Noh, Kwasniewski oli sitä mieltä että japanilainen ruoka oli toiseksi paras vaihtoehto, heti eläinrasvaläträyksen jälkeen.

Ja onhan noissa itämaisissa paljon hyvää: ei sokeria, ei gluteenia, riittävästi valkuaista ja runsaasti hapatettuja ruoka-aineita, niin että miksei... jos kohta vain lähtiään terveelle ja hyväsuolistoiselle.

ja sen lisäksi voimme katsoa Yusufin videolta, mitä meille vähemmän täydellisille ei-eteläkorealaisille tapahtuu ympäri maailman yli 50% hiilareilla

Ehkä sittenkin kannattaisi katsoa. Tai mitä turhia, uskotaan vain vanhaan ja pidetään silmät kiinni, ja poimitaan ne rusinat pullasta aina kun eteen sattuvat

... mutta jos katsotaan japanilaisia alueittain, niin pisimpään elävät (tai ainakin elivät ennen amerikkalaisjoukkoja) okinawalaiset, jotka syövät muuta Japania enemmän rasvaa ja valkuaista (ja hiilaripuolella perinteinen ruoka ei juuri sisältänyt sen enempää sokeria kuin gluteeniakaan, kun taas possu rasvoineen on suosiossa sekä siellä että siinä Koreassa, jossa ruokaa on ylipäätään tarjolla). Niin että kyllä sillä Yusufin 50 % hiilareillakin voi pärjätä ihan hyvin, kunhan muu on kunnossa.

Toki pitkäikäisissä (ja pitkäikäisissä + pitkään terveinä pysyvien kansalaisten) maissa on myös Sveitsi ja Ruotsi, jossa kummassakin hiilarit jäävät paljon alemmas, ja joissa maitorasva on kunniassa. Suomessa pitenee vain elinikä vaan eivät terveet vuodet, eikä muutosta ole juurikaan näkyvissä...

Etelä-Korean elinajanodote on kipuamassa maailman korkeimmaksi. Nousuun on monia syitä mutta kaikkia valveutuneita tietysti kiinnostaa, että minkäslaisilla makroilla tuonne listan kärkeen sitten kiivetään? Korean National Health and Nutrition Surveyn mukaan:

Hiilareita 66,8 %
Proteiineja 14,7%
Rasvaa 18,5%

Tuolta siis näyttää optimaaliset makrot jos haluaa selvitä pitkälle.

Semmoinen tuli mieleeni näitä kaukoidän kansoja ja meitä verrattaessa, että ei taideta japanissa tai koreassa syödä palaakaan ruisleipää, eikä juoda kahvia ja sitä nisupullaa, eikä tod näköisesti käytetä yhtä ainutta tippaa rypsiöljyä ruoanlaitossa. Muita ruoanvalmistusöljyjä kyllä, mutta ei meidän keijuja..tokko tuolla tiedetään kovin paljoa xylitolistakaan..tai muista suomalaisista huippukeksinnöistä.

Semmoinen tuli mieleeni näitä kaukoidän kansoja ja meitä verrattaessa, että ei taideta japanissa tai koreassa syödä palaakaan ruisleipää, eikä juoda kahvia ja sitä nisupullaa, eikä tod näköisesti käytetä yhtä ainutta tippaa rypsiöljyä ruoanlaitossa. Muita ruoanvalmistusöljyjä kyllä, mutta ei meidän keijuja..tokko tuolla tiedetään kovin paljoa xylitolistakaan..tai muista suomalaisista huippukeksinnöistä.