http://www.image.fi/image-lehti/hyva-olo-on-eri-asia-kuin-terveys

Taattua Foogelia jälleen..

”On ajatusvirhe, että jos se tuottaa lyhyellä aikavälillä terveyttä, niin se tuottaa pitkällä aikavälillä vielä enemmän terveyttä. Näille vähähiilarityypeille se sitten osoittaa, että ravitsemussuositukset ovat muutenkin de facto väärässä.”

Samaan Fogelholm törmää jatkuvasti: tutkimuksia kyllä yritetään lukea, sillä ravitsemustiede ei ole kvanttifysiikkaa.

”Sitten ihmiset kuvittelee, että ne tajuaa”, Fogelholm sanoo. ”Maallikolta puuttuu kyky laittaa tutkimukset kontekstiin. Kun sitä ei ymmärrä, käy niin, että jos jokin on omien ajatusten puolesta, niin sitten se on korkealaatuinen.”

Eli Fogelholmin mukaan terveyteen kuuluu kärsiminen vai?

No joo.
Iho on parantunut.
Jatkuva väsymys on vaihtunut jatkuvaan virkeyteen.
Mahakivut ja turvotukset loppuneet.
Herkkujen naposteluhimo kadonnut.
Ummetus parantunut.
Löysä läski kadonnut.
Virkeyden myötä mielialakin on parantunut merkittävästi.
Kolesterolisuhteet parantuneet, triglyseridit pohjamudissa.

Mutta ei kai sit, tämä on kai sitten kuitenkin pahaksi. Mitähän minulle sitten kohta käy?

Huom. "entinen elämäni" ei ollut mitään roskaruokamättöä, vaan täysjyvää, kasvirasvaa, kasviksia ja lautasmallia.

Makeita herkkuja popsin kyllä päälle ja varmaan olisin ollut terveempi ja virkeämpi ilman niitä. Mutta ei voinut olla, koska liiat hiilarit panivat syömään lisää. Itsekuritaistelu oli ihan mahdotonta. Mutta kyllähän suositukset suovat sokeriakin päivittäin, joten taisi olla ihan suositusten mukainen ruokavalio.

Se väsymys ja jaksamattomuus oli niin tuskaista, että en enää halua palata siihen, vaikka saisin varman lupauksen pitemmästä elämästä. Mitä minä sillä pitkällä elämällä teen, jos olen koko ajan väsynyt ja sairaan tuntuinen?

Hyvää tekstiä Fogelilta. Tuo vimppa kappale kertoo juuri sen mitä karppaajat tai muut hörhöt ei tunnu tajuavan millään.

[i]”Puuttuu logiikka, miksi margariiniteollisuus on se, joka on onnistunut meitä lahjomaan. Puuttuuko lihateollisuudelta rahat? Ja meijereiltä? Ja virvoitusjuomateollisuudelta? Mikseivät ne onnistu lobbaamaan meitä?”
[/i]

Samaan Fogelholm törmää jatkuvasti: tutkimuksia kyllä yritetään lukea, sillä ravitsemustiede ei ole kvanttifysiikkaa.

”Sitten ihmiset kuvittelee, että ne tajuaa”, Fogelholm sanoo. ”Maallikolta puuttuu kyky laittaa tutkimukset kontekstiin. Kun sitä ei ymmärrä,]

Fogeli jos kuka on omien uskojensa uhri. Mutta ei se mitään, niin oli Ancel setäkin.
Kansa maksaa kun todelliset tulokset jätetään raportoimatta ja piilotetaan autotalliin vuosikymmeniksi,
mutta niinpä kansa maksaa aina muutenkin.

Ja saa noista vinoutetuistakin tutkimuksista paljon irti, kunhan tietää tarpeeksi.

Boldaus oma. Todellakin, Ancel söi kuten opetti/kirjoitti ja päin persettä meni (January 26, 1904 – November 20, 2004)

Ancel syötti pajunköytensä amerikkalaisille mutta katosi itse Italian linnaansa,
niin ettei hänen tarvinnut syödä niitä Minnesotan omegakuutosia,
jotka laskivat kolesterolia mutta mutta lisäsivät sydänkuolleisuutta.
Ja tappoivat sitä paremmin, mitä enemmän laskivat kolesterolia.

Ancel setä ei kertonut kenellekään, että sokeri pitää poistaa sapuskasta.
Tiesi siis miten elää, vaan ei kertonut sitä muille.

Hyvää tekstiä Fogelilta. Tuo vimppa kappale kertoo juuri sen mitä karppaajat tai muut hörhöt ei tunnu tajuavan millään.

[i]”Puuttuu logiikka, miksi margariiniteollisuus on se, joka on onnistunut meitä lahjomaan. Puuttuuko lihateollisuudelta rahat? Ja meijereiltä? Ja virvoitusjuomateollisuudelta? Mikseivät ne onnistu lobbaamaan meitä?”
[/i]