Nyt kyllä lynkkaatte mut, mutta tää on silti pakko kertoa, koska tää on niin hulvatonta.
Kerma oli päässyt loppumaan, joten tein mustikkajäätelöä täysmaitoon ja laitoin pari ruokalusikallista pahamaineista rypsiöljyä joukkoon. Ajattelin, että nyt tulee varmaan tosi pahaa korviketta. Mutta tuloksena olikin paras marjajäätelö, mitä olen ikinä syönyt. Notkea ja marjaisa.
Kerman ongelma on siinä, että mitä enemmän sitä laittaa marjajäätelöön, sitä haaleammaksi marjojen maku muuttuu. Rypsijäätelö maistui syvän mustikkaiselta. Kyllä sellaisen saisi varmaan kermastakin, mutta mustikoiden määrä pitäisi silloin ehkä moninkertaistaa.
P.S.
Luuletteko, että terveyteni vaarantuu, jos söisin päivittäin muutaman ruokalusikallisen rypsiöljyä jäätelöön sekoitettuna?
)
