Eli karppaus aloitettu maanantaina (9.2.) ja tavoitteena syödä hiilihydraatteja 20-25g/pvä. Haluan oppia laskemaan hiilihydraatteja oikein ja toivon, että minua fiksummat ja kokeneemmat hihkaisee heti, jos omat hh-laskelmat ovat päin metsikköjä.
Hiilihydraattien määrän laskemista on vaikeuttanut se, että monessa paikassa saman tuotteen arvot vaihtelee joskus paljonkin.
Esimerkiksi rakas ystäväni avokado:
- Fineli kertoo, että imeytyviä hiilareita 0,5g/100g (kuituja 4,8)
- Kotoa löytyvä opus sanoo puolestaan, että hiilihydraatteja 0g/60g. Tässä huomioidaan myös Gl ja Gk
- Kännyn sovellus väittää, että hiilihydraatteja on 8,5g/100g
Olen ymmärtänyt, että imeytyvät hht pitää erityisesti laskea? Eli onko näistä vaihtoehdoista Fineli eniten oikeassa? Vai kaikki omalla tavallaan? Öyh!
Ja nyt itse päiväkirja:
Ma 9.2.-15
- aamupala: munakas (2 munaa, vähän paprikaa, yksi palvikinkkuviipale) -> HH 4g
- lounas: Lihapullia 100g (sis. jauhelihaa, sipulia, valkosipulia, palvikinkkua, munaa, kermaa), jäävuorisalaattia, salaattijuustoa -> HH n.6g
- päivällinen samoja lihapullia n. 80g, parsakaalia n. 28g, himppu itse väsättyä tsatsikia -> HH n.8g
- iltapala: smoothie päästä 2dl (avokadoa, jämäpähkinöitä, karviaisia, vettä) -> HH n. 3g
--> HHt yhteensä 21g
Ti 10.2.
- aamupala: munakas, sama kuin ma, lisäksi 1dl eilistä smoothieta -> HH 5g
- lounas: kanan sisäfilettä 100g (itse marinoitu), jäävuorisalaattia, salaattijuustoa, paprikaa n.20g, vähän tsatsikia -> HH n.6g
- päivällinen: Sama ku ma -> HH n.8g
- iltapala: maapähkinöitä 25g, 1 porkkana raakana -> HH n. 4g
--> HHt yht. 23g
Ke 11.2.
- aamupala: munakas (2 munaa, pari herkkusientä, 1 metukkaviipale) -> HH 4g
- lounas: sama satsi kanasalaattia ku ti -> HH n.6g
- päivällinen: raejuustojauhelihalaatikkoa 100g, parsakaalia n. 50g -> HH n.8g
- iltapala: Parapähkinöitä 25g ja avokado -> HH n. 3g
--> HHt yht. 21g
Ja olen yrittänyt laskea hiilihydraatit vähän yläviistoon. Käyttämissä ohjeissa (lihapullat, munakas, raejuustolaatikko) on annoksen hiilarit reseptissä, mutta olen muokannut ohjetta tai käyttänyt eri lisuketta kuin reseptissä. Siksi lounaan ja päivään HHt on "noin" arvioita.
Auttakkee!
Lautasta kasaillessa mietin, että meneekö nyt överiksi väärään suuntaan, kun rehuja vähän. Mutta tässä parin päivän aikana alkaa lautasen suhteet parantua. Tuota parsaa tuli kypsennettyä ehkä vähän liikaa. Ei jaksais jokapäivä sitä puputtaa, vaikka kieltämättä hyvvee on.
, tyydyin parapähkinöihin 20g ja herkuttelin siivulla graavilohta -> HHt varmasti alle 2g
). Vettä olen lipittänyt reippaasti yli 2l/pvä. Magnesiumtapletin vetelen yleensä huiviin näin illalla.
)
) -> HH n. 7g
). Tykkään kasvissosekeitoista kovasti ja tein niitä paljon ennen karppiaikaakin. Yleensä käytin paljon pataattia, mutta se on pannassa nyt.
) ja kylkeen pekonia -> HH 5,5g
