karppaus.infon arkistoitu foorumi

Olen karpannut puolitoista kuukautta ja katson, että olen vielä aloitteleva karppaaja. Painoa on pudonnut viisi ja puoli kiloa, joka on hieno asia, koska olen ylipainoinen. En kuitenkaan karppaa ainoastaa laihtumisen vuoksi, vaan haluan muuttaa ruokatottumukseni terveellisemmiksi. Ja olen onnistunutkin siinä kohtalaisen hyvin. Mutta - se, mitä minun piti kehua, on resepteistä löytyvä LASSAKA. Tein tänään ekaa kertaa ja olimme mieheni kanssa aivan haltioissamme; se oli taivaallista. Onnistui heti ekalla kerralla ihan nappiin. Ei tullut liian paljon edes nestettä, vaikka sitä hiukan pelkäsin. Seuraavan kerran kun meille tulee päivällisvieraita, niin tiedän mitä tarjoan!

En nyt muista tarkkaan onko tuo se lasagne missä on pastalevyt korvattu kesäkurpitsalla, mutta sellaista minä kutsun lassakaksi ja se on kyllä niiin hyvää. Työkavereille tein aikoinaan sitä vähän väliä kun aina kyselivät että koskas teet taas? Tee meillekin!

_________________
Strategiset mitat: 166cm, 99kg -> 96.7kg -> 95.6kg -> 95.4kg
Uusi tuleminen: 99.7kg -> 98kg ->

Tuo kyl kuulostaa ihan mielettömän hyvältä! Oliko vaivalloinen tehdä? Tiedä vaik huomenna innostuis itsekkin tekee

Pakko muuten kehuu tota kesäkurpitsaa muutenki. Tein hetkii sit iltapalaks "juustopastaa", ja kesäkurpitsa siis korvas sen oikeen pastan, ja kermasta ja juustosta tein kastikkeen. Oi nam sanon minä.

Huomatkaa, että siellä resepteissä on kommentointimahdollisuus ja myös suosittele-napppi.

Se oli juuri sitä, jossa kesäkurpitsa korvaa lasagnelevyt. Ei se oikeastaa ole ollenkaan vaikeaa, mutta hiukan aikaa vievää kyllä. Mutta kaikken vaivannäön palkitsee makuelämys . Aion ruveta tekemään sitä usein viikonloppuisin, kun on aikaa.

Ja niin kuin elämässä yleensä, niin tässä kesäkurpitsassakin taas kaikki kääntyi päälaelleen. Minä kun olen aina toitottanut, että turhempaa vihannesta ei olekkaan kuin kesäkurpitsa , se kun ei maistu yhtään millekkään . Niin se elämä opettaa, sain taas huomata .

Mulla oli sama ajatus. nyt sitä tajuaa että se peruna ja pasta on ne jotka ei todellakaan maistu millekkään

Kesäkurpitsa nimenomaan on todella monipuolinen. Sitä kun voi käyttää just pastan korvikkeena, ja täytetyt kesäkurpitsat on myös mun herkkua. "Pihveinä" myös todella hyvää, eli pannulle vaan paistuu, kunhan on hetken niitä "itkettänyt". Muidenkin kasviksien kanssa just bueno

Itse tein juuri äskettäin kesäkurpitsaröstejä - taivaallisen hyvää! Ja sitten reseptiosiosta löytyy semmosia kesäkurpistajuttuja, jotka tehdään uunissa ja laitetaan juustoa päälle, nimi ei nyt muistu mieleen. Tosi hyvää sekin!

Ja kesäkurpitsalasagne on moneen kertaan todettu hyväksi - jopa kaverin toimesta, joka vannoi, ettei se voi olla hyvää. Pakotin maistamaan. :3