Virallisterveilijät ovat tuon tuosta hutkineet grillattua ja savustettua lihaa ja lihajalosteita syöpävaarallisilla PAH-yhdisteillä, mutta niiden suurin lähde onkin ..LEIPÄ. Perässä tulevat murot ja myslit. Niinpä PAH:it eivät enää olekaan kovin pahoja pahiksia..
Grilliruoka ei olekaan "se pahin" – leivästä paljastui yllättävä seikka Ruokaviraston riskinarvioinnissa: "Sitä syödään huomattavasti enemmän"Lainaa:
Altistus kaikista lähteistä yhteensä oli kuitenkin pientä, joten PAH-yhdisteet eivät aiheuta terveysriskiä suomalaisille 3–6-vuotiaille lapsille.
Kun grillaajia on peloteltu PAH:iksilla, onko silloin kerrottu, että määrät jäävät käytännössä pieniksi? No ei ole.
Kirjaudu sisään
UKK
Etsi
