karppaus.infon arkistoitu foorumi
https://karppi.ninja/forum/

Psyllium
https://karppi.ninja/forum/viewtopic.php?f=13&t=16128		 Sivu 1/1
Julkaisija:  S1ma [ 2006-04-11 06:45:33 ]
Viestin otsikko:  Psyllium
Hei vaan!

Olen aloitteleva karppi ja kaikki uudet ruoka-/leivontaohjeet ovat tärkeitä. Sen olen jo ymmärtänyt, mitä psyllium on ja mihin sitä käytetään. Nyt vain on ongelma löytää sitä täältä Ameriikan mantereelta :roll:.

Tänään sattui silmiini yhden erikoiskaupan maustehyllyssä läpinäkyvä pussi, jonka kyljessä luki "psyllium". Sisältö näytti pieniltä ruskeilta siemeniltä. Ohjeena oli liottaa niitä yön yli ja nauttia aamuin illoin. Ohje koski ilmeisetsi ummetuksen hoitoa. Jos/kun psylliumia käyttää leivonnassa tai ruuanlaitossa, niin onko se noita kokonaisia siemeniä vai jonkinlaista rouhetta/jauhetta? Missä muodossa se siellä Suomessa on kaupan hyllyllä?
Julkaisija:  rantaiso [ 2006-04-11 07:11:35 ]
Viestin otsikko: 
Se on vaaleaa jauhetta, joka turpoaa kastuessaan. Sitä myydään täällä nimillä Fiber Husk ja Psyllium. Jospa ne sinun ostamat olivat kokonaisia.
Julkaisija:  Kitrus [ 2006-04-11 09:09:05 ]
Viestin otsikko: 
Joo, ne siemenet on ratamon siemeniä. Se mitä leivontaan tarvitaan on sitä kuorijauhetta.
Amerikan maalla on varmasti paljon kaikkea vähähiilarista? Esim. Atkins tuotesarja? Löytyiskö sieltä mitään leipäohjetta tmv?
Julkaisija:  Dzinni [ 2006-04-11 09:20:56 ]
Viestin otsikko: 
Kuukkelilla varmaan löytyy joku nettikauppa, josta sitä saa, tässä yksi esimerkki: http://www.vitacost.com/productResults. ... 32+1003142
Julkaisija:  S1ma [ 2006-04-12 08:43:29 ]
Viestin otsikko: 
Kiitos kommenteista! Täytynee turvautua noihin nettikauppojen antimiin. Ja jospa löytyis joku, josta saa steviaa, niin tulis kaksi kärpästä yhdellä iskulla :wink:.

Kitrus: Kyllä täällä löytyy vaikka mitä low carb -juttuja, kunhan vaan jaksaa kaupassa hyllyvälejä kiertää :D. Atkinsin nimellä myydään ainakin jäätelöitä ja pakasteruokia. Kovin paljon en ole vielä kauppojen valikoimiin tutustunut, kun tämä taipale on niin alussa. Enemmän on tullut lueskeltua tätä palstaa ja tehtyä ruokaa noiden reseptiosion ohjeiden mukaan. Leipäohjetta en valitettavasti osaa antaa. Yks Atkinsin kirja, jossa on myös reseptejä, tuli kyllä pari päivää sitten ostettua, mutta en ole siihenkään vielä ehtinyt kovin syvällisesti paneutua.
Julkaisija:  Linnea [ 2023-12-18 13:42:52 ]
Viestin otsikko:  Re: Psyllium
Miksi tästä ei puhuta enemmän? Tämähän on ihan mieletön laihdutuslääke. Lähes puhdasta kuitua joka täyttää ja tekee kylläiseksi, ilman että lisää rasvavarastoihin imeytyviä kaloreita. Poistaa ilmeisesti myös mieliteot. Ostin juuri pussin itselleni ja aloitan kokeilun. Netistä löytyi kokemuksia, että monilla tämä oli auttanut ja olivat tulleet todella kylläisiksi eivätkä halunneet enää ollenkaan mitään jälkiruokia. Kai tämä nyt on karppiruokavalioon hyvä lisä, joka auttaa myös ehkä vähentämään kaloreita jos se muuten on haastavaa. Madaltaa kuulemma myös verensokeria, ja auttaa tietty ummetukseen.
Julkaisija:  Linnea [ 2023-12-18 14:19:43 ]
Viestin otsikko:  Re: Psyllium
Lukemani perusteella tämä on vallankumouksellisempi juttu kuin ymmärretäänkään. Ehkä tästä ei haluta puhua mediassa, koska tämä ei tuo suuria voittoja kenellekään ja raha ratkaisee. Glukomannaani on toinen vastaava aine, jota löytyy muun muassa shiratakeista, joista täälläkin on puhuttu, mutta muuten sitä ei taida kaupan hyllyiltä löytyä samalla tavalla kuin psylliumia (ja kalliimpaakin on).
Julkaisija:  els [ 2023-12-18 16:31:21 ]
Viestin otsikko:  Re: Psyllium
Noh, minä olen lukenut jotain ihan muuta. Eikä kukaan ainakaan karppilassa ole ilmoittanut onnistuneensa sillä, sen enempää kuin muinaisella malleille tyrkytetyllä kikalla (joka meni jotenkin niin, että vatsalaukku kannattaa täyttää selluloosalla malliin kleenex) joka sekin on kuitua.

Mahan täyttäminen ei ole oleellista nälän hallinnassa. Pikemminkin päinvastoin. Kuitupitoinen nollakaloriruoka saattaa siirtää nälkää muutaman hetken - mutta jos näin kävi, se tuli syöttäneeksi juuri niitä vääriä mikrobeja tuolla suolenmutkassa, ja sen jälkeen ne ovat entistäkin nälkäisempiä, ja niitä on sitäpaitsi entistä enemmän. Ja koska ne todellakin osaavat viestittää keholle mitä ne (siis ne, eivät keho) tarvitsee, ne tulevat jatkolla huutamaan ruokaa entistä innokkaampi. Tämä onnistuu niiltä mukavasti vagus hermon kautta, hyvin nopeasta rautalangasta väännettynä...

Ja se pikemminkin päinvastoin: yksi karppauksen avustin nälässä on se, että syödään vain harvoin ja silloin ihan oikeita kaloreita eikä jotain näennäisruokaa. Harvoin syövillä suoli saa aikaa levätä ja rakentaa omia kudoksiaan, ja harvoin syövillä niitä mikrobejakin ruokitaan harvemmin, jokamikä vaikuttaa niiden määrään (vähemmän on parempi).
Julkaisija:  vanha karppu [ 2023-12-18 23:51:25 ]
Viestin otsikko:  Re: Psyllium
Linnea kirjoitti:
Madaltaa kuulemma myös verensokeria, ja auttaa tietty ummetukseen.

Näin voi olla, mutta fyllium lisää myös suolistosyövän riskiä.

Glukomannaani on ainakin paremman makuista kuin fyllium. Sitäkin kannattaa nauttia varoen, koska se turpoaa vatsassa kuulemma 300-kertaiseksi. :shock:

Minä sain siitä vuosisadan ähkyn.
Julkaisija:  Linnea [ 2023-12-19 06:46:06 ]
Viestin otsikko:  Re: Psyllium
Ahaa, no olipa yllätys. Kun sitähän markkinoidaan vain todellisena terveystuotteena.

Mä olen luullut että tämä on karppaajien suosikki, kun on hiilariton, ja löytyy vaikka mitä ketoleipäreseptejä joissa psyllium on yksi pääraaka-aine, ja on yksi tunnettu viljoista tehtyjen jauhojen korvaajista. Siitähän saa vaikka mitä tortillakuoria, mikä muuten on karppaajalle vaikeaa.

Löytyykö tuota glukomannaanijauhoa jostain suomalaisesta kaupasta?
Julkaisija:  els [ 2023-12-19 09:41:17 ]
Viestin otsikko:  Re: Psyllium
Eikös noi kalorittomat kuulu lähinnä kitukuureihin, malliin pianonvirittäjät?

Eikäpä silti, ostin minäkin purkin psylliumia vuosituhannen alussa, kun sitä hehkutettiin. Ja kokeilinkin, ja se maistui aina lopputuotteessa (eikä suinkaan järin hyvältä), joten käyttö jäi muutamaan kertaan (ihan kuten niiden soijarouheidenkin, joiden makua kukaan talossa ei voinut sietää).

Laihtujan olisi varmaan parempi valita sellaisia ruokia, joiden avulla kropan rasvavarastot saadaan avautumaan käyttöön?
Se on nykyisten karppikirjailijoiden (ja useimmiten onneksi myös karppilan väen) tapa.
Se tekee prosessista muutenkin mukavamman ja nälättömämmän.
Julkaisija:  Mohmelo [ 2024-06-04 20:49:24 ]
Viestin otsikko:  Re: Psyllium
els kirjoitti:
Eikös noi kalorittomat kuulu lähinnä kitukuureihin, malliin pianonvirittäjät?

Eikäpä silti, ostin minäkin purkin psylliumia vuosituhannen alussa, kun sitä hehkutettiin. Ja kokeilinkin, ja se maistui aina lopputuotteessa (eikä suinkaan järin hyvältä), joten käyttö jäi muutamaan kertaan (ihan kuten niiden soijarouheidenkin, joiden makua kukaan talossa ei voinut sietää).

Laihtujan olisi varmaan parempi valita sellaisia ruokia, joiden avulla kropan rasvavarastot saadaan avautumaan käyttöön?
Se on nykyisten karppikirjailijoiden (ja useimmiten onneksi myös karppilan väen) tapa.
Se tekee prosessista muutenkin mukavamman ja nälättömämmän.


Ja tuo "tyhjä" mahan täyttäminen on vain mahalaukun venyttämistä ja aiheuttaa sen, että kylläiseksi tuleminen vie pitempään.

Itse psyllium kyllä maistuu hieman läpi, mutta olen huomannut sen olevan oikein hyvää pizzapohjaan ja vohvelitaikinaan - psyllium jos paksua vohvelitaikinaa ja pofiber jos ohuempaa.
Sivu 1/1 Kaikki ajat ovat UTC+02:00
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited
https://www.phpbb.com/