| karppaus.infon arkistoitu foorumi https://karppi.ninja/forum/ |
|
| HS:n kolumni: Sokerilimsa näkyy vyötäröllä ja tuntuu maksassa https://karppi.ninja/forum/viewtopic.php?f=15&t=108135 |
Sivu 1/1 |
| Julkaisija: | Yhden miehen komitea [ 2021-09-06 16:53:41 ] |
| Viestin otsikko: | HS:n kolumni: Sokerilimsa näkyy vyötäröllä ja tuntuu maksassa |
Helsingin Sanomien kolumnissa HS-konserniin kuuluvan Tiede -lehden esihenkilöoletettu Jukka Ruukki myöntää joitakin tosiasioita sokerilimsoista, mutta puolustaa perusteettomasti keinomakeutettuja limsoja - ehkä välttyäkseen suututtamasta Helsingin Sanomissakin paljon mainostavia "virvoitus"juomien valmistajia. Vaikka sokeri onkin halpa raaka-aine, keinomakeuteuttujen limsojen kate saattaa olla sokerilimsojakin parempi. Sokerilimsa näkyy vyötäröllä ja tuntuu maksassa Lainaa: TUTKIMUSTEN perusteella erityisen haitallista näyttäisi olevan lisätty sokeri eli sokeri, joka ei näy ruoassa kiteinä. Piilosokeria on varsinkin limsoissa ja mehuissa. Lisättyä sokeria ihminen ei tarvitse mihinkään, mutta haittoja syntyy helposti. Limsojen suurkuluttajat ovat muita lihavampia ja sairastuvat todennäköisemmin diabetekseen ja sydäntauteihin. Jo tölkillinen päivässä kasvattaa riskiä. Sokeri kurittaa myös maksaa. Kouluikäisen suositeltu päivittäinen sokeriannos ylittyy yhdestä puolen litran kolapullosta. Sokerilimsoille on vaihtoehto. Kevytlimsoissa sokeri on korvattu makeutusaineilla. Mahaan ei valu turhia kaloreita. Aikuisen oikeasti oikea vaihtoehto on vesi. Con gas tai sin gas. Puhuminen "kouluikäisen suositellusta päivittäisestä sokeriannoksesta" on sitä tavanomaista virallisterveilijöiden harjoittamaa harhaanjohtamista. Eiväthän edes ne sokeriteollisuuden lobbaamina aikanaan Yhdysvalloissa syntyneet ja meille apinoidut suositukset suosittele vetämään sokeria 10 E%:n edestä, vaan kyseessä on yläraja, jonka ylittämisen jopa suositusten laatijat myöntävät haitalliseksi. Tyypillistä virallisterveellistä harhaanjohtamista on myös tässä: "Yudkin piti sokeria jopa rasvaa haitallisempana". Eihän Yudkin pitänyt rasvaa haitallisena. Eivätkä rasvat kategorisesti ole haitallisia, vaikkakin teolliset transrasvat ovat ja liiallinen siemenöljy. Rasvaahan ihminen välttämättä tarvitsee toisin kuin sokeria tai hiilihydraatteja yleensä. Tarkemmin ajatellen tämän ketjun olisi voinut avata perkuulaudalle. Otsikko johti harhaan. Olisihan se pitänyt arvata. Hesari on Hesari vaikka voissa paistaisi. |
|
| Julkaisija: | vanha karppu [ 2021-09-06 23:57:51 ] |
| Viestin otsikko: | Re: HS:n kolumni: Sokerilimsa näkyy vyötäröllä ja tuntuu maksassa |
Lainaa: TUTKIMUSTEN perusteella erityisen haitallista näyttäisi olevan lisätty sokeri eli sokeri, joka ei näy ruoassa kiteinä. Ne kiteet kyllä sulavat alta aikayksikön liuetessaan ruoan sisältämään kosteuteen. Minä olen nähnyt sulamattomia sokerikiteitä korkeintaan pullan päällä. 
|
|
| Julkaisija: | Tuna [ 2021-09-08 22:23:24 ] |
| Viestin otsikko: | Re: HS:n kolumni: Sokerilimsa näkyy vyötäröllä ja tuntuu maksassa |
Hahaa, aamiaismurot voisi siis lapioida peittoon kidesokerilla eikä tule syöneeksi heidän mielestään lisättyä sokeria. |
|
| Julkaisija: | els [ 2021-09-09 08:34:27 ] |
| Viestin otsikko: | Re: HS:n kolumni: Sokerilimsa näkyy vyötäröllä ja tuntuu maksassa |
^^ Eikös niissä ole jo nytkin tehtaan lisäämää sokeria melkoisesti? Hassuin mainoslause reseptille tuli vastaan eilen, kun etsin jotain uutta omenankäyttömuotoa. Siinä sanottiin ettei reseptissä ole lainkaan valkoista sokeria. Ja joo, ei ollutkaan. Sen sijaan siinä oli puolitoista desiä ruskeaa sokeria... |
|
| Sivu 1/1 | Kaikki ajat ovat UTC+02:00 |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited https://www.phpbb.com/ |
|