Kerma kermana!
Täällä turklandiassa voi kermaan vielä lisätä 60%:ta kymakkia, vuolukermaa kai lähinnä.
Sitä kun runttaa vispattavaan niin avot, mikä vaahto
| karppaus.infon arkistoitu foorumi https://karppi.ninja/forum/ |
|
| Valio boikottiin? https://karppi.ninja/forum/viewtopic.php?f=10&t=68960 |
Sivu 1/1 |
| Julkaisija: | Vieras [ 2015-05-11 10:52:21 ] |
| Viestin otsikko: | Valio boikottiin? |
Valio on lisännyt Hyla-kermoihinsa karrageeniä hyllyiän pidentämiseksi. Tulisiko Valio pistää boikottiin vai alkaako Karppaajat maahantuomaan edullista laktaasi-entsyymiä, jotta laktoosi-intolerantikot voisivat nauttia puhtaasta kermasta? |
|
| Julkaisija: | RaahenTiikeri [ 2015-05-12 21:16:21 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Valio boikottiin? |
me ostamme Arla-Ingmania tai Lidlin Milbonaa.Laktoosi-intolerantikot tekevät omat ratkaisunsa. |
|
| Julkaisija: | els [ 2015-05-12 22:33:29 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Valio boikottiin? |
Ei kai se boikotti ole erityisesti Valiota vaan ylipäätään kaikkia karrageenikermoja vastaan? |
|
| Julkaisija: | diesel [ 2015-05-12 23:22:05 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Valio boikottiin? |
Jep, karrageenillä ja hylatuotteilla ei ole muuta yhteistä kuin pohja-aines. toiseen on lisätty ja toisesta poistettu. Tai sitten on tehty molemmat. En osta muuta kermaa kuin sitä jossa lukee ainesluettelossa : kerma. |
|
| Julkaisija: | tuulimumma [ 2015-05-13 09:43:41 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Valio boikottiin? |
| Kerma kermana! Täällä turklandiassa voi kermaan vielä lisätä 60%:ta kymakkia, vuolukermaa kai lähinnä. Sitä kun runttaa vispattavaan niin avot, mikä vaahto
|
|
| Julkaisija: | Vieras [ 2015-05-13 10:39:51 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Valio boikottiin? |
Voisi olettaa, että karrageeniä aletaan sotkea myös normaaleiden kermojen sekaan hyllyiän pidentämiseksi? Karppaajien ainakin kannattaisi tämän tutkimuksen mukaan vältellä karrageeniä http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25883986 |
|
| Julkaisija: | etereter [ 2015-05-13 13:30:04 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Vs: Valio boikottiin? |
Vieras kirjoitti: Voisi olettaa, että karrageeniä aletaan sotkea myös normaaleiden kermojen sekaan hyllyiän pidentämiseksi? Karppaajien ainakin kannattaisi tämän tutkimuksen mukaan vältellä karrageeniä http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25883986 Karrageenia kannattaa kaikkien vältellä, on sitten karppaaja tai ei. |
|
| Julkaisija: | Einomies [ 2015-05-13 22:13:02 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Valio boikottiin? |
Vieras kirjoitti: Voisi olettaa, että karrageeniä aletaan sotkea myös normaaleiden kermojen sekaan hyllyiän pidentämiseksi? Karppaajien ainakin kannattaisi tämän tutkimuksen mukaan vältellä karrageeniä http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25883986 On sotkettu jo pitkään, mutta esimerkiksi juuri tässä ketjussa käsittelyssä oleva Valio tekee normikermansa ilman karrageenia, syy joka sai minut vaihtamaan paikallisen meijerin tekemästä kermasta Valioon. Tosin nykyään täkäläinen Prisma myy myös Maitokolmion kermaa, jossa myöskään ei ole karrageenia ja joka on vielä Valiota halvempaakin, joten tulee käytettyä enemmän sitä nykyisin. |
|
| Julkaisija: | oulaliina [ 2015-05-13 22:33:44 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Valio boikottiin? |
^^Toukokuusta eteenpäin Valiolta ei enää ole löytynyt karrageenitonta kuohukermaa. viewtopic.php?f=1&t=68947 viewtopic.php?f=13&t=68604&start=30 |
|
| Julkaisija: | jäbä [ 2015-05-14 07:23:14 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Valio boikottiin? |
Mikäli joku ehdottaa boikottia, tekisi sen edes rekisteröitynä eikä "vieraana" |
|
| Julkaisija: | Kirrimirri [ 2015-05-14 07:43:08 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Valio boikottiin? |
Mutta Valion boikotti on ihan hyvä idea! |
|
| Julkaisija: | oulaliina [ 2015-05-14 07:59:13 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Valio boikottiin? |
Musta ei. Valiolla on kuitenkin valikoimissaan ihan kelvollisiakin tuotteita. Haluan osoittaa kulutusvalinnoillani, mitkä tuotteet haluan pitää valikoimissa, ja mitä tuotteita en. |
|
| Julkaisija: | Toisinsyöjä [ 2015-05-14 09:05:37 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Valio boikottiin? |
Kyllä minullekin edelleen smetana ja Oltermanni kelpaa, vaikka Valion kermaa en enää ostakaan. |
|
| Julkaisija: | els [ 2015-05-14 09:33:16 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Valio boikottiin? |
Toisinsyöjä kirjoitti: Kyllä minullekin edelleen smetana ja Oltermanni kelpaa, vaikka Valion kermaa en enää ostakaan. Samoin. Mutta koska mikään Valion kuluttajapakkauskerma ei enää ole karrageenitonta (tarkistin kysymällä, tämä oli vastaus), niin ei sitten enää Valion kermaa. |
|
| Julkaisija: | pönkerö [ 2015-05-14 09:55:50 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Valio boikottiin? |
Karrageenin ansiosta heidän kermansa kuulemma pysyy tasaisempana eikä rasva nouse pintaan. Jotain sen suuntaista lässyttivät vastauksessaan palautteeseen. |
|
| Julkaisija: | diesel [ 2015-05-14 11:04:17 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Valio boikottiin? |
Valion täysboikottiin en lähde, mutta Valion ja kaikkien muidenkin tuottajien kermakarrageeniseokset saavat jäädä hyllyyn. Samoin kuin hylat ja laktoosittomat kun ei meillä kellään mitään syytä niiden käyttämiseen ole. |
|
| Julkaisija: | Einomies [ 2015-05-14 19:47:55 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Valio boikottiin? |
oulaliina kirjoitti: Toukokuusta eteenpäin Valiolta ei enää ole löytynyt karrageenitonta kuohukermaa. No voihan vittu. No, onneksi sentään Maitokolmio ei ole vielä seonnut näihin karrageenihömpötyksiin. |
|
| Julkaisija: | Einomies [ 2015-05-14 19:51:18 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Valio boikottiin? |
pönkerö kirjoitti: Karrageenin ansiosta heidän kermansa kuulemma pysyy tasaisempana eikä rasva nouse pintaan. Jotain sen suuntaista lässyttivät vastauksessaan palautteeseen. Sen se tekee ja säilyvyysaika hiukan pitenee. Satamaitohan alunperin siirryttyään karrageenin lisäämiseen kermaansa, laittoi säilyvyysajaksi kuukauden, mutta ilmeisesti karrageeninkaan kanssa se ei ihan niin pitkään kestänyt ja tiputtivat vissiin n. pariin viikkoon. |
|
| Sivu 1/1 | Kaikki ajat ovat UTC+02:00 |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited https://www.phpbb.com/ |
|