karppaus.infon arkistoitu foorumi

Mää heitin vaa'an kaappiin pois tosta silmistä möllöttämästä vähän niinku kuritusmielessä, josko se siitä oppis paremmille tavoille

Mulla on lukihärö. Luin, että söit aamiaisella 2 pakastettua munaa Saahan sitä välillä langeta vaikka makaroonilaatikkoon. Ite jokainen repsunsa valikoi. Meikä ei kyllä valikoinut, kun joululahjakonvehdit popsi. Saisivat jättää antamatta mokomia kiusauksia. Onneksi ukkokulta auttoi. Sen jälkeen vielä kaksi pikkupullarepsua eli reissussa join kahdet kahvit ja kummankin kanssa pikkupullan. Nyt tiiän mistä pullanhimo johtuu. Se on se kardemumma!

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!

Nora, miulla on tullut paljon juotua nyt, kun aloin pyrkiä taas ruotuun. Juon teetä aina, kun tekee mieli jotain.

Fatalji, vaakaa pitäisi alkaa jotenkin kasvatta akyllä.

Konnis, joku jossain sanoi laittaneensa kardemummaa kahviin. Oletko kokeillut?

Keskiviikko:
Melko hyvä päivä taas, vaikka välipaloja tulikin ja päivällinen oli varsin mielenkiintoinen.

Aamiainen klo 7: Kolme siivua suolalohta, smetanaa, puolikas kesäkurpitsa, monta kupillista rooibosia.
Välipala klo 10: Muutama suolamanteli.
Lounas klo 13: PIeni lautasellinen hirvikaalikeittoa.
Päivällinen klo 21-23: Ensihätään viitisen siivua suolalohta ja pari nakkia. Sitten paistelemaan lindströminpihvejä. Tuli neljä pannullista. Jokaisen pannullisen välissä silpasin ryöpyt kahvikuppiin ja söin ne. Riitti mainiosti päivälliseksi

_________________
Ruokapäikky http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=58289

Taidanpa joskus kokeilla. Älä juo pelkästään Rooibosta tai alat hyppäämään veskissä koko ajan. Tosin pissahätäherkkyydessä Rooibosin yhteydessäkin kai vaihtelua. Ukkopaha herää yölläkin vessaan kerran, kaks jos illalla juuaan. Yleensäkin teen ja yrttihaudukkeiden kanssa suositellaan laatujen vaihtelua, ettei tule turhia sivuvaikutuksia.

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!

Tämä on muuten hyvää, tämä kardemummakahvi. Ei tarvitse paljoakaan laittaa maustetta, niin on maukasta. Ja kun laittaa vielä köötä ja kermaa, niin sitten se on "nisupullakahvia"

_________________

This woman is made of curves and lines

18518 Nirrilä

Konnis, ajattelin, että rooibosia juomalla tulen yhtä viisaaksi kuin Mma Ramotswe, tuo mainio boswanalainen yksityisetsivä. Mutta töissä tulee juotua mitä teetä siellä sattuu olemaan.

Torstain safkat:

Aamiainen klo 7:30: Eilen paistettuja lindströminpihvejä, sipulia, puolikas kesäkurpitsa ja vähän paprikaa pilkottuna pikkuisen majoa, vettä
Lounas klo 13: Samaa kuin aamulla. Teetä pitkin päivää.
Päivällinen klo 19: Kolme lindströminpihviä kiireessä. Rooibosia.

Nyt on kello 22. Taidan syödä vielä jotain. Eilen illalla jäi hiilarit alas, niin valvotti.

_________________
Ruokapäikky http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=58289

Torstaina söin iltahiilareiksi suklaata

Perjantai
Aamiainen: 2 nakkia, 2 paistettua munaa (silleesti kuumassa pannussa, ei pakastimessa, Konnis)
Lounas: Pieni lautasellinen hirvikaalikeittoa. Muutama siivu maksamakkaraa. Manteleita
Päivällinen: Lindströminpihviä ja sipulia. Keitettyä kukkakaalia ja voita, nam
Iltahiilareiksi suklaata.

Lauantai:
Aamiainen klo 8:30 lumitöitten jälkeen: Lindströminpihvi, kukkakaalia, voita
Lounas klo 12 (sosiaaliset syyt, mies oli menossa töihin.) Uunikirjolohta, kukkakaalia, voita
Päivällinen klo 18:40 Lanttulaatikkoa (karppilaatikko viherpippurikoskenlaskijalla maustettuna, nam), uunikirjolohta.

Punajuuret on kiehumassa huomista punajuurijauhelihalaatikkoa varten. Olin jo miettinyt mitä teen, kun katsoin ohjeen jostain. Ohje oli samanlainen kuin olin ajatellut, paitsi että ohjeessa oli sinihomejuustoa. Sitä ei nyt ole. No ensin kerralla sitten.

_________________
Ruokapäikky http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=58289

3 palaa salmiakkisuklaata, siis normia. Joku oli jättäny sitä kaappiin. Maistui hyvältä mutta jano tuli.

_________________
Ruokapäikky http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=58289

Pyrkimys olisi samaan rauhalliseen viisauteen kuin Mma Ramotswella, hitaasti ja hyvä tulee kuten hänellä työssään!

_________________
Turha itkeä maahan kaatunutta maitoa ja miksi mennä merta edemmäksi kalaan.

Ruumiinrakenteeni haluaisin vähemmän perinteiseksi

Sunnuntai:

Aamiainen klo 7: Nisupullakahvit. Kupilliseen kahvia teelusikallinen kaardemummaa ja teelusikallinen kookosöljyä sekä loraus kermaa. Kiitos Nireinalle vinkistä, jonka hän antoi tuossa ylempänä.

Lounas puolenpäivän maissa: punajuuri-jauheliha-aurajuustolaatikkoa, jotain salaattiakin teen....Päivitän myöhemmin.

Päivällinen klo 17 maissa: Lanttulooraa ja uunikirjolohta

Päivän reseptit:
Nisupullakahvi: Kupilliseen kahvia teelusikallinen kaardemummaa ja teelusikallinen kookosöljyä sekä loraus kermaa.

Jauheliha-punajuurilaatikko: 1,6 kg punajuuria
Oiskohan 700 g hirvijauhelihaa
5 valkosipilinkynttä
2 sipulia
0,5 l Partista
jokunen desi kuohukermaa
2 munaa
300 g aurajuustoa
suolaa
valkopippuria (ei liikaa)
voita tai jottai öljyä, millä voi paistaa

- Punajuuret kuoritaan ja keitetään ja suikaloidaan tai kai ne voi raastaakin. Helpompi raastaa tai suikaloida jäähtyneenä, jos on keittänyt edellispäivänä. Laitetaan siipaloidut juurekset sekoitusastiaan.
- Paistinpannulle reilusti voita. Sulaan voihin puserretaan valkosipulinkynnet ja lisätään pilkotut sipulit. Sipulien annetaan kuullottua. Sen jälkeen valkosipuli-sipuliseos laitetaan sekoitusastiaan. Pannulle jää reilusti voita, jossa paistetaan hirvijauheliha. Hirvi on melko rasvatonta joten se imaisee voin itseensä. Kypsät jauhelihat sekoitusastiaan.
- Sekoitetaan jossain asiassa Partis (tai smetana tai mikä vaan), kerma, munat, suola ja valkopippuri. Tämä sekoitus sekoitetaan lihoihin, punajuuriin ja sipuleihin.
- Paistetaan 175 asteessa kait 45 minuuttia.

Lisähuomioita: Voi tietty käyttää muutakin kuin hirvijauhelihaa. Tämä on siis melkein sama resepti kuin Euromarketin nettisivulla. Siellä ei vaan ollu munaa eikä kermaa vaan pelkästään Partista. Sen sijaan siinä pantiin normaalia juustoraastetta valmiin ruuan pinnalle.

Ja eikä tätä laatikkoo ole pakko paistaa uunissa. Jos on nälkä, ni jättää munan ja kerman pois ja syö muhennoksena.

_________________
Ruokapäikky http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=58289

Maanantai
Aamiainen klo 7: 2 paistettua munaa ja uunikalaa, puolikas kesäkurppa
Lounas klo 12: Atrian lenkki (tai HK:n), kukkakaali, porkkanapaistosta (ehkä jotain viljaa seassa vähäsen), raasteita, kurkkua, voinappi
Päivällinen klo 17: Punajuurilootaa eiliseltä (seisaaltaan, kylmänä)
Klo 20:30 muutama pala suklaata, kun sitä oli tossa näppiksen vieressä.

Saas nähä riittääkö.
Ei riittänyt. Klo 22 punajuurilootaa.

_________________
Ruokapäikky http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=58289

Tiistai:
Aamiainen: Teetä, Koskenlaskijaa
Lounas klo 12: Punajuuri-jauhelihalaatikkoa
Päivällinen klo 18:30: 2 kylmää nakkia,lanttulaatikkoa, hirvikäristystä kookosmaidolla, taivaallisen hyvää. Jotain pippuria taitaa olla myös, ja sipulia.

_________________
Ruokapäikky http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=58289

Keskiviikko

Aamiainen: kermakahvia ainakin, niin ja 2 kananmunaa ja nakkia
Lounas: kukkakaalia ja hirvikäristystä kookoksessa
Päivällinen: Punajuuri-jauhelihapataa ja hirvikäristysttä kookoksessa, 2 nakkia ja kymmenkunta oliivia. neljä palaa 70-prosenttista. Oli jotenkin nälkä

_________________
Ruokapäikky http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=58289

Niin minäkin sen viisauden ohella

_________________
Turha itkeä maahan kaatunutta maitoa ja miksi mennä merta edemmäksi kalaan.

Huono ruokapäivä tänään

Aamiainen: 2 paistettua munaa, muutama metukan siivu, kermakahvit
Lounas: 6 Kivikylän nakkia, puolikas kesäkurpitsa, 2 tomaattia, kermakahvit
VÄlipala klo 15-18: 150 g manteleita, 100 g Koskenlaskijaa

Päivällinen jonkin ajan päästä hirvikäristystä ja kukkakaalia ja voita.

_________________
Ruokapäikky http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=58289

Mitä ihmettä. Tuo vaalikamppailuko se vie mehut niin, ettei kerkee päikkyä pitämään.

Tarkoitan tietysti avatar-kisaa . Mitäs te luulitte? viewtopic.php?f=5&t=60437. Nyt alkaa näyttää siltä, että avatar-kisassa voiton vie joku nuorista karpittarista, joista kukaan ei ole edes elänyt Kekkosen ollessa presidenttinä .

Perjantai:
Oli jotenkin outo ja sekava päivä. Täytän tätä päikkyä sunnuntaina, joten en rupea edes tarkasti muistelemaan.
Muistaakseni söin klo 23 maissa töistä palattuani jotain ruokaa, mitä oli, taisi olla kukkakaalia ja oisko ollu metukkaa vai oliko hirvikäristystä vielä jäljellä?
Sitä ennen söin klo 20 nälkääni pari kylmää nakkia töissä
Sitä ennen söin lounaaksi ihan kunnollisen aterian, hirvikäristystä ja jotain karppilisuketta jääkaapista, en muista oliko lanttulaatikkoa vai kukkakaalia.

Lauantai:
Aamiainen: 3 nakkia, 2 paistettua munaa, vihanneksia, kermakahvit
Lounas: Körpäkkää (pannulla paistettua ahventa ja pekonia), lanttulaatikkoa
Päivällinen: Kuten lounas.


Sunnuntai:

Aamiainen klo 7:30, 3 nakkia, 2 paistettua kananmunaa, kermakahvit
Lounas klo 12: Hirvipihviä, herkkusieni, parprika, sipulihöystöä, kukkakaalia. Ruoka oli herrrrkullista. Mies teki sen muuten, mutta minä keitin kukkakaalit. (ja 2 riviä 70-prosenttista suklaata. Lisätty rehellisyyden puuskassa)
Päivällinen (tulee olemaan) klo 18: Marinara-pizza, aspartaamikokista.

_________________
Ruokapäikky http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=58289

Kopsaanpa tämän tännekin "Millainen foorumikarppi ärsyttää" -ketjusta. viewtopic.php?f=5&t=59060 Ihan tiedoksi vaan




Niin... ja äsken söin 2 riviä 70-prosenttista...

_________________
Ruokapäikky http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=58289

Bad, bad day

Aamiainen klo 7: 2 munaa, 1,5 nakkia
Lounas: 1/3 eilistä marinarapizzaa, kermakahvit
Päivällinen klo 17: Kukkakaalia, hirvipihviä, sieni-sipuli-paprika-curryhöystöö, 1,5 litraa aspartaamicolaa, 2 dl suolapähkinöitä.

_________________
Ruokapäikky http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=58289

Kyllä se siitä.

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!

Takana kaksi viikkoa ei-karppausta, tai sanotaanko, että hiilihydraattitietoista.

En siis vältellyt riisiä. Päädyin jopa syömään joka päivä pad thaita eli nuudelipohjaista vihannes-liharuokaa, joka oli joka kuppilassa vähän omanlaisensa.

Hedelmiä söin surutta aterioitten yhteydessä. Leivonnaisiakin maistelin pari kertaa aterioitten yhteydessä.

Karkkeja ei tehnyt mieli ja aterioita tuli tasan 3 päivässä. Yksi niistä vieläpä hyvin niukka, yleensä aamiainen mutta joskus lounas tai päivällinen.

Tosin hiilareita tuli pitkin päivää myös palautusjuomasta eli siitä dexalin tapaisesta, josta sai suoloja mutta myös glukoosia.

Jonkin verran oon vissiin laihtunut. Tosin sairastelinkin välillä.

Maanantai:

Aamukahvi klo 5: Mustaa kahvia, 3 mantelia
Aamukahvi 2 klo 5:30: Mustaa kahvia, croissantti
Lounas+päivällinen klo 19:45: Made-pekonipaistosta kookoskermalla. Pari kourallista manteleita.

Väsyttää...

_________________
Ruokapäikky http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=11&t=58289