karppaus.infon arkistoitu foorumi

Kiitti viesteistä Palm ja Geri.
Täällä tosiaan satelee, ei paljon tuule joten ihan mukavaakin, pyykkiä pesin ja laiskottelin. Onhan noita vaalien loppupuinteja vähän tullut seurattua. Kai täällä vähän on ihmetelty että vaikka kaikki puolueet (melkein) ovat alkaneet muistuttamaan ruotsindemokraatteja niin se ei kuitenkaan ole vähentänyt niiden kannatusta, vaan tavallaan vain laillistanut heidän politiikkaansa.
Mutta ainahan on helppo potkia alaspäin ja siihen nyt on menty vauhdilla. Kai sähkönhinnan nousukin on maahanmuuttajien vika. Aika aikaa kutakin, jälkipyykki näyttää melkein pahemmalta kuin ennen vaaleja käyty heittely. Mutta eipä se pahemmin arkeen vaikuta, ihan hyvin päivät kuluvat edelleen ja ruokaakin on riittänyt. Nyt ilahduttavat kukat, ne ovatkin kauneimmillaan ulkoa sisälle tuotuina väriläiskinä, orkideat vielä lisänä. Nyt näkyi jo toisessakin Tiny ruukussa kukkavanojen alkuja, jaoin aikanaan kahteen pikku ruukkuun ja molemmat nyt alkavat kukinnan. Ladyn siirsinkin tähän kirjoituspöydälle ja se tuossa aukoo kukintojaan. Valo vähenee ja kohta on täällä alakerrassa kukinnat muisto vain, yläkerran päätyikkunoilla olevat pelakuut kukkivat läpi talvenkin viileässä.

Tekisi oikeastaan vielä mieli pientä kahvilirausta, mutta taitaa nyt kyllä olla liian myöhä! Leiakin jo yöpuulla eli makuuhuoneen omalla tuolillaan nukkumassa. Kai paras suunnistaa hammaspesulle ja sinne makuuhuoneeseen.
Hyvää syksyä!

_________________
Karppausta v 2008 keväästä Heikkilän ketoruokavalion ja Annikan LCHF tyyliin.
LCHF ruokavalio(kin) toimii vain jos sitä noudattaa.
Old lives matter.

Viikko taas lopuillaan ja ollaan jo yli puolen syyskuuta! Sateet vähän hellittävät, mutta kuuroja vielä ja pilvistä. Ulkona palju johon kerännyt tyhjennettyjä kukkaruukkuja pesua odottamaan ja sade on sitä täyttänyt jo mukavasti, enimmät helppo harjailla siinä ennen säilytystä ensi kevääseen.

Eiliset jauhelihapihvit onnistuivatkin hyvin, puoli kiloa naudanjauhelihaa, fetajuustoa paketti, kermaa, pari kananmunaa vähän perunajauhoja (opittu Karppilassa) paistettu pinnat voissa ja sitten pataan jossa tomaattimurskaa, valkosipulia ja suolat ja mustapippurit + paistinpannun huuhteet. Viiden päivän päivälliset siitä tuli, annosteltu jo Arfi sopiviin lasirasioihin. Tänään sillilounas ja ryskit. Tekaisin myös uuden kesäkurpitsavuoan eilen, sitäkin muutamaksi päiväksi.

Eilen autuaasti päiväunilla kun kananmunantoimittaja tuli ja toimitti kananmunat keittiönpöydälle, otti tyhjät kennot joiden sisällä valmiiksi maksu ja herätti sitten kun nukuin olohuoneessa nojatuolissa taputtamalla varovasti päälakeen. Eli en kyllä isommin heräisi jos hiljaiset rosvot tyhjentäisivät taloa. Onneksi niitä nyt ei ole ollut enkä usko että tuleekaan, ihmeellisesti kuitenkin täällä saavat huijattua pankkitunnuksia käyttäen kunhan soittavat että ovat poliisista tai pankista. Että ihmiset eivät opi kun niitä juttuja on joka viikko tiedoitusvälineissä. Ja kun pankin ohjeetkin ovat kyllä selvät.

Nyt toivat metsästäjät tuohon tien toiselle puolen jahti- ja lahtitilaan hirven, joku kolmipiikkinen näytti olevan. Onpahan poissa tien päältä ja pataan evästä. Karhut onkin jo varmaan kaikki ammuttu, yhdessä tänä vuonna trikiinejä eli ei suotta tarkasteta jokaista ennenkuin pääsee pataan.

Hyvää viikonloppua Karppilaan.

_________________
Karppausta v 2008 keväästä Heikkilän ketoruokavalion ja Annikan LCHF tyyliin.
LCHF ruokavalio(kin) toimii vain jos sitä noudattaa.
Old lives matter.

Hyvää viikonloppua mlv!


Tämä sai ison hymyn huulille. Voin kuvitella miten kananmunantoimittajasi taputti sinua varovasti päälakeen.

Jauhelihapihviohjeen laitoin talteen. Se on hyvä muistutus perunajauhon käytöstä lihapullissa ja --pihveissä. Syksyn mittaan teen kuitenkin, jos on enemmän syöjiä.

Mitä laitat kesäkurpitsavuokaan?

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!

Mukavaa viikonloppua myös Mlv:lle ja Leialle!

_________________
Elämä on arvaamatonta, koska tahansa voi tapahtua jotain hyvää. Eeva Kilpi

Ellemme varmuudella tiedä, kuinka tulee käymään, olettakaamme että kaikki käy hyvin. Mauno Koivisto

Palm, perunajauhot ovat tosiaan käyttökelpoiset monessa paikassa. elsiltä olen niitä vinkkejä lueskellut ja nyt tosiaan todennut käyttökelpoisemmaksi monessa paikassa kuin perinteiset LCHF ohjeiden mantelijauhot ym.

Greda, ihan vain siivutan kesäkurppia vuokaan, valkosipulia, suolaa ja mustapippuria päälle, sitten munamaito eli munia ja kermaa, voinokareita reilusti ja justoraastetta pintaan. Olen paistanut 175 asteessa ehkä tunnin, riippuu vähän kuinka paksuja siivuja kesäkurpasta. En ole kuorinut tai ryöpännyt. Minä käytän munia aika reilusti eli tuohon paistokseen kolme pientä. Kananmunantuottajalla on aina joitakin uusia kanoja ja pikku munia muutama noissa kennoissa.

Kirris, kiitti viestistä, terveiset myös Jasminille ja Jadelle täältä!

_________________
Karppausta v 2008 keväästä Heikkilän ketoruokavalion ja Annikan LCHF tyyliin.
LCHF ruokavalio(kin) toimii vain jos sitä noudattaa.
Old lives matter.

Siellä on rehellisiä ihmisiä kylällä ja tuntee useimmat niin uskallat jättää ulko-oven lukitsematta päivällä.
Tuon perunajauhovinkin olen ottanut käyttöön myös.

Aikoinaan Hemmets Veckotidningistä bongailin myös noita perunajauhojuttuja jo ennen karppausta, esim. kukkakaaligratiiniin oli laitettu kukkakaalia, kinkkua ja soosi oli perunajauholla suurustettua kermaa ja juustoa. Ei ole ollut vaikeaa uskoa ettei Ruotsissa pelätä rasvaa, kun noita ohjeita muistelee. Oli kai 80-luvulta.

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!

Geri, ulko-ovi jää välillä yöksikin lukitsematta. Ikinä ei ole sattunut mitään missään - vielä ainakaan. Ei ole sattunut mitään ulkomaan matkoillakaan vaikka olen matkustellut yksinkin aika paljon, tosin vähän katsonut naisille turvallisia kohteita ja hakematta seuraa. Vähän käytännön syistäkin ovi lukitsematta kun en aina pidä kuulolaitteita päässä ja silloin en kuule ovikelloa jos vaikka istun olohuoneessa, helponta pitää ovi lukitsematta. Kulkeehan tästä pyhiinvaeltajiakin mutta hyvin siivoa väkeä nayttävät olevan.

Greda, täällä ei ole ollut sitä Pohjois-Karjala projektia, mutta on se rasvapelko tietysti tännekkin hiipinyt ja nyt on vego-ohjeita joka paikka täynnä. Kolesterolistakaan ei paljon puhuta eikä ole minultakaan mittailtu vaikka muuta kyllä sairaalakeikoilla. Minä en ole voita oppinut pelkäämään kun olen varmaan ollut pois Suomesta ne pahimmat peloitteluajat. Täällä alkaa olla aika kallista taas, mutta voi ja kahvi ovat niitä mistä en taida säästää kun ilman niitä ei aamu kunnolla käynnisty tai ruoka maistu.

_________________
Karppausta v 2008 keväästä Heikkilän ketoruokavalion ja Annikan LCHF tyyliin.
LCHF ruokavalio(kin) toimii vain jos sitä noudattaa.
Old lives matter.

Seuraan kruunun kurssia euroon nähden ja nyt on todella huono kun kruunun arvoa laskettu. Mietin sitä että siellä hinnat nousee kun heikko valuutta ja kansalaiset saavat maksaa enempi ostoksistaan.

Geri, kruunu on tosiaan taas heikentynyt, sama juttu aina kun on levottomuutta ilmassa. Se nyt on kuitenkin poliittinen valinta ettei ole siirrytty Euroon ja antaa vientiteollisuudelle isoja kilpailuetuja, vaikka toisaalta ei enää yhtä paljon kuin ennen kun kuitenkin vientituotteetkin harvoin ovat vain kotimaista valmistetta kokonaan. Ruotsihan ei ole liittyessään hakenut vapautusta Euroon liittymisestä, EU ei vain ole vaatinut liittymistä. Kuluttajalle se tietysti maksaa, mutta täällä tukijärjestelmät paikkaavat aika hyvin noita elinkustannusten nousuja. Eli sitä kulutusjuhlaa taidetaan jatkaa edelleen. Eteläosissa maata alueen sähköhinnat nousseet paljon, mutta luvassa apuja siihenkin, kaikki puolueethan ennen vaaleja kilpailivat siitä kuka antaa eniten. Saa nähdä mitkä lupaukset sitten toteutuvat. Suurella osalla on kuitenkin sidottu kiinteisiin sopimuksiin ja valtio takaa sähköfirmojen pystyssäpysymisen. Eli sidotut hinnat pysyvät voimassa, siirtohinnat tietysti voivat nousta ja varmaan nousevatkin.

Tänään vielä sadetuhrua vähän, metsästäjät kokoontuivat ja lähtivät passehinsa. Ruska etenee, nyt ei ole ollut yöpakkasia joten maltillisesti.

Päivän ruokailut toisto eilisistä, juomat myös.

Kyllä nyt olisi aika pistää Venäjä ulos YKsta, on niin karmeaa sodankäyntiä että ei voi ymmärtää, teloitetaan siviilien lisäksi sotavangitkin, ryöstellään ja sotketaan eli ei se Putte yksin ole tuossa sodassaan. Siis on siellä rintamalla muutama satatuhatta jotka ovat valmiita hirmutekoihin ja saavat vain kotirintamalta yllytystä. On siinä naapuri.

_________________
Karppausta v 2008 keväästä Heikkilän ketoruokavalion ja Annikan LCHF tyyliin.
LCHF ruokavalio(kin) toimii vain jos sitä noudattaa.
Old lives matter.

Nyt näyttää sateet siirtyneen pois päältä ja aurinko pilkistelee, yöpakkasia ei näytä olevan tulossa joten ulkona vielä hortensia ja muutama pelakuu. Orkideoita uitettu, pitää vielä jatkaa. Nyt on ollut vähän huonohappista, istuminen ja makuulaolo pitää arvot ihan hyvinä, mutta kaikki liikkuminen laskee nopeasti, yläkerrassa touhuilu ja portaissa kulkeminen veti tosi alas, pitää kokeilla seuraavalla kerralla nostaa vähän tehoa, vajaat kaksi litraa ovat riittäneet pitämään liikkuessakin arvoja pikku lepohetkin kohtalaisina, ahtaumassahan tottuu alempiin arvoihin eikä sinne normaaleihin lukemiin pyritäkkään kun se hiilidioksidikin pitää hoitaa pois. Katsotaan jatkoa, jos joutuu nostamaan pysyvämmin niin silloin on pakko kosteuttaa myös ja se onkin sitten oma prosessinsa ja hommansa.

Tänään lounas munakas, ryskit, punajuurijuoma ja päivällinen edelleen fetajauhelihapihvejä ja kesäkurppa paistosta. Arf lämmittää annoksen nopsaan. Kahvia ja vettä, aamukahvi maistui taas tosi hyvältä, merkkiä ei ole nyt ollut tarjouksessa, mutta ei auta, aamukahvi on se hyvän päivän aloitus ja sitä ei voi pilata!

Naapurin lapsista vanhin pistäytyi hakemassa synttärikirjansa - Paljonko painaa pilvi, selasi sitä heti ulos päästyään!


Kirjoja saavat kaikki lähilapset ja omat lapsenlapsenlapset synttäri- ja joululahjoiksi.

_________________
Karppausta v 2008 keväästä Heikkilän ketoruokavalion ja Annikan LCHF tyyliin.
LCHF ruokavalio(kin) toimii vain jos sitä noudattaa.
Old lives matter.

Jotain tuon tapaista kirjaa tytärkin lueskeli aikoinaan.

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!

Greda, lapset ovat uteliaita ja tiedonhaluisia pitkään, jossain vaiheessa sitten ei enää se ole enää cool ja silloin onkin opettajilla tekemistä. Minä luen paljon verkosta, mutta myös paperista mediaa pitää olla, lehtiä ja kirjoja. Hyvä myös harjoitella käden taitoja jo lapsena, uusavuttomuus maksaa eurojakin, milloin enemmän, milloin vähemmän.

_________________
Karppausta v 2008 keväästä Heikkilän ketoruokavalion ja Annikan LCHF tyyliin.
LCHF ruokavalio(kin) toimii vain jos sitä noudattaa.
Old lives matter.

Kun likka kasvoi "siihen ikään" pyysin häntä kuulustelemaan multa esim. ruotsin sanoja ja taivutuksia. Tykkäs.

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!

Meillä oli se aika melko vaikea, oltiin muutettu Ranskasta Suomeen ja pojalla se muutto meni ihan kivasti ja ihan valmistumiseensa saakka kun taas tytär oireili, varsinkin kun meillä tuli ero jossain vaiheessa, kai en ollut itsekkään kovin tasapainoinen ja oli pakko tehdä paria työtä että selvisi yksinhuoltajana.Hyvin tytärkin selvisi kun ne pahimmat vuodet ohi.

_________________
Karppausta v 2008 keväästä Heikkilän ketoruokavalion ja Annikan LCHF tyyliin.
LCHF ruokavalio(kin) toimii vain jos sitä noudattaa.
Old lives matter.

Vähän tihkuinen aamu, nyt alkavat koivut olla tosi keltaisia ja pihlajat saavat väriä, samoin muutkin lehtipuut. Pakkasta ei vielä yölläkään näkyvissä. Nukuin yli kahdeksaan, yleensä heräilen kuuden jälkeen. Leia ei herättele aamulla, saattaa kömpiä viereen nukkumaan rauhassa, vaikka illalla menee omaan tuoliinsa kun sammutan valot.

Tänään sillilounas, päivälliseksi vielä fetajauhelihapihvejä lisineen, sitten varmaan käynti pakastimen varastoilla huomiseksi. Kauppalistan tein ja postasin huomiseksi, tarjouslista onneksi verkossa kun posti ei tänään jaa, lopettaa muutenkin osoitteettomien mainosten jakelun ja täällä nyt ei muita jakajia ole joten siitäkin päästiin. Paketit kuitenkin kulkevat postissa tosi hyvin, eli siihen palveluun on näköjään satsattu onnistuneesti. Paljon ostan muutenkin verkosta kun ei itse käy kaupassa, niin ei tiedä mitä sieltä löytyy eli shampoot ja hammastahnat ja harjat, siivousvälineitä kuten imuripussit ja liinat ja muuta sen tyyppistä, siksi hyvä kun postin pakettihuolto toimii ihan kotiin kannettuna.

Nyt aletaan täällä rakentelemaan hallitusta, saapa nähdä miten onnistuu. Ainahan se on kuitenkin saatu, toivottavasti parempi pohja kuin edellisellä joka joutui ostamaan viimeisen puoltoäänensä, ei tosin rahalla. Blokkipolitiikasta täällä tuskin päästään irti. Kunnissa sitten yhteistyö saattaa olla ihan eri pohjilla ja sehän se lähinnä meitä asujia on.

Sähkön hinnasta keskustelua, mitä enemmän säästämme ja kulutus vähenee, sitä edullisemmaksi muodostuu hinta kun kysyntä laskee. Toivottavasti ne isot "tuhlaajat" alkavat myös säästämään eli kaupat ja julkinen hallinto. Katsotaan pitää tuo paikkansa ja miten se vastuu kehittyy.

_________________
Karppausta v 2008 keväästä Heikkilän ketoruokavalion ja Annikan LCHF tyyliin.
LCHF ruokavalio(kin) toimii vain jos sitä noudattaa.
Old lives matter.

Upeita syyspäiviä, tyyntä, aurinkoa ja ruskaa, järvi heijastelee kauniisti ja yöllä kuukin siellä uiskenteli hopeisena. Pakkasta hieman, mutta vielä joku kukka ulkona, sellaisia jotka saavat paleltuakkin jos huonosti käy, hortensia pitäisi varmaan ottaa sisälle kuitenkin, sille vain on nyt huonosti paikkoja. Jotenkin lisääntyvät nuo talven yli yritettävät.

Tänään oli sillilounaan vuoro ja päivällinen kaalipataa lisineen, tutut eväät ja juomat.

Pitäisi välillä mittailla varmaan, paastot tänään 5,6 eli vähän korkemmalla kuin tavallisesti, punajuurijuomassahan on hiilareita eli kuorma varmaan vähän lisääntynyt. Enpä ole aikoihin laskenutkaan kun ei ole vaivoja sillä saralla ja painokin pysyy omissa rajoissa eli BMI 30 pinnassa ilman ponnisteluja, ahtaumassa se on ihan ok, parempi vähän enemmän kuin liian vähän, on varaa kuihtua. Hiukset ihmeelliset, uusi kasvu täysin harmaata kun aikaisemmin ollut sellaista raidallista enemmänkin. Hyvä kuitenkin kun sänki tuntuu! Verenpainettakin pitäisi vähän seurata kun on sellaiset vibat että kohta tulee kutsu lääkärin jatkoseurantaan, jouduin uusimaan avaavan reseptin ja se herätti terkkaria. Pulssi on kuitenkin ihan ok eli reippaasti alle 80 levossa. Verenpaine vain sitten että vältyy lääkitykseltä ilman että pitää leimautua hoitokielteiseksi kun se on välillä lähellä. Katsotaan, ei oikein viitsisi alkaa mittailemaan kun siihenkin pitää valmistautua että saa oikeat tulokset.

_________________
Karppausta v 2008 keväästä Heikkilän ketoruokavalion ja Annikan LCHF tyyliin.
LCHF ruokavalio(kin) toimii vain jos sitä noudattaa.
Old lives matter.

mulla oli vuosikausia nyt karpillakin noi paastosokerit koholla, just 5,6-5,8. Viimeksi tais olla pikkuisen laskenut samoin kuin ne kolesterolitkin. Edelleenkään en tiedä mikä niin vaikutti, ehkä kilpparilääkkeen vähentäminen, ehkä lisäänyt aktiivisuus. Veikkailuahan tää on mutta ittehän sitä oman kroppansa tuntee että onko hyvään vai huonoon suuntaan menny.

_________________
karppi nro 3729
"ihanvähänvaanhiilihydraatittomalla vuodesta 2007"

Täällä ollut pakkasta yöllä ja aamulla oli sumua koko ulkonäkymä. Minulla ollut parvekkeella terassihortensia mutten tiedä selviäiskö se sisätilassa talven ajan. Noita viherkukkia on nyt kyllä tarpeeksi sisällä. Jos sais amppelililjan riippumaan mutta toisen täytys porata kiviporalla reikä pidikkeelle.

Ihmettelin kun pari viikkoa sitten otettiin labrakokeita ja paastoarvo vs. 6,6 ja en muista että noin korkea ois aiemmin ollut. Olen kyllä omenoita syönyt päivittäin nyt pidemmän aikaa. Minulla ei ole ollut aiemmin avaavaa lääkettä mutta alkukesällä tk:n lääkäri laittoi siihen reseptin ja hain sen. En ole kylläkään tarvinnut sitä päivällä vaikka se kulki mukana taskussa kun ulkona liikuin. Menen niin rauhallista vauhtia ettei rupea hengitys piiputtamaan.