karppaus.infon arkistoitu foorumi

Mielenkiintoisia tryffeleitä. Kävin blogissa kurkkaamassa ja mielikuvitus lähti huimaan kiitoon. Kiitos!

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!

Mmm-m, näitä tryffeleitä tulikin urakoitua viskiversiona joulun alla - olivat tosiaan suosittu lahja.


On ilo olla inspiraatioksi.

_________________
<3 Kookosöljy
Iherbin alekoodi uusille tilaajille IRI825
Pilkettä-blogi

_________________
<3 Kookosöljy
Iherbin alekoodi uusille tilaajille IRI825
Pilkettä-blogi

pakko laittaa merkki,kun on niin herkkusapuskaa!

Pitsaperjantai?


Metwurst-fetapitsa oopsipohjalla

("Oopsit" ovat yksi karppaus.infon suosituimmista resepteistä, kyseessä ovat siis tuorejuusto-kananmunaleipäset. Aiemmin olen tehnyt pitsani kookosjauhopohjaan, kurkkaa kinkku-koskenlaskijapitsa tai kinkku-fetapitsa jos kiinnostaa.)

_________________
<3 Kookosöljy
Iherbin alekoodi uusille tilaajille IRI825
Pilkettä-blogi

Kumpi pohja on mielestäsi parempi?

Itse teen pizzapohjan yleensä ihan vain munasta ja juustoraasteesta.

_________________
Anacondan aurinkokeittiö

^
Mä olen jotenkin halunnut vältellä juustoraastetta pohjassa, laittaa sitä sitten pitsan päälle kunnolla.

Kookosjauhopohja pysyy ehkä lempparina, sillä se muistuttaa enemmän perinteistä pitsaa ja on täyttävämpi. Oopsipohja oli taasen superhelppo tehdä ja maultaan aivan yhtä hyvä, niin että tulen kyllä tekemään sitäkin jatkossakin. Oopsipohja on hyvä vara jos ei ole psylliumia tai kookosjauhoja.

_________________
<3 Kookosöljy
Iherbin alekoodi uusille tilaajille IRI825
Pilkettä-blogi

Musta on harvinaisen vastuutonta laittaa kuvia jostain osso buccoista. Sattuu nimittäin olemaan ihan lemppariliharuokia. Aiheuttaa mahdollisesti näppiksiä tuhoavia kuolaamiskohtauksia.

Ps. Hyvän näköistä sapuskaa. Paljon kaikkea kivaa kokeilemisen arvoista!

_________________
"Experience is not what happens to you; it's what you do with what happens to you." - Aldous Huxley

Pölinöitä vol. 4 ja palstaunelmia

Oulaliina jolkottelee kohti puolikasta

Hehe Tuo oli minulle eka kerta kun tein (ja söin) osso buccoa, ja jäi kyllä ehdottomasti minunkin suosikkeihini. Oltiin kyllä kumpikin poikaystäväni kanssa ihan haltioissamme - todettiin yksimielisesti että oli yksi viime aikojen parhaista illallisista.

_________________
<3 Kookosöljy
Iherbin alekoodi uusille tilaajille IRI825
Pilkettä-blogi

Seuraavaksi häränhäntäkeittoa tai pataa?

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!

Ei ollenkaan huonoja vaihtoehtoja. Kinusin juuri itselleni emalipadan, joka pitäisi testata. Lammas ja riista houkuttaisivat myös...

_________________
<3 Kookosöljy
Iherbin alekoodi uusille tilaajille IRI825
Pilkettä-blogi

Emännöin illallista vanhalle tyttöporukalleni:


Kinkku-kanttarellipiirakka ja salaattia

Piirakka oli todella hyvää! Vieraat ihmettelivät kuinka hienosti leipominen onnistuu ilman viljoja, ja ei niin sienistä välittävä poikaystäväkin santsasi piirakkaa, eli hyvää oli.


Mustikkapiirakkaa ja viskitryffeleitä

Juu-u - TAAS niitä tryffeleitä. Ne vain ovat niin hyviä ja helppoja, toimivat aina. Jälkkäriksi leipomani mustikkapiirakka oli sekin herkullista (taas vieraat ihailivat viljattomuutta ja kuinka hyvin homma toimii), mutta taisin hieman ahnehtia täytteen määrän suhteen ja pohja jäi hieman kosteaksi. Testaan tämän vielä toiseen kertaan ennen kuin laitan reseptiä - hyvää kyllä oli.

_________________
<3 Kookosöljy
Iherbin alekoodi uusille tilaajille IRI825
Pilkettä-blogi

Ja illallisen jälkeen kotibrunssi tytöille.


Siemennäkkäri oli hitti.

_________________
<3 Kookosöljy
Iherbin alekoodi uusille tilaajille IRI825
Pilkettä-blogi

Kana-munakoisogratiini (masalalla maustettu)

_________________
<3 Kookosöljy
Iherbin alekoodi uusille tilaajille IRI825
Pilkettä-blogi

_________________
<3 Kookosöljy
Iherbin alekoodi uusille tilaajille IRI825
Pilkettä-blogi

Unkarilaista lihapataa eli pörköltiä


Marjoja baileys-mascarponemoussella, sitruunamascarponemoussella ja lemon curdilla
Jälkkäri oli kerrassaan taivaallista.

_________________
<3 Kookosöljy
Iherbin alekoodi uusille tilaajille IRI825
Pilkettä-blogi

Onneksi söin juuri aamupalan. Tätä ketjua ei kyllä uskalla tulla katsomaan, ennen kuin on itse syönyt.

_________________
"Experience is not what happens to you; it's what you do with what happens to you." - Aldous Huxley

Pölinöitä vol. 4 ja palstaunelmia

Oulaliina jolkottelee kohti puolikasta

Melko syvä ketoosi on kans hyvä!

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!

Hehee

_________________
<3 Kookosöljy
Iherbin alekoodi uusille tilaajille IRI825
Pilkettä-blogi

_________________
<3 Kookosöljy
Iherbin alekoodi uusille tilaajille IRI825
Pilkettä-blogi