karppaus.infon arkistoitu foorumi

Ruokavaliossani on tapahtunut äkillinen muutos. Ollut pakko nostaa hiilarit tasolle 122 grammaa päivässä . Muut makroni olivat eilen: proteiini 44, rasva 164 ja kalorit 2267.

(Edit: korjasin lukuja moneen otteeseen.)

Taustaksi vielä sen verran, että olen syönyt melko pitkään yliproteiineja. Sitten tuli aika nopeasti stoppi vastaan eli tuli voimakas sisäinen tarve vähentää proteiineja ja lisätä hiilareita.

Onko odotettavissa merkittävää lihomista, koska hiilareita ja rasvaa menee nyt noin paljon yhtä aikaa? Vai onko se plus miinus nolla, koska ylimääräinen proteiini muuttui elimistössäni joka tapauksessa hiilareiksi? (Mikä on lihottanutkin hiukan.)

_________________
ME-tauti (G93.3)
Kilpirauhasen autoimmuunitulehdus((E06.3))

Et sinä yhdestä ateriasta tai kahdesta lihoa, vaikka olisi millaiset makrot.
Proteiiniä on aika vähän…

_________________
Kliks--->Ketogeeninen ruokavalio, liikunta, ketoosi ja biohakkerointi.
Kliks-->Jäbän kokkailut, osa II..
Kliks->Jäbän kokkailut, osa I..
Kliks->Instagram täsä

... eikä se yhden päivän prodemääräkään meinaa mitään, varsinkin kun takana on ihan toisenlaista syömistä : )
Ja jos tuo tuntuu ja maistuu hyvältä eikä lisää nälkää, niin mikä ettei?

Pitkän päälle lihottamattomassa sapuskassa on kyse ruoasta,
joka antaa kylläisyyden juuri sinulle sopivilla kaloreilla,
eikä siis vaadi syömään lisää.

Se puolestaan ei ole erityisen tarkka makroista, vaan siitä mistä ne makrot koostuvat.
Tärkkelys on (noissa määrissä) yleensä turvallisempaa kuin sokeri (tai siis fruktoosi),
ja rasvoissa monityydyyttynyt rasva (PUFA) on puolestaan pahempi nälän herättäjä kuin muut,
koska sen kroppa tuppaa viemään varastoihin eli näkymättömiin (jokamikä lisää sitä nälkää).

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Kiitos vastauksista.

Rasvan suhteen ei ole huolta, koska se tulee tällä hetkellä voista ja kananmunista. Mutta banaania menee nyt 2 päivässä (2 x 175 g kuorineen punnittuna), josta tulee finelin mukaan 32 grammaa sokeria, jossa 6 grammaa fruktoosia. (Toisaalta erään lähteen mukaan vasta 60 gramman päiväannos fruktooria olisi vaaraksi.)

Minun on kyllä vaikea tajuta, että jos keskivertosuomalainen kuluttaa 80 grammaa sokeria päivässä ja sen lisäksi vielä suurehkot määrät leipää/puuroa, leivonnaisia, pastaa, riisiä ym. Niin miten ihmeessä keskivertonaisen hiilarit voivat muka jäädä 180 grammaan päivässä???

_________________
ME-tauti (G93.3)
Kilpirauhasen autoimmuunitulehdus((E06.3))

Mistä tämä tieto on peräisin?

Keskivertosuomalainen joka syöt VT-ruokavaliolla on nykyisin ylilihava

_________________
Kliks--->Ketogeeninen ruokavalio, liikunta, ketoosi ja biohakkerointi.
Kliks-->Jäbän kokkailut, osa II..
Kliks->Jäbän kokkailut, osa I..
Kliks->Instagram täsä

En ole tarkistanut, mutta tuo luku saattaisi olla THL'n kyselytutkimuksesta (FINNriski tjsp)?
Niillä ei muutenkaan ole mitään tekemistä todellisuuden (tai vaikkapa elintarvikekulutustilastojen) kanssa.

Ei varsinkaan hiilarien, sokerin tai sokeristen välipalojen kulutuksen suhteen : )

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Sokerin kulutus on Maaseudun Tulevaisuudesta https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruo ... n-1.173619

Hiilareiden kulutus on Finrisk-tutkimuksesta, jossa ihmiset on ilmeisesti muistelleet jälkikäteen, mitä ja kuinka paljon on tullut syötyä. Ei ihme, että luvut on alakanttiin hiilareiden osalta. Minäkin jouduin lisäämään aloituksessa listattuja makrojani ainakin 3 kertaa, kun en muistanut heti kaikkia syömisiäni.

_________________
ME-tauti (G93.3)
Kilpirauhasen autoimmuunitulehdus((E06.3))

Seuraatko lepo pulssiasi yöllä?
Olisi mielenkiintoista tietää miten juurikin omaani päinvastainen ruokavalio vaikuttaa leposykkeeseen.

_________________
Kliks--->Ketogeeninen ruokavalio, liikunta, ketoosi ja biohakkerointi.
Kliks-->Jäbän kokkailut, osa II..
Kliks->Jäbän kokkailut, osa I..
Kliks->Instagram täsä

On paljon ylipainoisia jotka eivät edes tiedä minkälainen makrojakautuma heidän ravitsemuksensa sisältö on. Osa kuvittelee syövänsä terveellistä salaattia noutopöydästä vaikka salaatin koostumus on pääosin makaronia. Eläinrasvaa pelätään ja syödään teollisesti kovetettua kasvirasvaa (mm.rypsi) mukamas terveellisenä. Keskustelut tällaisten henkilöiden kanssa muodostuvat joskus hyvin mielenkiintoisiksi.

Itse en viitsi keskustella juurikaan vastaavien henkilöiden kanssa ravitsemuksesta. Vain jos ovat kiinnostuneita muuten koko juttu menee kuuroille korville ja on tuhlattua aikaa.

_________________
Kliks--->Ketogeeninen ruokavalio, liikunta, ketoosi ja biohakkerointi.
Kliks-->Jäbän kokkailut, osa II..
Kliks->Jäbän kokkailut, osa I..
Kliks->Instagram täsä

Jos se toinen lähde oli Maaseudun tulevaisuus, niin senkin tietoja kannattanee hiukan miettiä.
WHOn suositus sokerille on 5% päiväenergiasta, ja siitä on fruktoosia tyypillisesti vain puolet;
se on 40g sokeria (tai tarkasti ottaen "kontekstistaan irroitettua sokeria" eli sinun banaaneitasi ei siihen edes lasketa).
Sen enintään 20..40 fruktoosigrammaa osuu aika hyvin yhteen Willettin muinaiseen ehdotukseen joka taisi olla 25 grammaa...

Mutta Maaseudun tulevaisuus ja THL tai Käypähoito eivät toki ole tällaisista rajoista olleet moksiskaan, koskaan.

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Ei keskivertosuomalainen noudata ravitsemussuosituksia. Ei ole koskaan noudattanut.

_________________
ME-tauti (G93.3)
Kilpirauhasen autoimmuunitulehdus((E06.3))

Niinkö, mikä sitten on keskiverto Suomalaisen ruokavalio jos ei valtion suosittelema ja hyväksymä?
Millä ruokavaliolla saa itsensä sitten samaan kuntoon kuin suurin osa kansasta?
Ei varmaan hiilihydraattitietoisella tai ketolla ainakaan.

_________________
Kliks--->Ketogeeninen ruokavalio, liikunta, ketoosi ja biohakkerointi.
Kliks-->Jäbän kokkailut, osa II..
Kliks->Jäbän kokkailut, osa I..
Kliks->Instagram täsä

No se on vielä moninverroin huonompi. Veeteehen pyritään mutta koska siitä jää nälkä täytetään vaje ties millä. Työpaikan soppalassa syödään lautasmallillisesti ja sitten kahvitauolla vedetään viineri. Nykyään myös aikuiset syövät karkkia ja sipsua (lapsuudessani vain lapset) mutta lisäksi aikuisten herkkuja, pullaa ym. ja tietysti kaljaa. Herkkuihin suhtaudutaan eri tavalla kuin vaikka 80-luvulla ja monen mielestä 300 g sipsipussi ja karkkipussi on normiviikonloppuherkku, erityiset juhlat sitten erikseen. Kun joulunaika alkaa moni laittelee fb-päivityksiä tyyliin oih kolmas piparitaikina leivonnassa adventtiaikana. Eli jouluherkkujen syönti kestää yhteensä kaksi kuukautta niiden päiväkahviviinereiden ja viikonloppusipsujen lomassa.

_________________
C-pitoisuudet: keitetty ruusukaali 70,2; mandariini 41; kukkaakaali 51,8 keitetty 33,7; mansikka 45,6; keitetty kesäkurpitsa 16,2; paistettu kaali 24,8; haudutettu lanttu 31; kyssäkaali 52,1; maksa 31; pensasmustikka 15,6

Olutta/limua, pizzaa, "hampurilaisaterioita", perunalastuja, karkkia, leivonnaisia sun muuta pikaruokaa.

(Erfris näköjään ehtikin jo antaa melko kattavan vastauksen yllä...)

_________________
ME-tauti (G93.3)
Kilpirauhasen autoimmuunitulehdus((E06.3))

VT-ruokavaliossahan saa syödä kaikkea mutta kohtuudella. Eikö pullakin kahvin kanssa ole vielä ihan OK. Sydän merkki ja kaikki.
Prosessoitu ruoka on ihan OK. Jopa terveystalo on sitä meidän töissä mainostanut. Oli harmi, etten ollut kyseisessä tilaisuudessa, sillä minulla olisi varmaan ollut parikin kysymystä.

_________________
Kliks--->Ketogeeninen ruokavalio, liikunta, ketoosi ja biohakkerointi.
Kliks-->Jäbän kokkailut, osa II..
Kliks->Jäbän kokkailut, osa I..
Kliks->Instagram täsä

Erfis, karppu: nyt tuntuu kuin toistaisitte viralliserheellisten puskapuheita. Tuo kuva uppiniskaisista ja muutenkin kurjista suomalaisista alamaisista on tosin istutettu syvään selkäytimiimme jo Ruotsin ja Venäjän vallan aikana, joten ei ihme.

Ongelma suositusruoassa (ja joo, tunnen todella monta jo yli keski-iän päässyttä ihmistä, jotka ovat noudattaneet ja noudattavat suosituksia tiukasti) on siinä, ettei se suositeltu ruoka pidä nälkää. Se (hiilarit naurettavan pienellä sokerirajoituksella ja yhdistettynä suositeltuihin monityydyttymättömiin rasvoihin) tapa syödä on paras mahdollinen tapa piilottaa syödyt kalorit insuliinin avustamana rasvakudokseen... jonka jälkeen kroppa ei saanutkaan niitä kaloreita jotka se söi, vaan kaipaa lisää. Lue: nälkä. Ja vaikka miten ehkä autuas on se, joka kiristelee ja kärvistelee itsekurin kourissa ja tyytyy ilkeilemään lähipiirilleen sen sijaan että söisi nälkäänsä, noita on onneksi vähemmistö. Loput veeteen uhrit täällä vauraassa ja nälänhädättömässä maassa tekevät sen mitä nälkäisenä tehdään. Syövät lisää. Ja joo, moni todellakin valitsee tähän pikkunälkään veeteen suositustavaraa: hedelmiä, sydänmerkkipullaa, mysliä, välipalapuuroa. Ja pääsee sillä hetkeksi nälästään.

Suositusruoka jopa tasan oikein syötynä (sallittuine välipaloineen päivineen) lihottaa, ja se näkyy näissä keski-ikäisissä tuttavissani, jotka eivät suurin surminkaan ostaisi edes pyhänä sipsejä tai joisi arkena viinilasillista päivällisen kanssa.

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Sanoinkin omassa tekstissä että pyritään veeteehen mutta siitä jää nälkä. Soppalan ruuasta jää nälkä, tämä todettu moneen kertaan itsekin joskus kun sitä vielä silloin tällöin söin enkä edes noudattanut lautasmallia, miten nälkä jääkään jos puolet lautasesta täyttää 25 grammaa lehtevää salaattia. Työkaverit sanovat aina (hiljaa, melkein kuiskaten, hieman häveten) että tuli otettua kasvisvaihtoehtoa eikä nälkä lähtenyt yhtään. Kasvisruokaa puffataan urakalla.

Mä olen keski-ikäinen, olen huomannut ennenkin että entiset keski-ikäiset yrittävät venyttää käsitettä ylöspäin. Kuten sanoin, mun lapsuudessa aikuiset eivät syöneet lasten herkkuja. Mutta nykyiset keski-ikäiset syövät. Näen sen omista keski-ikäisistä kavereista ja niiden fb-päivityksistä ja työkavereista. Ja nämä nykyiset keski-ikäiset antavat jälkikasvunsa syödä ihan tajuttomia määriä herkkuja. Ne määrät ovat sellaisia että olen itse jo luovuttanut, en jaksa enää edes kauhistua. Olen tätä rautalankaa nuorison syömisistä yrittänyt vääntää ennenkin mutta luulen että todellisuus on niin karu ettei sitä usko ellei näe omin silmin. Etenkin kun herkun ja terveellisen välipalan (ja niitä välipaloja suositeltiin päivään se 4-5, kuten muistetaan oliko se wi:n antamasta linkistä) raja on hävinnyt jonnekin jo aikoja sitten. Myslipatukassa on enemmän sokeria ja vähemmän proteiinia kuin suklaapatukassa (muistaakseni, en jaksa nyt tarkistaa).

Eli kun kysyttiin, mitä ihmiset mahtavat syödä, niin siihen yritin vastata. Tiedän tasan tarkkaan että sipsittäkin lihoo ja tästä on ihan omakohtainen kokemus. En yhtään ymmärtänyt nuorena miksi minä ja sisko lihottiin 16-vuotiaina. Kumpikin harrastettiin niitä tonnikala-kaurapuuro-purkkiananas-laihdutuskuureja monta vuotta. Kuten sanoin, suhde herkkuihin oli erilainen 80-luvulla. Meillä oli esim. karkkipäivä, joka siis tarkoitti että muina päivinä ei syödä karkkia (eikä sitä kuin nykyään että sinä päivänä ostetaan 300-500 g karkkia per lapsi). Sipsejä saatiin juhannuksena ja uutenavuotena.

Mä en tässä nyt hakenut syyllistä mutta jos pitää sellainen nimetä niin totta kai pekkapuskat vastaavat jonain päivänä jollekulle. Pyhälle Pietarille vaikka, en tiedä. (Kuten myös Nohynekit ja Rämetit).

_________________
C-pitoisuudet: keitetty ruusukaali 70,2; mandariini 41; kukkaakaali 51,8 keitetty 33,7; mansikka 45,6; keitetty kesäkurpitsa 16,2; paistettu kaali 24,8; haudutettu lanttu 31; kyssäkaali 52,1; maksa 31; pensasmustikka 15,6

Niin ja nälkä on tuttu vieras. Oli monta vuotta vielä karppiaikanakin. Juuri eilen pohdin sitä, miten kivaa on kun ei ole enää nälkä. Mun resepti siihen on 500-800 g punaista lihaa päivässä. Puolella kilolla pärjää jos syö lisäksi kalaa ja kananmunia.

_________________
C-pitoisuudet: keitetty ruusukaali 70,2; mandariini 41; kukkaakaali 51,8 keitetty 33,7; mansikka 45,6; keitetty kesäkurpitsa 16,2; paistettu kaali 24,8; haudutettu lanttu 31; kyssäkaali 52,1; maksa 31; pensasmustikka 15,6

Nuoriso on nykyään ihan tolkuttoman sairasta. Väsynyttä, aneemista, masentunutta, ahdistunutta ja suolistovaivaista. Norminuori saa päivässä, vaikka olisi sekasyöjä, arvioni mukaan 20-50 grammaa lihaa. Muu ruokavalio on sokeria, viljaa ja pufaa.

_________________
C-pitoisuudet: keitetty ruusukaali 70,2; mandariini 41; kukkaakaali 51,8 keitetty 33,7; mansikka 45,6; keitetty kesäkurpitsa 16,2; paistettu kaali 24,8; haudutettu lanttu 31; kyssäkaali 52,1; maksa 31; pensasmustikka 15,6