karppaus.infon arkistoitu foorumi
https://karppi.ninja/forum/

kookosöljyn käytöstä
https://karppi.ninja/forum/viewtopic.php?f=13&t=28612		 Sivu 1/2
Julkaisija:  Mustikka82 [ 2007-07-11 17:01:10 ]
Viestin otsikko:  kookosöljyn käytöstä
menin ja ostin purkin kookosöljyä, mutta koska se on huoneenlämmös kiinteää kuulisin mielelläni miten sulatatte sitä pieniä määriä..? entä parhaat käyttötavat?
Julkaisija:  ferrix [ 2007-07-11 17:06:12 ]
Viestin otsikko: 
Teelusikkaan pieni nokare ja sit sytkärillä lämmit... eiku joo ei mitää.

Paistaessa oon ite käyttäny lähinnä. Se myös sulaa ruuan päälle laitettaessa hyvin. Minä en ihan lusikalla öljyjä syö, joten täytyy jonkun muun kertoa siitä. Ruuanlaitossa se ei juuri voista eroa.
Julkaisija:  tuulimumma [ 2007-07-11 17:10:10 ]
Viestin otsikko: 
Voihan sen pistää jääkaapin yläkaappiin, niin pysyy sulana hela hoito.....miks sen pitäs olla jämäkkää :?:

Sitä voi käyttää kaikkeen ruuan valmistukseen, paistorasvana hyvä kun ei pala eikä koostumus muutu....
Paistan esim. pihvit kookoksen ja voin sekotuksessa...

Paras ihovoide auringonoton jälkeen ja muutenkin saunomisen jälkeen...
esim. kantapäihin ei tullut kovettumia talvella, kun hölöväsin ketarat saunan jälkeen kookoksella...

Sitä voi mys söydä lusikalla semmosenaan, Heikkilä sano että rkl puoltuntii ennen ateriaa....kiihdyttää aineenvaihduntaa...

Ite pitää kattoo että syöty rasvamäärä kokonaisuudessaan ei ylitä 100g/päivä...(siis mulla)

Ihottumien hoidossa myös ihan jees :smt016
Julkaisija:  Mustikka82 [ 2007-07-11 17:19:15 ]
Viestin otsikko: 
SYTKÄLLÄ mutta mahtava idea, uskallankohan kokeilla :wink:

itse ajattelin käyttää partiksen seassa, mutta vain silloin kun päivän kokonaisrasvamäärä ei ole ylittäny 150g...

käyttäytyyköhän se miten leivonnassa?

luulen että ihovoiteena käyttö saa multa jäädä, sen verran maksoi purkki... mutta muuten kuulosti kyllä hyvältä :)
Julkaisija:  Adalmiinukka [ 2007-07-11 17:23:50 ]
Viestin otsikko: 
Kyllä meillä ainakin muuttuu huoneenlämmössä kookosöljyt nestemäiseksi. No meillähän tietysti sisälämpötila on näin kesällä +- 24 astetta :oops: .

Koitapa lohkoa sitä kiinteää rasvaa vähän lusikalla, niin niihin lohkomiskohtiin ainakin ilmestyy nestemäistä rasvaa...
Julkaisija:  rantaiso [ 2007-07-11 17:35:49 ]
Viestin otsikko: 
Mä säilytän öljyni huoneenlämmössä, jolloin se on pehmeämpää - sellaista puoli sulaa. Jääkaapissa se menee niin kovaksi, ettei siitä saa mitään irti ilman talttaa ja vasaraa. :lol:
Julkaisija:  musti [ 2007-07-11 18:22:00 ]
Viestin otsikko: 
Mustikka82 kirjoitti:

luulen että ihovoiteena käyttö saa multa jäädä, sen verran maksoi purkki... mutta muuten kuulosti kyllä hyvältä :)


Siis, mä ainakin maksoin VAIN 20 ekee purkista - mistä noin halpaa ja hyvää ihovoidetta saa? :shock:
Julkaisija:  Elka [ 2007-07-11 19:19:55 ]
Viestin otsikko: 
Mustikka82 kirjoitti:
SYTKÄLLÄ mutta mahtava idea, uskallankohan kokeilla :wink:

itse ajattelin käyttää partiksen seassa, mutta vain silloin kun päivän kokonaisrasvamäärä ei ole ylittäny 150g...

käyttäytyyköhän se miten leivonnassa?

luulen että ihovoiteena käyttö saa multa jäädä, sen verran maksoi purkki... mutta muuten kuulosti kyllä hyvältä :)


En ole kokeillut, mutta en laittaisi kyllä partiksen sekaan. Paitsi jos syöt partista lämmitettynä 27 C asteeseen. Muuten on varmaan partista, jossa on kiinteitä kookosrasvahippuja.

Teen sekaan sen sijaan sopii erinomaisesti.

Purkki (suljettu) vesihanan alle ja vesi yli 27 asteista tai vesihauteeseen. Osan voi ottaa pienempää purkkiin, jota sitten lämmittelee. Jos haluaa kiinteästä nestemäistä.

Ja tietenkin paistamiseen, mutta kyllä sen savuttamaan saa, jos kuumentaa liikaa. Se kestää hyvin kuumentamista eli ei mene pilalle kuumennettaessa, kuten rypsit sun muut pufat, mutta ei se kestä mitään hirveän korkeita lämpötiloja.

Halvempaa ihovoidetta saa hakea, mutta ei niitä ulkoisia rasvauksia tarvitse, kun syö kookosta sisäisesti.

Leivonnassa pitää muiden aineiden olla lämpimämpiä kuin se 26-27 astetta.
Julkaisija:  Roikale [ 2007-07-11 21:32:24 ]
Viestin otsikko: 
Minä käytän:
-ruuan päälle n. ruokalusikallinen
-ihovoiteena saunaan mennessä, ei iho kuivu
-aurinkovoiteena, en ole palanut tänä kesänä ollenkaan
-veitsen kärkeen otan semmosen ruokalusikan kokoisen klöntin, sen sitten syön, tosin jonkin aikaa menee ennenkuin sen uskaltaa nielaista ettei tuu ykä :roll: (lusikalla tulis takuulla paluupostina takas) :roll: 8)
Julkaisija:  Suzi [ 2007-07-12 07:59:28 ]
Viestin otsikko: 
Halpaa naamarasvaahan se on, ostappa kilon purkki mitä tahansa naamarasvaa niin varmaan on kalliimpi kuin kookosöljy (nim. mun käyttämä naamarasva maksaa 733 €/kg :shock: ).
Kookosrasva säilyy huoneenlämmössä hyvin, ja huoneenlämpöisenä siitä on helppo ottaa lusikalla tarvittavan kokoinen lohkare. Mahtaisiko sulaa mikrossa juoksevaksi? Leivottaessa en ole testannut vaahtoutuuko se vatkatessa samalla tavalla kuin voi, mutta sulatettuna saattaa potkia ihan samalla tavalla kuin sulatettu voi taikinassa.
Julkaisija:  nunnu [ 2007-07-18 15:17:50 ]
Viestin otsikko: 
säilytä jääkaapin päällä olevassa kaapissa, jos sellainen sattuu olemaan. Hyvin pysyy nestemäisenä! Ja minun makuun parasta öljyä ihan sellaisenaan syötäväksi. Paljon parempaa kuin mikään oliiviöljy tm.
Käyttö: paistettaessa ihan huippu, koska savuamispiste on korkeampi kuin tavis öljyillä, "leivän" päällä antaa kivan lisäsilauksen. Ihovoiteena, hiuksiin tehokuurina; illalla hieroo päänahkaan ja hiuksiin ja aamulla pesee pois -> jo on pehmeet hiukset ja päänahka voi hyvin! Vauvan soseisiin käy myös oikein hyvin, kun sisältää lauriinihappoa (ns. antioksidantti) jota on myös runsaasti äidinmaidossa.
Julkaisija:  noona [ 2007-07-18 15:29:16 ]
Viestin otsikko: 
Mä tykkäisin mieluummin jähmeästä kookosrasvasta, mutta meidän huoneenlämmössä se on ainakin näin kesällä ihan lirua ja jääkaappikylmänä tosiaan kuin terästä.
Julkaisija:  jules [ 2007-07-18 15:31:22 ]
Viestin otsikko: 
Rahkaa, kookosöljyä (kokkareina, nam!), puolukoita ja %suklaata muruina :P :oops:
Julkaisija:  kikka3 [ 2007-07-18 16:55:42 ]
Viestin otsikko: 
Paljonko syötte kookosöljyä päivässä, noin suurinpiirtein? Siis niin, että vaikutuksen jo huomaa olossa tai ihossa (kuivakkuus häviää)?
Julkaisija:  Hantsu [ 2007-07-18 21:53:37 ]
Viestin otsikko: 
Elka kirjoitti:
En ole kokeillut, mutta en laittaisi kyllä partiksen sekaan. Paitsi jos syöt partista lämmitettynä 27 C asteeseen. Muuten on varmaan partista, jossa on kiinteitä kookosrasvahippuja.


Kiinteat kookosrasvahiput on namia partiksessa, mutta kylla sileaakin (ihanan kiiltavaa) jalkea saa ihan helposti aikaseksi: lasiin/kulhoon sulaa kookosoljya ja kun laittaa jugurttia paalle niin sekoittaa heti kunnolla sekasin.
Julkaisija:  Elka [ 2007-07-18 22:10:30 ]
Viestin otsikko: 
Hantsu kirjoitti:
Elka kirjoitti:
En ole kokeillut, mutta en laittaisi kyllä partiksen sekaan. Paitsi jos syöt partista lämmitettynä 27 C asteeseen. Muuten on varmaan partista, jossa on kiinteitä kookosrasvahippuja.


Kiinteat kookosrasvahiput on namia partiksessa, mutta kylla sileaakin (ihanan kiiltavaa) jalkea saa ihan helposti aikaseksi: lasiin/kulhoon sulaa kookosoljya ja kun laittaa jugurttia paalle niin sekoittaa heti kunnolla sekasin.


:lol: No se on tietysti ihan makuasia, jos haluaa kookosöljyhippuja niin tuolla tavalla niitä saa.
Julkaisija:  Elka [ 2007-07-18 22:14:54 ]
Viestin otsikko: 
kikka3 kirjoitti:
Paljonko syötte kookosöljyä päivässä, noin suurinpiirtein? Siis niin, että vaikutuksen jo huomaa olossa tai ihossa (kuivakkuus häviää)?


Söin enemmän silloin, kun ihoni oli todella huonossa kunnossa. Nyt, (kun ruokavalion tarkoituksena on tällä hetkellä myös purkaa kuormasta) en ota kuin aamuisin teelusikallisen, enkä aina muista sitäkään. Iho on kuitenkin pysynyt kunnossa.

Aikaisemmin siis otin teelusikallisen ennen ruokaa (20-30 min.) tai jopa kuittasin aamiaisen kookosöljyllä ja oliiviöljyllä ja kalanmaksaöljyllä. Ja käytin kaikkeen paistamiseen. Nykyään käytän paistamiseen palmuöljyä, mutta en sitäkään käytä päivittäin, koska käytän aika paljon raakaa paistamatonta ravintoa.
Julkaisija:  Mustikka82 [ 2007-07-19 13:12:49 ]
Viestin otsikko: 
tuon tee-ajatuksen innoittamana kokeilin sitä kahviin (en juo teetä) mutta se kun jäi siihen pinnalle kellumaan... oletan et käyttäytyy pelkän veden kanssa samalla lailla....
Julkaisija:  Adalmiinukka [ 2007-07-19 13:28:56 ]
Viestin otsikko: 
Kelluuhan se siinä kahvin / teen pinnalla, mutta eipä mua ainakaan haittaa. Ei tarvi sitten laittaa erikseen huulirasvaakaan.. :wink:
Julkaisija:  La Petite [ 2007-07-19 13:31:07 ]
Viestin otsikko: 
joo, täällä kans kookosöljykahvia ja samalla huulirasvaa joka aamu <3

Lisäksi paistan lähes kaiken kookosöljyssä, tosin tietyt asiat IMO kaipaa sitä voita paistamiseen :P
Sivu 1/2 Kaikki ajat ovat UTC+02:00
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited
https://www.phpbb.com/