karppaus.infon arkistoitu foorumi

tai tummasuklaa. Onko hyvä herkutteluun?

Fazerin Taloussuklaa on aika makeaa ja kaakaoprosentti muistaakseni vain 54. Eli se ei sovi karpille.

Jos ostat suklaata, vähimmäiskaakaomäärä on 70 %. Kannattaa satsata laatuun ja syödä vain pari palaa kerralla, ei koko levyä.

Maraboun Dark Premium ja uusi Fazerin tumma suklaa (leivontasuklaasarja) ovat yli 70% kaakaota. Niitä kannattaa kokeilla.

Marges, ne ovat ihan hyviä kummatkin, mutta edelleen aika sokerisia. Sen maistaa. Maraboun muutkin suklaat ovat kautta linjan makeampia kuin esim. Fazerin...

Suosin Lindt:in 70 % ja 85 % suklaita, mutta ovat kyllä aika tujua tavaraa. Sitä 99 % suklaata ei minusta ole tarkoitettu muuhun kuin leivontaan, vaikka (muistaakseni) Nist siitä sissinä tykkääkin syödä!

Mitäs itua on käyttää kallista gourmet-suklaata leivontaan????
Eikös leivonnassa joka tapauksessa lisätä sokeria?

99 on tarkoitettu syötäväksi sellaisenaan. Paketin päällä on oikein ohjeet, että aloita 70:llä, siirry 85:een ja lopulta 99:iin.
Tujua on, mutta minäkin syön sitä silloin tällöin...

No minä olen kyllä käyttänyt kalliita suklaita leipoessani - siis entisessä elämässä. Syököön kukin sitä, mistä tykkää, mielipidehän tuo nyt vain oli!

Sitä 99 % suklaata voisi varmaan käyttää kaakaon pohjana... Sulattaisi suklaan, sekottaisi kuumaan täysmaitoon ja kermavaahtoa päälle.

Lidl myy tummaa suklaata missä kaakaota on 70%, pariakin eri sorttia jos muistan oikein. Oikein syötävää.

Tuota, miksei sopisi, jos syö sitä riittävän vähän kerrallaan? Jos vaikka esimerkiksi syö yhden 10 gramman palan suklaata, niin vaikka siitä olisi puolet sokeria, ei se kokonaisuutena vielä ole tappava määrä. Taitaa vaan näillä palstan herkkusuilla olla se ongelma, ettei tuota määrää pysty rajoittamaan noin pieniin määriin, jolloin järkevämpää onkin pitäytyä mahdollisimman vähäsokerisissa suklaissa, jos ei ilmankaan pysty olemaan.

_________________
// Einomies - karppi, jo vuodesta 2004 -

Tuo ehdotus asteittaisesta siirtymisestä tummempaan on suositeltava, eli jos alkuun vaikka sitä fazerin tummaa ja siitä sitten 70% jne. Näin ehtii maku tottua pikkuhiljaa.

Itsellä ainakin tuo fazerin tumma on niin lähellä perinteistä maultaan, että sitäkin voin popsia kilotolkulla, jos sille päälle satun, joten pysyttädyn näissä vahvoissa.

Itsellä uppoaa nykyään vaikka 99% Lindt
(huom. levyssä vain 50g ja kerralla pystyy korkeintaan syömään 10g)

Vinkkinä, ainakin ruohonjuuri myy maustettuja suklaita, ostin viimeksi chili-maustettua (en muista vahvuutta, mutta välillä 70-99%), jännä kokemus sekin

Karppisuklaavinkki: Toijalan ABC-huoltsikkamyymälästä löysin tamperelaisen suklaatehdas Dammenbergin käsintehtyä suklaata, nimikkeellä "Extra tumma SUKLAA NAPPEJA", kaakaopitoisuus 72 %, hiilihydraatit 29,6 g. Pakkauksessa myös maininta "pähkinätön, gluteeniton, maidoton". Myynnissä pieniä "nyssäköitä" sekä 215 gramman rasia (hinta 4 euroa) jossa 72 kpl älyttömän hyviä suklaanappeja. Ostin tietysti ison pakkauksen, mutta ei noita tarvi syödä kerralla kuin 5, siitä jo makean himo tokenee....suosittelen.

Niin, harvalla hiilarihimoisella mopo pysyy käsissä, jos.... Älä tule meille neljän pullan kanssa, jos tulet yksin.

_________________
http://www.youtube.com/watch?v=z8tl2GSNxpo
KILO LÄSKIÄ ON ÄMPÄRILLINEN KUSTA.