katariinatiina
Maito tuotteet jumittavat toisilla erittäin kovasti, jotain lueskelin joskus että Hera Proteinia sisätävät juustokkaat varsinkin, jumittavin eläinkunna prodeista.
Peksu
Teoriaa ja käytäntöä siitä miten käy VT jos hiilarit loppuu, siinäpä se ja sitten ketoosi tulee avuksi.
En varmaan kirjoittannut tarpeeksi selkeästi tai jätin pois mutta alla oleva pitää paikkansa sen mukaan mitä minä olen lukennut ja se on juuri yksi ketoosin eduista, suojella kehoa ja käyttää rasvaa energiana ja glukoosin lähteenä jotta lihasta säästettäisiin. (vauvvat on ihan insta ketoilijoit, suojelu mekanismi)
Lainaa:
A.H Yleinen harhakäsitys on, että vähähiilihydraattinen ruokavalio aiheuttaisi lihaskatoa ja lihasheikkoutta. Asia on täysin päinvastoin. Ensinnäkin, ketogeeninen ruokavalio estää proteiinien hapettumista
Seuraavasta olen taas eri mieltä A Heikkilän kanssa (huh huh ja pidän A.H:ta kovasti arvossa)
Lainaa:
Ihmisellä ei ole keinoa varastoida ylimääräistä proteiinia, vaan kaikki ylimäärä muutetaan maksassa sokeriksi.
Ihan sen vuoksi että se ei ole edes mahdollista että ns. kaikki ylimääräinen prode muuttuisi glukoosiksi, maksa ei vaan pysty tuottamaan määrättyä määrää enempää vuorokaudessa, edes proteinista vaan loput tuhotaan muutoin.
Proteinia voi (pool) varastoida paksu suolessa odottamaan hetkeä kun sitä tarvitaan, ei tietty kovin pitkäksi aikaa ja se sitten hajoitetaan sieltä jos sille ei ole tarvetta, ammoniakki -> Urea sykliin ja niin edes päin, on syytä olla hyvä maksa jos tolle linjalle lähtee.
Prode ei myöskään ole glukoneogeneesissä ensimmäinen valinta, vaan maitohapot sitten rasva ja viimeisenä prode jos ei muuta ole ja jos tarjolla on ylimääräistä läskiä, omaa tai syötyä niin ylimääräiset aminohaput kustaan / hengitetään pois ennen kun niiden annetaan etuila jonossa, sen verran huonompaa tavaraa energian tuotantoon.
Rasva on muutenkin hyvä "hiilari" lähde, Triglyjen rakenne kun on mitä on
Lainaa:
Triglyseridit eli varsinaiset rasvat muodostuvat yhdestä glyserolimolekyylistä sekä siihen esteröityneistä kolmesta rasvahappoketjusta
ja siitä helppo purkaa tarvittaessa.
Glukoneogeneesi on myös ns. demand driven, eli toimii sen mukaan mitä tarvitaan, kun tarve on täynnä se loppuu ja jos on ylimääräistä prodea niin kuten yllä ammoniakiksi jne.
Siiten viellä se etten minä ole ainakaan löytännyt yhtään varteenotettavaa tutkimusta joka puoltaisi tuota ja ei ole kyllä lukemani perusteella kukaan muukaan.
Mutta noiden perään nyt kun kirjoitan niin heitän viellä yhden ehkä vähemmän tunnetun hypoteesin, jos syö liian vähän proteinia kerralla niin silloin siitä muodostuu vereen ihan liikaa glukoosia ja selitys tuolle on että proteini synteesi tarvitsee kuulema niin paljon energiaa käynnistyäkseen kunnolla syödyn pilkkomiseen, että jos syö alle 30g prodea kerralla kroppa saa just kasaan siitä tarvittavan energia määrän sen käynnistämiseen mutta sitten prode onkin loppu, reaktio sammutetaan ja kaikki se "energia" mitä turhaan kerättiin täytyykin dumpata verenkiertoon, vähän niinkuin pitkän matkan lentokone jos joutuu palaamaan kentälle dumppaa polttoainetta ennen kun voi laskeutua ja tai kiertelee tuntikausia polttamassa sitä tuhlaten kaikkien aikaa eli varaten prosessointi slotteja. Itse uskon tähän mutta siitä nyt ei hirveasti ole tutkimus näyttöä.