Ruoka toi pelastuksen
Matt Baszuckin elämä oli vähällä luhistua kaksisuuntaisen mielialahäiriön vuoksi. Yllättäen suurin apu löytyi ruokavaliosta. Nyt Baszuckin perheen perustama säätiö lahjoittaa miljoonia ravitsemuksen ja mielenterveyden yhteyden tutkimukseen.
https://www.hs.fi/visio/art-2000010049282.html
Maksumuurin takan, mutta hyvä artikkeli. Tietenkin sieltä löytyy ne pakolliset VT-laulut, kuten:
"Ketogeenisessa ruokavaliossa syödään hyvin rajoitetusti hiilihydraatteja, runsaasti rasvaa sekä proteiineja. Perinteisiä viljatuotteita, kuten leipää ja pastaa, sekä riisiä ja perunaa vältetään. Kananmunien, avokadon, pähkinöiden, kasvisten, kalan ja kanan kulutusta suositaan."
Kas kun ei lihatuotteita lainkaan
.ja
"Samankaltaisen vaikutuksen voi saada myös noudattamalla matalan glykeemisen indeksin ruokavaliota, jossa suositaan täysjyväviljaa, kasviksia, hedelmiä ja marjoja."
No ei voi, ketoosiin ei viljaa, marjoja ja hedelmiä suosimalla päästä.
Mutta muuten asiaa, artikkelin päähenkilö elää ketogeenisen ruokavalion ansiosta normaalielämää, aiemmin kaksisuuntainen mielialahäiriö ja päihdeongelmat hallitsivat elämää. Artikkeli kertoo myös tuosta rahoitetusta tutkimuksesta ja myös metaboliset sairaudetkin on mainittu, niiden linkki mt-ongelmiin ja ketogeenisen lupaavat tulokset niidenkin hoidossa.
Tätäkin artikkelia lukiessa mietin, että useimpien ihmisten tuskin tarvitsee omistautua ketogeeniselle ruokavaliolle täysin parantaakseen merkittävästi terveydentilaansa. Ihmisen luontaiseen elämäntapaan vaan liittyvät aika väistämättä ketogeeniset jaksot, sekä paastojen, että niukkahiilihydraattisten kausien muodossa. Kun niitä ei nykyruokavaliossa ole lainkaan ja ihmisen metabolia jäykistyy selviytymään järkyttävästä hiilarikuormasta, ultraprosessoidusta skeidasta ja monissa tapauksissa myös energiaylijäämästä, niin pulassa ollaan. Ketoosia aineenvaihdunnan korjaamiseen, maltillisempaa ja itselle sopivaa hiilarirajoitusta ja mahdollisesti pätkäpaastoa helpon arjen pyörittämiseen – sopisi varmaan monelle.
Muoks - karppilassakin mainintoja saanut tutkija Shebani Sethi vetää tätä tutkimustyötä.
