karppaus.infon arkistoitu foorumi
https://karppi.ninja/forum/

Millä korvata maito latessa/cappuccinossa tms.
https://karppi.ninja/forum/viewtopic.php?f=2&t=73013
Sivu 1/1

Julkaisija:  turun karppaasi [ 2017-05-09 13:15:48 ]
Viestin otsikko:  Millä korvata maito latessa/cappuccinossa tms.

Moi!

Millä voisi korvata maidon tuollaisessa "maitokahvissa"?

Soijamaidossakin on melkein 3g hiilaria...toisaalta se on vähemmän kuin tavallisessa maidossa.

Tuleeko muuta mieleen?

Julkaisija:  Toisinsyöjä [ 2017-05-09 13:30:54 ]
Viestin otsikko:  Re: Millä korvata maito latessa/cappuccinossa tms.

Soija tuhoaa kilpirauhasen. (Ainoat turvalliset soijatuotteet ovat ne jotka ovat pitkään hapatettuja, eli miso, natto, perinteinen tofu jne.)
Kaikki siemenmaidot (mantelimaito jne) ovat lisäainepommeja ja alkavat härskiintyä samalla hetkellä kun siemenet/mantelit jauhetaan.
Hyviä vaihtoehtoja ei oikein ole olemassa, kaikissa leikkimaidoissa on jotain omia ongelmiaan.

Mikä on se maitotuotteiden ongelma sinun kannaltasi? Laktoosi? Maitoproteiini? HIilihydraattien määrä?

Jos ongelmana ovat hiilihydraatit, niin pieni määrä kermaa ehkä mahtuu päivään, ellei mahdu niin vaihtoehto on voi tai kookosöljy.
Maito on joka tapauksessa turhan vähärasvaista ja siinä on kuitenkin ihan sama määrä hiilihydraatteja kuin kermassakin, eli mieluummin kerma kuin maito.

Julkaisija:  Greda Carpo [ 2017-05-09 13:47:47 ]
Viestin otsikko:  Re: Millä korvata maito latessa/cappuccinossa tms.

Sinne kahviin voi laittaa voita ja sit tilkan kermaa, silloin tulee aika hyvän makuista, ei likaa hiilareita, mutta riittävästi rasvaa. Soija on moneltakin kantilta katsottuna ongelmallinen.

Julkaisija:  TunteellinenSiili [ 2017-05-09 13:50:27 ]
Viestin otsikko:  Re: Millä korvata maito latessa/cappuccinossa tms.

munalatte (kuumaan kahviin 1 muna + suolatonta voita sulatettuna, sauvasekoittimella tms sekaisin kunnes vaahtoaa)
NAM!

Julkaisija:  Metsäkarpitar [ 2017-05-09 15:17:51 ]
Viestin otsikko:  Re: Millä korvata maito latessa/cappuccinossa tms.

TunteellinenSiili kirjoitti:
munalatte (kuumaan kahviin 1 muna + suolatonta voita sulatettuna, sauvasekoittimella tms sekaisin kunnes vaahtoaa)
NAM!


Tää on edelleen koittamatta, kun kuulostaa niin pimeeltä. :lol: Ehkä juuri siksi on pakko kokeilla.. huomenna. :mrgreen:

Julkaisija:  Greda Carpo [ 2017-05-09 16:04:52 ]
Viestin otsikko:  Re: Millä korvata maito latessa/cappuccinossa tms.

Pitäsköhän :lol:

Julkaisija:  meli [ 2017-05-09 18:18:34 ]
Viestin otsikko:  Re: Millä korvata maito latessa/cappuccinossa tms.

Toisinsyöjä kirjoitti:
Maito on joka tapauksessa turhan vähärasvaista ja siinä on kuitenkin ihan sama määrä hiilihydraatteja kuin kermassakin, eli mieluummin kerma kuin maito.

Jos nyt tarkkoja ollaan niin Finelin mukaan täysmaidossa on hh 4.8 g / 100 g ja kermassa 3.0. Eli kerma on yhtä vähähiilihydraattista kuin aloittajan ehdottama soijamaito.

Julkaisija:  els [ 2017-05-09 20:06:11 ]
Viestin otsikko:  Re: Millä korvata maito latessa/cappuccinossa tms.

Ja jos maidon määrän tiputtaa puoleen ja siihen lisää lusikallisen voita (meikän voimakahvi), ollaan silloinkin samoissa hiilarilukemissa :)

Julkaisija:  Silvia [ 2017-05-14 10:01:57 ]
Viestin otsikko:  Re: Millä korvata maito latessa/cappuccinossa tms.

Bulletproof coffee https://www.dietdoctor.com/recipes/bulletproof-coffee on mun latte :resp:

Julkaisija:  mlv [ 2017-05-14 11:28:04 ]
Viestin otsikko:  Re: Millä korvata maito latessa/cappuccinossa tms.

Minulla menee ihan suolaisellakin voilla hyvin!

Julkaisija:  Kirjaudu sisään [ 2017-05-17 08:24:47 ]
Viestin otsikko:  Re: Millä korvata maito latessa/cappuccinossa tms.

Minun soijamaidossani on 0 g hiilareita. Alpro makeuttamaton, punavalkoinen tölkki. Onko aloittajan soijamaito sokeroitua?

Soijamaidon terveellisyys on sitten eri juttu, olen minäkin nyt vähentänyt sitä, mutta maultaan se olisi minusta juuri täydellistä kahviin...

Julkaisija:  Greda Carpo [ 2017-05-17 08:35:31 ]
Viestin otsikko:  Re: Millä korvata maito latessa/cappuccinossa tms.

Joo, soijamaidossa terveellisyys ja ympäristöystävällisyys ei o kohdallaan.

Julkaisija:  Motion [ 2017-05-17 08:57:38 ]
Viestin otsikko:  Re: Millä korvata maito latessa/cappuccinossa tms.

Itse laitan kahviin voita reippaammin je kookos rasvaa hieman maltillisemmin (Heikkilän suosittelema määrä).
En sekoita muulla kun lusikalla hieman kun olen laiska.
Vain hieman sekottaminen on pikkaisen riskaapelia jos sattuu unohtamaan kupin hetkeksi pöydälle niin kuumat rasvat nousee pinnalle ja polttaa suun vaikka ovat saman lämpöistä kunen vesi, mutta aina ne voi sekoittaa uudelleen, pari hämmennys kierrosta riittää.
Niin joo käytän veden keitintä ja pika kahvia joten on vissiin hieman kuumempaa kun automaatti kahvi.
Joskus jätän kahvin pois siitä, ihan vaan rasvat ja vesi, toisinaan teen munkki teetä.

Julkaisija:  Greda Carpo [ 2017-05-17 09:03:04 ]
Viestin otsikko:  Re: Millä korvata maito latessa/cappuccinossa tms.

Lainaa:
munkki teetä.

:?: :?: :?:

Julkaisija:  Motion [ 2017-05-17 10:08:50 ]
Viestin otsikko:  Re: Millä korvata maito latessa/cappuccinossa tms.

po cha

Ne karppaa- Since butter is the main ingredient, butter tea provides plenty of caloric energy and is particularly suited to high altitudes.

Kuva
A monk pours butter tea in Tashilhunpo Monastery, Tibet

Kuva
Tibetan Monk churning butter tea

For most people, Tibetan butter tea — po cha — is an acquired taste, since it is salty rather than sweet, and has a completely unexpected flavor.

https://en.wikipedia.org/wiki/Butter_tea

Itse laitan vaan suolaa, teetä ja voita.

Julkaisija:  Greda Carpo [ 2017-05-17 10:13:52 ]
Viestin otsikko:  Re: Millä korvata maito latessa/cappuccinossa tms.

:smt050 Oi kiitos odottamattoman perinpohjaisesta tietopläjäyksestä Motion. Taas sivistyin. :D Ehkä sit talvella kokeilen. :D Tai jonain kylmänä kesäpäivänä.

Sivu 1/1 Kaikki ajat ovat UTC+02:00
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited
https://www.phpbb.com/