karppaus.infon arkistoitu foorumi

Mooi! Olen aloitteleva karppaaja.
Olen 32-vuotias, 164cm ja 70kg. Tavoitteena olisi päästä 60kg.
En tiedä paljoa karppaamisesta, joten kommentit ovat lämpimästi tervetulleita! Kertokaa, jos syön jotain, joka ei ole karppia, tai jos jotain puuttuu yms.
Kertokaa myös vinkkejä, miten voin kirjoittaa paremmin ruokapäiväkirjaa, sillä olen uusi tässä. Kiitos :3

Tänään tuli siis syötyä vähän kaikenlaista

2 keitettyä perunaa, joiden päällä noin 30g voita
2 banaania
kiivi
appelsiini
paljon teetä
vettä
päärynä-vanilja viili
porkkana-kurkku-paprika-salaatti, noin 200g
100g suklaata
muita karkkeja noin 100g myös
2 lihapullaa
1 juustovoileipä: kauraleipäviipale, vähän kasvirasvalevitettä (Floraa) ja kaksi leikkelettä lidlin tilsiter-juustoa.

En syö edes joka kuukausi noin paljoa karkkia, mutta tänään kun oli ystävällä syntymäpäivä niin juhlimme sitten hänen luonaan.
Pitäisikö jotain jättää pois tai korvata jokin jollain? Pitäisikö jotain vähentää?
Kiitos, jos autatte!

HUOM.
Ensimmäistä kertaa tätä lukevat, katsokaa toki eteenpäin tätä viestiketjua ja kommentoikaa toki mielipiteenne!
Tilanne paranee huomattavasti

Karkit ja sokeri yleensäkin pois sekä banaanit nämä ihan ensimmäiseksi hyppäävät tekstistä esille, kaksi perunaa voin kera olisi sellaista ylläpitovaihetta - koko päiväksi ehkä muiden vihannesten mukana jos välttämättä moisia haluaa syödä tai pienen lumipallon kokoinen annos riisiä ehkä bataattia.

Hedelmät yleensäkin eivät kuulu yleensä karppaukseen - joitakin poikkeuksia lukuunottamatta kuten esimerkiksi avokaado - tummaa suklaata jotkut syövät mutta ei laihduttaessa yleensä.

leipä ja margariini eivät ole suosittuja herkkuja täällä joten niiden tarpeellisuudesta ollaan yleensä yhtä mieltä - poispois vaan.

Hyvää tietysti tekstistä löytyy; lihapullat, juusto, voi, tee, vesi, kurkku, paprika - näihin edellä oleviin keskittyisin muiden kustannuksella. Tsemppiä

_________________
“To be is to do - Socrates
To do is to be - Sartre
Do Be Do Be Do - Sinatra”

― Kurt Vonnegut

Kannattaa kirjastosta hakea karppauskirjoja ja lukea niin tietää mitä tekee ja miksi. Karppaajat syö oikeaa ravinteikasta ruokaa. Lihapullat ja juusto oli ok ja se salaatti mutta muu ihan skeidaa. Ne kaikki pois. Syö kolme kunnon ateriaa ja kaikki napostelu pois. Osta täysrasvaisia tuotteita. Margariini roskiin ja tilalle voita.Tsemppiä!

_________________
Elämä on arvaamatonta, koska tahansa voi tapahtua jotain hyvää. Eeva Kilpi

Ellemme varmuudella tiedä, kuinka tulee käymään, olettakaamme että kaikki käy hyvin. Mauno Koivisto

Kirjoita googleen:Terveenä ja kylläisenä. Niillä tiedoilla pääsee pitkälle, eräs tärkeä ohje on tarkkaile niitä ruokia ja valmistus/raakaaineita jotka sisältävät enemmin kuin 5%hiilihydraatteja.

..

Kannattaa tosiaan ensin lukea ohjeita, artikkeleita, blogeja tai mennä kirjastoon.
Hakusana vhh, vähähiilihydraattinen, karppaus, lchf, paleo, antti heikkilä.

_________________
Paluu Luontoon!

Kiitoksia kaikille avusta! Yrittelen tässä sitten uudestaan.
Kirjoittelen tänne sitten myöhemmin mitä on tullut syötyä, tällä kertaa ajattelen vähän kauemmin mitä söisin

1.3
Aamiainen:
1 banaani
20g saksanpähkinöitä
2 siivua Lidlin tilsiter-juustoa

Hedelmiä on jonkin verran jääkaapissa, joudun ne nyt syömään loppuun.

Ja ihan täältä karppaus.infosta kannattaisi lukea, aloittelijoiden osiota, ateriamatriisiaa ja
ohjeita aloittelijoille. Sieltäkin saat paljon hyvää tietoa. Tsemppiä aloitukseen!

_________________
Elän hetkessä, suurella intohimolla!
Joskus kaiken loppu voi olla uusi alku!

Tervetuloa porukkaan!

Tästä pääset helposti aloittelijoiden osioon, ja siellä on heti ensimmäisenä ketjuja, joista löytyy perusasiat.
viewforum.php?f=13

_________________
Vuodesta 2011
Ihmiseläimen lajinmukainen ruokavalio
En ole vielä pudonnut.

Once you have been taught to think, it's hard to stop.

Kiitos lillamaria ja NiilinKaimaani!
Laitan viideltä taas viestiä mitä on tullut syötyä

1.3 jatkoa:

Päivällinen:
Tattaripuuroa noin 250g, jossa vähän voita, ehkä noin 30g
Paprika-kurkku-porkkana-salaattia, 100g
2 lihapullaa
Hieman ruohosipulia

Iltapala:

Appelsiini
Kiivi
Teetä
Vettä
Siivu lidlin tilsiter-juustoa

Hedelmiä vielä jonkin verran jäljellä. Syön ne loppuun.

2.3
Aamiainen

2 siivua juustoa
30g saksanpähkinöitä

Toivoisin, että lukisitte ja kommentoisitte, sillä en ole täysin varma syönkö oikein, ja pitäisikö lisätä esim. rasvan määrää?
Kiitos!

Syöt edelleen aika virallisten suositusten mukaan, tuo ei näytä kovinkaan paljoa karppaamiselta.
Mitä jos oikeasti lukisit niitä aloittelijoille tarkoitettuja ketjuja, tai lainaisit jokun kirjan (Ruokavallankumous on hyvä) kirjastosta?

Proteiinia tarvitset max 1 g per painokilo päivässä, hiilihydraattimäärän joudut päättämään sen mukaan haluatko ketoosiin vai vain rasvapolttoiseksi (vaihteluväli voi siis olla vaikka 20-120 g) ja kaikki loput kalorit on saatava RASVASTA. Minä saan päivän kaloreistani 70-80% rasvasta, enkä ole edes ketoosissa. Syön hyvinkin 100-150 grammaa rasvaa päivässä.

Tattari, pähkinät, kaikki modernit jalostetut hedelmät (kiivi, banaani jne) ja sensemmoiset nostavat hyvin helposti hiilihydraattimääräsi sellaisiksi, että homma ei ole enää kovinkaan vähähiilihydraattista. Ole kiltti ja lue niitä aloittelijoiden ketjuja tai lainaa joku kirja ja lue se. Nyt tuo näyttää arvailuun ja mutu-tuntumaan perustuvalta ruokavaliolta, ei sunkaan karppaamiselta.

_________________
Lipidaari, laktovoori, lähiruoka

Jos kerron tekeväni jotain itse, se ei tarkoita että suosittelen muita tekemään samoin.
Kaikki sanottava sanottu tismalleen kuten tarkoitan, tulkinnat & rivienväliinluvut täysin omalla vastuulla.

Selvä, kiitos!!
Söin hedelmät loppuun, koska en voinut niitä roskiinkaan heittää. Olen lukenut muiden ruokapäiväkirjoista täällä, että he syövät saksanpähkinöitä, koska niissä on vähemmän hiilareita kuin muissa pähkinöissä.
Kiitos vinkeistä. Menenpä siis kirjastoon

Ruokamääräsi näyttävät pieniltä. Vaikka laihduttaisikin, silti kuuluu syödä niin ettei jää nälkää ja mielitekoja. Niitä vastaan kun ei voi kauaa taistella. Enhän tiedä millainen tilanteesi on, mutta oikeastiko koet jaksavasi hyvin parilla juustosiivulla ja muutamalla pähkinällä..?

Esimerkkipäivälliselläsi oli 100 g salaattia. Sitä voisi hyvin syödä moninkertaisesti.

Karppaajan ateria voisi näyttää vaikka tältä:
Lautasen täydeltä salaattia, pari rkl öljyä tai rasvaista kastiketta + 100-200 g rasvaista lihaa (lihapullatkin käyvät, kunhan ovat kunnon lihapitoisia)

tai

1/4 lautasellista lämpimiä kasviksia (esim. pannulla voissa paistettuna tai kerman ja juuston kanssa valmistettuja...) + 1/4 lautasellista tuoresalaattia + liharuokaa

Lihan tilalla voi olla myös kananmunia, rasvaista kalaa, broileria... Jos ruokiin ei ole saatu upotettua tarpeeksi rasvaa, lisätään annokseen esim. voita, oliiviöljyä, majoneesia...

tai
monen suosikki: paistetaan pannulla kaali-sipulisilppua (tai mitä vain kasviksia) ja jauhelihaa, reilusti voita

Jos ei jaksa kokata, voi syödä vaikka juusto- ja leikkelesiivuja paprikan, tomaatin tms. kanssa. Tai rasvaisia maitotuotteita, kuten turkkilaista jugurttia.

Aamiainen on monella 2-4 kananmunaa paistettuna tai keitettynä, runsaasti voita tähänkin mukaan.

Syö 2-4 kertaa päivässä. Kun syöt tarpeeksi ja ruoka on oikeanlaista, välipaloja ei tarvita eikä nälkä tule.

Pähkinänkuoressa: jätä pois vilja, sokeri, peruna, maissi ja riisi. Vähennä juureksia ja hedelmiä - voi niitä syödä esim. muutaman kerran viikossa, jos haluaa. Lisää rasvaa. Rasvaa pitää saada yllättävänkin paljon, kun hiilihydraattien energia jää pois. Monesti ruokien sisältämä rasva ei riitä, vaan sitä pitää ihan lisätä lautaselle.

Syö kasviksia, marjoja, lihaa, kalaa, kanaa, munia, maitotuotteita. Myös esim. avokadoja, kahvia, oliiveja, kookosta, pähkinöitä ja kaakaota (tumminta suklaata).

_________________


Ken uskovi toteen, ken unelmaan,
sama se, kun täysin sa uskot vaan,
sun uskos se juuri on totuutes -
usko poikani unehes!

Voisin ymmärtää ja ehkä jopa vähän auttaa jos selittäisit mikä tuossa on sinusta on karppia,
ja miten tämä poikkeaa karpimpaan suuntaan aiemmista syömisistäsi.
Ilman tuota sapuskasi kuullostaa virallisten suositusten mukaiselta ruoalta, josta on leipä, riisit ja pastat jätetty pois...
... joka taas tarkoittaa että yli puolet kaloreista on jäänyt saamatta
Ja se olisi (karppauksen sijaan vain) kitukuuri, jota harva kestää pitkään. Tai terveenä.

Ruokavallankumous ja joku muu tuore karppikirja voisi auttaa alkuun.
Tai jos helpot ruoanlaitto-ohjeet kiinnostavat, niin https://www.dietdoctor.com/low-carb/recipes

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Iso kiitos Hector Servadac!