ksi.


AsetylCoA on Krebsin syklin pääpolttoaine. jotkin aminohapot voivat kytkeytyä krebsin sykliin suoraankin kuten esim tyrosiini, asparagiini, isoleusiini, metioniini, valiini ja glutamiinihapon kautta arginiini, histidiini, glutamiini ja proliini.

Lähinnä kuitenkin siis niin että reitti rasvaksi käy hyvin paljolti (jos käy) AsetylCoA kautta eikä glukoosin kautta. Ja juuri koska pyruvaatti voidan muuntaa suoraan AsCoA:ksi niin siinä on suora reitti hiilihydraatillekin rasvaksi. Nisäkkäillä ei ole mekanismia muuntaa AsCoA takaisn pyruvaatiksi, tämä reitti on yksisuuntainen!

Kuitenkin, lopputuloksena, myös aminohappoja voidaan muuntaa tarvittaessa varastorasvaksi.

Ketoosissa kuitenkin hiilihydraateista saatu määrä ei riitä tuottamaan vereen glukoosia. pitää nyt tässä kohtaa visusti erottaa veren glukoosipitoisuus ja veren glukoosia ylläpitävä glukoosin määrällinen tuotanto (kun poistuu vähän, tarvii tuottaa vähän, pitoisuus on silti siis ok) glukoosia muodostuu ketoosissa "alimäärä" ja sen seurauksena ollaan ketoosissa jossa polttoaineena käytetään ketoaineita glukoosin tuotannollisen määrän riittämättömyyden tueksi..(jolloin glukoosin määrä riittää, pitoisuuden (määrä veressä) veressä pitää kohdallaan glukagoni niminen hormoni joka on insuliinin työpari ja jota erittää haiman alfa solut verensokerin tason säätelemänä) Tässäpä on myös hivenen syytä ajatella mikähän myös on taustalla siihen että ei niitä proteiineja pidä ketoosissa laihduttaessa aivan poskettomasti syödä, on yläraja ja alaraja.

Mutta juurikaan reittiä proteiini --> glukoosi --> rasva ei ketogeenisellä kuljeta jos se oikeen tehdään ja siinä kohdassa kolme kuppia kahvia on pelkkä nautinto.

Ja täytyy muistaa, että se hiilihydraattien varastoiminen rasvaksi on muutenkin harvinaista.

Runsashiilihydrattisella ravinnolla ei ole ollenkaan harvinaista. Hiilihydraattiylimäärällä se on tuiki tavallista, suorastaan lähes suora putki varastorasvaksi.

Perustele väitteesi, Sam.
Minusta tilastot näyttävät juuri päinvastaista.

terv els

Totta, jos rasvan määrä on alhainen. Muuten ruuasta tuleva rasva varastoidaan rasvaksi, hiilarit pääasiassa hapetetaan energiaksi ja varastoidaan glykogeeniksi, jos tilaa on. Kun katsoo verenkiertoa, niin näkee, kuka pääsee nappaamaan glukoosia tehokkaimmin.
Eli loppujen lopuksi energiatasapaino on se, jolla on merkitystä. Samahan se on, kuinka paljon rasvaa varastoidaan, jos sitä loppujen lopuksi hapetetaan energiaksi enemmän, kuin varastoidaan.