karppaus.infon arkistoitu foorumi
https://karppi.ninja/forum/

Painekattilasta kokemuksia
https://karppi.ninja/forum/viewtopic.php?f=2&t=70202
Sivu 1/1

Julkaisija:  jäbä [ 2016-08-27 17:50:21 ]
Viestin otsikko:  Painekattilasta kokemuksia

Koska monesti tulee tehtyä ruoaksi näitä "huonompia" ruhon osia, eli juurikin niitä parhaimpia ja aloin innostumaan josko hankkisi painekattilan..
Näyttäisivät ainakin suht' päteviltä, lapa, niska, jne.. hitaat läskit tulisivat aika nopeasti, miksei myös padat sun muut tulisi nopeammin, ei aina jaksaisi hauduttaa 4-5tuntia..
Muuttuukohan maku mihin suuntaan jos tekee painekeittimessä?

Onko kenelläkään kokemusta painekattiloista?

Julkaisija:  NiilinKaimaani [ 2016-08-27 18:11:15 ]
Viestin otsikko:  Re: Painekattilasta kokemuksia

Itsellä on, ja pidän erittäin patevänä kaikkiin haudutettaviin ruokiin, esim. luuliemiin ja vaikka hirvikäristykseen. Maku on mielestäni yhtä hyvä kuin ilman painekattilaakin.

Julkaisija:  jäbä [ 2016-08-28 06:26:02 ]
Viestin otsikko:  Re: Painekattilasta kokemuksia

Hemmetti, onpas painekattilat kiven alla, prismasta loppu, klasulta löytyisi nettimyymälästä, jopa Espoon ikea näyttää nollaa..
:shock:

Julkaisija:  NiilinKaimaani [ 2016-08-28 11:47:28 ]
Viestin otsikko:  Re: Painekattilasta kokemuksia

Meidän painekattila on verkkokaupasta, ja on vain hyvää sanottavaa. Säästää aikaa ja energiaa.
linkki: https://www.verkkokauppa.com/fi/product ... a-7-litraa

Julkaisija:  jäbä [ 2016-08-28 14:37:07 ]
Viestin otsikko:  Re: Painekattilasta kokemuksia

Jaa, toi vaikuttaisi ihan pätevältä ja olisi halvempi, sekä 1l isompi kuin tefal mitä suunnittelin..
Onko sulla ollut ongelmia tiivistymisen kanssa? Muutama kommentti verkkokaupan sivuilla viittaisi siihen..
Onko tietoa saako siihen tiivistettä jos joutuu vaihtamaan jossain vaiheessa..

Julkaisija:  NiilinKaimaani [ 2016-08-28 15:08:43 ]
Viestin otsikko:  Re: Painekattilasta kokemuksia

Ei mitään ongelmaa. Pesen tiivisteen joka käyttökerran jälkeen, ja hyvin on toiminut. Sitä en tiedä, saako varatiivistettä.

Julkaisija:  mlv [ 2016-08-28 19:08:45 ]
Viestin otsikko:  Re: Painekattilasta kokemuksia

Minulla on kouluajoilta eli muutama vuosikymmen sitten, kotitaloustunnilla valmistettiin jotain painekattilassa ja opettaja pyörähti jonnekkin, minä ajattelin kurkistaa keitosta ja avasin kattilan, ope tuli ja oli pyörtymässä melkein kun ei ollut muistanut varoittaa ettei sitä saa avata kesken kaiken. Onneksi ei tapahtunut isompaa vahinkoa, mutta olen sen jälkeen suhtautunut painekattilaan niin kunnioittavasti etten ole edes harkinnut sen hankkimista.
Lainaa:
Sihisevään ja suhisevaan painekattilaan ei voi kurkistaa kokkaamisen aikana. Ennen kannen avaamista paine on laskettava asteittain, ja se vie hieman aikaa. Ruoka maustetaan lopullisesti vasta, kun se on kypsynyt.

Julkaisija:  jäbä [ 2016-08-29 15:03:32 ]
Viestin otsikko:  Re: Painekattilasta kokemuksia

Kyllähän on noita ennen aikoina ilmeisesti possahdelut, nykyisin taitaa olla sen verran monta eri turvamekanismia ettei sellaista pitäisi päästä enää tapahtumaan..
olisihan se ollut ikimuistoinen kotitaloustunti, onneksi et ehtinyt avaamaan kattilaa..

Juu, maisteluahan noissa ei kesken keitosten tehdä mutta ennen ja jälkeen kyllä pystyy maustamaan, itse ajattelen tuota lähinnä lihojen ja miksei vaikka ragunkin nopeampaan kypsyttämiseen, jonka jälkeen niitä voi vielä jatkojalostaa haluamallansa tavalla.

Julkaisija:  Greda Carpo [ 2017-09-19 15:47:30 ]
Viestin otsikko:  Re: Painekattilasta kokemuksia

Lainaa:
Voit unohtaa kauhutarinat perinteisistä 50-lukulaisista räjähtävistä painekattiloista,



:lol: Meillä oli sellainen ja tää lapsikin osasi käyttää. Siinä oli kannessa sellainen pikkuinen vaa'an painon näköinen nappula, joka nostettiin pois, kun haluttiin painetta laskea. Kansi väännettiin paikoilleen, eli oli kierteet, joten en ymmärrä miten vois mitään käydä siinäkään. Ja meillä tehtiin lihakeittoa ja luusoppaa ainakin siellä. Mutta joo, aikuiset pelkäs sitä.

Sivu 1/1 Kaikki ajat ovat UTC+02:00
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited
https://www.phpbb.com/