karppaus.infon arkistoitu foorumi

Mutta kun meitä on monia, jotka eivät siedä taas lainkaan tuon soijajauhon makua tai hajuakaan!
JA minun käyttämässäni rouheessa on 2 gr hh /100g, olen vielä tarkistanut määrän valmistajalta.
Omiin muistiinpanoihini olen kirjannut maks. annokseksi 25 gr joka on minun punnituksen mukaan reilu 0,5 dl.

_________________
...aika multaa muistot...

Olen erittäin laiska joten korvasin rasvan öljyllä ja hyvin homma toimi edelleen. Semmonen loraus eli 1-2 tl toimi oikein mainiosti.

Itsekkin olen huomannut tuon että pelkästä pellavansiemenrouheesta tulee aika kummallisen makusta. Osan kun korvaa soijajauholla tai leseillä (jos niitä käyttää) niin tulee parempaa.

Oletteko muuten pohtineet sitä saisiko tätä sovellettua uuniversioksi? Tai makeaksi siten että lisäisi suklaata. Eilen meinasin jo kokeilla kaakao-suklaa-stevia versiota mutta uskallukseni ei riittänyt ihan vielä

Eka versio kokeiltu: puolet soijajauhoja ja puolet pellavaa ja sit vähän auringonkukan siemeniä. Mun makuun maistuu soija liikaa, mut seuraava kokeillaan sitten noilla leseillä.

Tää on jopa helpompi kuin joka aamuinen munakas ja tulee siinä sivussa kun keittää teetä ja ruokkii koiran.

Kiitoksia.

_________________
Pienin askelin eteenpäin, päästään pitkiäkin matkoja.

Ihan loistavaa
Tein puolesta desistä vehnälesettä ja ripauksesta pellavansiemeniä. Maku oikein miellyttävä.
Tässäpä täytettynä munalla, oltermannilla ja metukalla:


Näyttää vähän reissumieheltä

_________________
Work like you don't need the money. Love like you've never been hurt. Dance like nobody's watching.

Hannan soppa

Ai että tuo näyttää hyvältä! Pitäis munki nyt äkkiä keksiä joku sovellus jonka mun hienon hienot makuhermoni jopa hyväksyisivätkin!

_________________
Lisää kai jotakin ja jotakin taas vähemmän...
Tarkoituksena olisi 153cm/ 60kg--->53kg

Eilen minäkin kokeilin tätä. Laitoin hieman soijajauhoa, mantelijauhoa ja vehnälesettä. Tuli ihan hyvää. Väliin survoin 4 siivua pekonia...
Erittäin näppärä ja edullinen resetti! Kiitos!

haha mä olin jo älähtämässä että "HEI SE SÄMPYLÄHÄN ON KAHEN REISSUMIEHEN VÄLISSÄ!"

Näyttää IHAN Reissumieheltä tossa kuvassa Varsinkin kun oma versio on aina sellanen ison sämpylän kokonen kun on niin syvä kuppi.

Korjausta tähän sen verran, et mun pellavansiemenrouheen 33 hiilarigrammasta 27 onki ravintokuitua, joka on kait eri asia kuin imeytyvät hiilarit. Pitäs varmaan tietää tästä tarkemminki mut en oo enää pysyny perässä...

No niin, nyt mullakin onnistui!

Tein nimittäin niin, että laitoin 0,4 dl vehnälesettä ja 0,2 dl pellavansiemenrouhetta ja mikron sijasta paistoin sen uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia. Tuli hyvä, mutta tein siitä littanan, noin 1cm paksun, ei maistunut kitkerältä inte als.

_________________
Lisää kai jotakin ja jotakin taas vähemmän...
Tarkoituksena olisi 153cm/ 60kg--->53kg

Voiskos tota soveltaa jotenkin niin, ettei tarvis soiajauhoja tai pellansemeniä?
Käytössäni olis fiberhuskia, mantelijauhoja, sekä vehnäleseitä. Kaipa noista jonkilainen pulla syntyy, mutta onko ehdotuksia kuinka suhteutan ainekset?

_________________
"Äläkä saata minua kiusaukseen, löydän niitä itsekin."

^ Mä alottaisin puolet mantelijauhoa ja puolet leseitä. Sitten voi muuttaa jos siltä tuntuu.

_________________
Pienin askelin eteenpäin, päästään pitkiäkin matkoja.

Tämäpäs vasta mainio resepti, muuntuukin moneksi. Oma suosikkini: puoli desiä pellavarouhetta, rkl seesaminsiemeniä ja auringonkukansiemeniä. Ja hivenen suolaa.
Viikonloppuna krapulapäissäni heitin sekaan myös pekonisilppua ja pizzamaustetta, lopputulos oli... mielenkiintoinen ja mikron sisänäkymä myös, ei IHAN pysynyt puurokupissa.

_________________
There is no love sincerer than the love of food.
-George Bernard Shaw-

Laitoinpas sitten n.puoli desiä vehnäleseitä ja ripauksen fiberhuskia.
Lopputulos oli ihan nätti, ja hyvänmakuinen



Maku oli sellainen.. hm.. "puuroinen", vähänniinkuin ruispuuro. Tosi hyvää! Ensi kerralla lisään suolaa.

_________________
"Äläkä saata minua kiusaukseen, löydän niitä itsekin."

Miä tein tänään niin, että laitoin ruokalusikallisen pellavaa, vajaan ruokalusikallisen soijaa ja loput lesettä. Tuli tosi hyvää. Vielä kun käytin öljyä voin tilalla, niin oli tosi mehukaskin. Paistoin vielä kananmunan väliin. Harmitti kun kamera on huollossa.

_________________
Pienin askelin eteenpäin, päästään pitkiäkin matkoja.

Mää tein tänää ainaki 4 erilaista kokeilua... mainitsemisen arvoisimpana ehkä sellanen versio, joka oli muuten ohjeen mukanen mutta jauhoja tuli vaan reilut 3 tl (soijaa 2 mantelia 1) ja mukaan fiber huskia. Maistuu ja tuntuuhan se enempi munalta ku jauhoja vähentää, mut jos ei säästele leivänpäällisten kanssa ni eipä sen leivän maku niin maistukaan. Eikä tuu paljon hiilareita ja voi vetää useemman kerralla.

Enkä tiiä tartteeko fiber huskia mukaan, kyllähän se muna muodostaa sitkosta ihan itsekseen. Ja sämpylä saa olla pehmeä.

^Totta, vähentämällä hiilareita saa enemmän "munamaisen" sämppärin, mutta ei yhtään huono sekään. Ja mulla lorahti vähän liikaa tota leivinjauhoa, tuli vaan isompi sämpylä.

_________________
"Äläkä saata minua kiusaukseen, löydän niitä itsekin."

Tästä minäkin tykkään!
Oon tehnyt ihan pelkästä pellavasta ja mulle maistuu ihan sinällään. Mä laitoin ihan olemattoman ripauksen suolaa...

_________________
" Kaikki on mahdollista paitsi pyöröovista hiihtäminen"
Karppi nro 1745

Tällaisen version tein eilen:
n. ruokalusikallinen pellavansiemeniä, hiukka runsaammin seesaminsiemeniä, vehnälesettä ja mantelijauhoa.
Hieroin siemeniä huhmareella, jotta niistä tuli enempi jauhomaisia.
Kyllä oli taas hyvvee!

Oih... Makea versio oli kokeilussa tänään ja hyvää oli!!

Eli laitoin voita, munan ja sitten vajaa puolet vehnälesettä, vajaa puolet hasselpähkinäjauhoa (kun sattui kaapissa olemaan), ripaus soijajauhoa, leivinjauhetta ja vähän tummaa kaakaojauhetta ja steviaa ihan vähän. Lämpimänä maistui vähän sille lasten suklaapuurolle

Jäähdytin ja väliin vadelmia, kermavaahtoa ja parista palasta suklaata sulatettu "kastike". HYVÄÄ!

Mulle maistuu parhaiten makeana, suolaisista kokeiluistani ei ole tullut mitään kauhean suuria kulinaristisia nautintoja. Eli, laitan reilun ruokalusikallisen vehnäleseitä, saman verran hasselpähkinäjauhoa tai mantelijauhoa, kumpaa nyt sattuu olemaan, jonniin verran kookoshiutaleita, reilun teelusikallisen pellavansiemeniä leivinjauhoa, kookosöljyä lorauksen ja sitten sen munan. Niin ja pari hermesetasnappia murskattuina. Tänä aamuna nautin koko komeuden mustikoilla ja bulgarianjogulla, maistui ihan mustikkapiirakalle!!!!!!