karppaus.infon arkistoitu foorumi

Heippa kaikille,
olen eilen aloittanut hiilarittoman (?!) dietin toista kertaa, mutta ensimmäisestä on toisin aikaa 15 vuotta. Silloin ei saanut syödä MITÄÄN vihreetä yms. ja nyt onkin vaikea antaa itselleen lupaa syödä esim. kurkkua. Olen nyt eilisen ja tämän aamun tutustunut näihin sivuihin ja vähän sekavalta tuntuu. Yritän selvitä kauppassa, mutta jos joku JAKSAA/ haluaa, niin käytännön vinkit on kaikki tervetulleita. Siis tyyliin Juuso Oltermannia. yms. mä vietin eilenkin yli tunnin ja en saanut oikein mitään leikepuolta ostoskärryyn. Kaikissa tuntui olevan nitriittejä ja maitosokeria. Nekin on pahoja, eikö? Paljon on vielä opiskelemista.
Onko teillä muilla ollut paha olo. Mulla oli heti eilisestä illasta kamalan etova olo ja ei kyllä nälkä yhtään, mutta kun syömättä ei oikein töissä jaksa olla ja KAMALA jano on kokoajan. Vissy mua oksettaa eniten. Jotain hiilihappoista olisi kiva juoda, mutta kaikissa kevyt-limuissa tuntuu olevan fruktoosia.
Summa Summarum,
hakusessa on asiat vielä, mutta yritystä on!!
terkkuset kaikille kohtalontovereille

Jos haluat aloittaa niukkahiilihydraattisen ketogeenisen dieettin se ei tarkoita hiilihydraatittomuutta eikä missään nimessä vihanneksettomuutta. Vaikka aloittaisit tiukalla Atkins tyyppisellä selvästi kettoosidieetillä niin siihen 20g imeytyvää hiilihydraattia/vrk mahtuu iso kasa vihanneksia. Niitä on syötävä.

Ketoosiin sopeutumiseen ensivaiheessa elimistöltä kuluu 2-4vrk. silloin voi olotilassa olla lieviä tai lievähköjä sivuoireita. Kun ketoosi on kunnolla käynnistynyt ja elimistön aineenvaihdunta "kääntynyt" se helpottaa useinmiten selkeästi.

Nestettä on tässä vaiheessa syytä juoda runsaasti! Ravinnosta on tavalla tai toisella saatava riittävät elektrolyytit sivuoireidenkin minimoimiseksi, natrium, kalium, magnesium ja kalsium.

Vissyt ovat yksi noiden jonkinlainen lähde.

Kun/jos on tuo 20g hiilihydrattiraja niin se kannattaa täyttää mahdollisimman terveellisellä ja vitamiini sekä hivenainerikkalla kasvikunnan tuotoksella.

Finelin taulukoista löydät muun muassa ravintoaineiden hiilihydraattimäärät.

Esimerkiksi näin http://www.fineli.fi/topfoods.php?compi ... 0g&lang=fi

esimerkiksi mainitsemaasi kurkkua voisi tuohon määrään syödä 1,4kg päivässä. (1,4g hh /100g) Toki varmasti ravinnerikkampakin vihannesta on. Syö siis vihanneksia monipuolisesti.

Loput ruuasta maun mukaan vaihdellen päärunkona nisäkäs ja lintulihaa, kalaa, munia ja vähähilihydraattisia maitotaloustuotteita, mahdollisesti siten lisänä hiukan pähkinöitä, avokadoa jne..jne.... syö raaka aineet normaalirasvaisina.

Tuotteiden hiilihydraattisisältö kannattaa tarkistaa. Tuo 20g on käytännön minimi jonka alle ei ilman erityissyytä kannata mennä ainakaan jatkuvasti. Koko ravinnon haarukka ketogeenisen aluksi 15 - 25... hh /vrk
Jollakin voi toimia myös jo aluksikin vaikkapa 30-40g taso. Se on yksilöllistä. Mutta aika varma tapa on lähteä 20g tasosta liikkeelle. Älä pidä yli 6h ateriavälejä. Syö vain kohtuukokoisia annoksia proteiinia kerralla (mutta älä niukkistele, äläkä pelkää rasvaa vaikka ei sitä suinkaan pullosta juodakkaan ), sen verran että nälkä juuri tulee sammutettua. Normaalirasvanen (joka ei ole 1 - 3%) proteiinirunsas annos pitää paremmin nälän kuin niukkarasvainen proteiinirunsas annos.

Ketoosin sopeutumisvaiheessa kannattaa syödä sallittua niin paljon kuin huvittaa, elimistölle (hormonaaliselle säätöjärjestelmälle) osoitetaan ettei säästelemään tarvi alkaa kulutuksessa..

Tue ravintoa ainakin voimakkaasti laihduttaessa jollain kohtuullisella määrällä hivenaineita ja vitamiineja. Syö tarvittaessa lisämagnesiumia 100 - 300mg/vrk (enemmänkin jos sitä ravinnossa hyvin niukasti olisi, sen puute yleensä ensimmäisenä on oireita aiheuttamassa sekä nestevaje)

Perehdy ihmisen aineenvaihdunnan ja ravitsemuksen aivan perusasioihin.

Täällä on sekavaa koska on niin monen erilaisella ruokavaliolla olevaa. Joku on hyvin niukkahiilihydraattisella ketogeenisella joku väljemmällä ja sitten on ei ketogeenisella hiilihydraattien laatua ja määrää rajoittavilla ns hyväkarppiruokavalioilla... osa ei myöskään pudota painoa... vaan ylläpitävät näin muuten terveytta ravinnon osalta.