karppaus.infon arkistoitu foorumi

Karoliinisen instituutin STOPP-projektissa (Stockholm Obesity Prevention Project) tutkittiin karkkikiellon vaikutusta koululaisten lihavuuteen. Tutkimuksessa oli mukana 10 koulua, joista puolet kielsivät pullat, makeutetut juomat ja makeiset tiloistaan. Näissä kouluissa ylipainoisten lasten osuus tippui 22 prosentista 16 prosenttiin neljän vuoden aikana. Sen sijaan kouluissa, joissa kieltoa ei ollut, ylipainoisten osuus nousi 18 prosentista 21 prosenttiin.

Projektin johtaja professori Claude Marcus kertoi, että lihavuuden yleistymistä voidaan ehkäistä ilman lisärahoitusta, ja selkeät säännöt kouluissa voivat myös auttaa lasten vanhempia parantamaan ruokailutottumuksia kodeissa.

http://edit.ki.se/ki/jsp/polopoly.jsp?d ... ewsdep=130
http://www.ravitsemusjaterveys.fi/karkk ... uissa.html

_________________
Ravitsemus ja terveys | Vähähiilihydraattinen ruokavalio | VHH-kirjoja

Tuo kielto tarkoitti käytännössä sitä, että makeat välipalat poistaneissa kouluissa lasten syöntirytmi muuttui muutenkin takaisin ateriapainotteiseksi. Ja että suurin osa jatkuvasta pikkusyönnistä ja -juonnista jäi pois.

Jo sillä saa ihmeitä aikaan - oli kyse sitten kesken- tai täysikasvuisista

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)