karppaus.infon arkistoitu foorumi

Tänään on 2026-05-14 12:48:42

Kaikki ajat ovat UTC+02:00




Aloita uusi ketju  Vastaa viestiin  [ 543 viestiä ]  Mene sivulle Edellinen 17 8 9 10 1128 Seuraava
Julkaisija Viesti
ViestiLähetetty: 2017-03-17 08:14:57 
Poissa
ruutana
ruutana

Liittynyt: 2007-05-25 15:55:11
Viestit: 29698
Yle: Irlantilaistutkimus: Juuston suurkulutus ei lihota eikä nosta veren kolesterolitasoa


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-03-17 08:22:54 
Poissa
Pusukala
Pusukala
Avatar

Liittynyt: 2010-09-20 09:57:53
Viestit: 8956
Jotkut ovat päätelleet, että hyväntekijä on juuston sisältämä kalsium, joka estää rasvan imeytymistä elimistöön ruoan sulaessa.
Yhä useampi tutkimus kuitenkin viittaa siihen, että ratkaiseva tekijä on syystä tai toisesta maitorasva itse.


Mua alkoi naurattaa :D

_________________
Asiallisia juttuja


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-03-17 08:46:24 
Poissa
ruutana
ruutana

Liittynyt: 2007-05-25 15:55:11
Viestit: 29698
Niin alkoi :) Tulkoon muuten mainituksi, että tutkimuksen tekijöistä kaksi on saanut luentopalkkioita irlantilaiselta meijerijärjestöltä. Kolmella ei ole mitään eturistiriitaa.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-03-17 11:00:08 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2014-11-05 14:49:31
Viestit: 571
Lainaa:
Tulos on vastoin yleisiä ruokailusuosituksia mutta linjassa useiden aiempien tutkimusten kanssa.


Oho, kuis se nyt silleen?


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-03-19 14:34:55 
Poissa
ruutana
ruutana

Liittynyt: 2007-05-25 15:55:11
Viestit: 29698
Fogelholm lienee itse tarjonnut lausuntoaan Ylelle:

Yle: Suomalaisasiantuntija vahvistaa: Rasvainen juusto ei ole pahasta – Terveyttä se tuskin kuitenkaan parantaa

Lainaa:
Ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholmin mukaan juustoa ei kannata alkaa ahmimaan kolesterolin putoamisen toivossa.


Fogelholmin kommentoimassa irlantilaistutkimuksessa runsas juuston syönti ei korreloinut minkään kielteisen metabolisen terveyden markkerin kanssa. Sitä vastoin se korreloi alemman verenpaineen kanssa.

Food Navigator: High cheese consumption does not raise cholesterol levels, Irish study suggests


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-03-19 14:41:12 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2011-12-14 20:09:53
Viestit: 1511
Jos vaikka juusto loppuu kesken ja Fogelholm jää ilman.

_________________
Apteekissa on jonoja ilman minuakin.
Luontaistuotekaupoissa ei ole jonoja.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-03-19 16:47:59 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2013-11-24 01:38:52
Viestit: 1595
artoheikki kirjoitti:
Jos vaikka juusto loppuu kesken ja Fogelholm jää ilman.


Niinpa ja kalsium lisätyn kevytmaidon kanssa ilman rasvaisia juustoja saa metabolisen oire yhtymän,

Aiheuttaako kevyt maito tai rasvaton maito nyt sitten metabolista oire yhtymää, pumppu pettää, diabetttes iskee ja mitä kaikke siina oli.
Yli puolet väestostä on jo valmiksi läskejä ja rasvattomalla maidolla ne saa rahastettua hautaan asti. ... vai miten se menee..


High dietary calcium intake and a lack of dairy consumption are associated with metabolic syndrome in obese males: the Korean National Health and Nutrition Examination Survey 2010 to 2012
http://www.nrjournal.com/article/S0271-5317(16)00005-1/abstract

Pomppas ylla oleva esiin kun luin Irkku jutta kokonaisuudessaan taalta, (bloody pop up recommended next toimii joskus)
http://www.nature.com/nutd/journal/v7/n ... 1654a.html

_________________
Just eat a goddamn steak


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-03-21 16:44:45 
Poissa
ruutana
ruutana

Liittynyt: 2007-05-25 15:55:11
Viestit: 29698
Tuftin yliopiston viime vuonna julkaistussa tutkimuksessa rasvaisten maitotuotteiden syönti pienensi riskiä sairastua diabetekseen.

RS: Why You Should Consider Switching to Full-Fat Dairy

Lainaa:
If non-fat milk is in your weekly grocery rotation, you may want to pause before heading to the store. According to a new study from Tufts University, eating full fat dairy might reduce the risk of developing diabetes. The results are published in the journal Circulation.

To determine the correlation between dairy fat and diabetes, the researchers examined blood samples from 3,333 adults, ages 30 to 75, from two large U.S. prospective studies—the Nurses’ Health Study and Health Professionals Follow-Up Study. All participants were free of prevalent diabetes at the beginning of the 15-year study period.

The results were significant—and in many ways, surprising. Those who ate more full-fat dairy were 46 percent less likely to develop diabetes than those who ate less of it, even after adjusting for variables such as weight gain, physical activity, education, smoking, etc.
“Most health-conscious people are eating


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-03-22 14:34:15 
Poissa
ruutana
ruutana

Liittynyt: 2007-05-25 15:55:11
Viestit: 29698
Ari Kaihola: Mikä tuplasi lonkkamurtumat 10 vuodessa? Osa 2

Lainaa:
CLA:ta lisäravinteena ei juuri missään suositella ja se onkin viisainta ottaa luonnollisista lähteistä. Joten, jos vielä käytät rasvattomia tai vähärasvaisia maitotaloustuotteita, niin ainakin luiden hyvinvoinnin kannalta ne olisi aiheellista vaihtaa täysrasvaisiin!


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-03-22 20:52:12 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2015-06-10 10:40:31
Viestit: 1205
Yhden miehen komitea kirjoitti:
Lainaa:
Ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholmin mukaan juustoa ei kannata alkaa ahmimaan kolesterolin putoamisen toivossa.



Minäkin aina sanon, että vimmaisen urheilun aloittaminen painonpudotuksen toivossa on turhaa. Toki lisään loppuun, että liikuntaharrastus on kyllä äärimmäisen terveellistä ja suosittelen sitä jokaiselle painoaan pudottavalle ja kasvattavalle. Mutta en siksi, että paino putoaa. Vaan siksi, että se parantaa luustoa, lihaksistoa, insuliinisensitiivisyyttä, mielenterveyttä jne jne.

Fogelholmilta jäi vain tuo tarkennus. Ei juustoa pidä syödä siksi, että se alentaisi kolesterolia. Sitä pitää syödä siksi, että se on pirun hyvää ja ravitsevaa. Siis terveellistä. Liikuntakin on terveellistä, vaikka ei sillä ole mitään tekemistä painon kanssa. Ja niin juustokin on, vaikkei sillä olisikaan mitään tekemistä kolesterolin (per TC tai LDL-c) kanssa.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-03-23 08:23:39 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2011-12-14 20:09:53
Viestit: 1511
mattila kirjoitti:
Yhden miehen komitea kirjoitti:
Lainaa:
Ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholmin mukaan juustoa ei kannata alkaa ahmimaan kolesterolin putoamisen toivossa.



Minäkin aina sanon, että vimmaisen urheilun aloittaminen painonpudotuksen toivossa on turhaa. Toki lisään loppuun, että liikuntaharrastus on kyllä äärimmäisen terveellistä ja suosittelen sitä jokaiselle painoaan pudottavalle ja kasvattavalle. Mutta en siksi, että paino putoaa. Vaan siksi, että se parantaa luustoa, lihaksistoa, insuliinisensitiivisyyttä, mielenterveyttä jne jne.

Fogelholmilta jäi vain tuo tarkennus. Ei juustoa pidä syödä siksi, että se alentaisi kolesterolia. Sitä pitää syödä siksi, että se on pirun hyvää ja ravitsevaa. Siis terveellistä. Liikuntakin on terveellistä, vaikka ei sillä ole mitään tekemistä painon kanssa. Ja niin juustokin on, vaikkei sillä olisikaan mitään tekemistä kolesterolin (per TC tai LDL-c) kanssa.

Fogelholmilta jäi myös mainitsematta onko kysymyksessä kunnollista, rasvaista juustosta vai kumi juustosta?

_________________
Apteekissa on jonoja ilman minuakin.
Luontaistuotekaupoissa ei ole jonoja.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-03-24 18:27:27 
Poissa
ruutana
ruutana

Liittynyt: 2007-05-25 15:55:11
Viestit: 29698
Ruotsalainen ravitsemusterapeutti Jenny Levin kysyy mielipidekirjoituksessaan, että miksi suosituksissa edelleen kehoitetaan vaihtamaan täysrasvaiset meijerituotteet vähärasvaisiin ja voi margariiniin, vaikka tutkimus ei tue tällaisia suosituksia. Että johtuuko tämä arvovaltasyistä vai ovatko takana teollisuusintressit.

Lainaa:
Kostråden vi förväntas ge ge är i stora drag: öka andelen frukt och grönt, minska andelen rött kött, minska på socker och vit mjölmat till fördel för fullkornsprodukter, byt feta mejeriprodukter mot magra, byt smör mot växtbaserat fett och välj nyckelhålsmärkta produkter. 

Men råden att undvika mejerifett kan inte längre försvaras av hälsoskäl. Så varför ändras de aldrig? Är det av prestigeskäl eller ligger industriintressen bakom?

https://www.dagenssamhalle.se/debatt/ko ... iden-32486


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-03-25 09:42:56 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2015-10-14 21:57:51
Viestit: 918
Tässä toimii varmaan myös ilmiö, jota Taubes kuvasi Sokeri-kirjassaan. Ennen kuin oli mitään hypoteesia rasvasta, vallitsi ikään kuin tyhjiö. Sitten keksittiin rasvahypoteesi ja se täytty tyhjiön. Nyt ko hypoteesin syrjäyttäminen vaatii paljon enemmän voimaa kuin alkuperäisen tyhjiön täyttäminen.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-03-26 18:29:27 
Poissa
ruutana
ruutana

Liittynyt: 2007-05-25 15:55:11
Viestit: 29698
Tämä Cambridgen tutkimustulos kerrottiin jo kolme vuotta sitten ihan valtamediassa, vieläpä terveysasioissa konservatiivisen virallisterveellisessä Aftonbladetissa:

Aftonbladet: Nu är det fritt fram för smör
Forskare hittar "inget samband" mellan mättat fett och hjärtsjukdom


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-03-28 14:46:51 
Poissa
ruutana
ruutana

Liittynyt: 2007-05-25 15:55:11
Viestit: 29698
Butyraatista eli voihaposta on aikaisemmissa tutkimuksissa arveltu olevan hyötyä mm. atopian, allergioiden, neurologisten sairauksien, suolistosairauksien, sydänsairauksien, syöpien ja matala-asteisen tulehduksen ehkäisyssä. Tuoreessa aussitutkimuksessa sen kerrotan ehkä auttavan ehkäisemään myös tyypin 1 diabetesta.

Australialaiset neropatit ovatkin kehittäneen "parantavan dieetin" ("Medicinal Food" Diet), joka sisältää runsaasti fermentoituvaa kuitua, jota fermentoidessaan suolistobakteerit tuottavat butyraattia.

The Asian Age: 'Medicinal diet' can cut diabetes risk: study

Lainaa:
Melbourne: Scientists have developed a 'medicinal diet' with high amounts of starches found in fruits and vegetables, which can help protect against type 1 diabetes and boost our immune systems, a new study has found.

Ihmedieettiä pitäisi noudattaa ravitsemusterapeutin ohjauksessa.
Lainaa:
The diet was not just about eating vegetables or high-fibre foods but involved special food and a special process, and would need to be managed by nutritionists, dietitians and clinicians, he said.

Butyraattia on btw valmiina maitorasvoissa. Eniten sitä on voissa.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-03-30 19:50:08 
Poissa
ruutana
ruutana

Liittynyt: 2007-05-25 15:55:11
Viestit: 29698
Kuva

Uusi mahtava tietopläjäys on ilmestynyt!

Ari Kaihola: Mikä tuplasi lonkkamurtumat 10 vuodessa? Osa 3


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-03-31 07:48:25 
Poissa
ruutana
ruutana

Liittynyt: 2007-05-25 15:55:11
Viestit: 29698
Heh, voinokare ei olekaan syanidikapseli!

viewtopic.php?p=2119106&sid=9ac4ee902174e2f026a0abba8df17190#p2119106


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-04-01 11:38:40 
Poissa
ruutana
ruutana

Liittynyt: 2007-05-25 15:55:11
Viestit: 29698
KuNpi oNkaan terveellisempää, voi vai margariini?

viewtopic.php?p=2119301&sid=9a2e0f67d59690ee58cce21f13ba1d50#p2119301

Tämäkin vielä!


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-04-01 11:57:09 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2013-11-24 01:38:52
Viestit: 1595
Butyraatista eli voihaposta, seurasin jonkun, ehkä hieman vinksahtaneen, suolisto syopä keskustelu jollain foorumilla että tämä Butyraatti pääsee vaan paksu suoleen asti jo se on kukkakaaliin imeytetty ja kukkakaali ei saa olla liikaa höyrystetty/keitetty.
Oliko tuossa sitten, että imeyttämällä sen johonkin esim kukkakaaliin (naftisti keitetty) saisi ujutettua pitemälle mahassa mitään perää.

Ehdotin tietysti hänelle klinikan perustamista missä voisi anttaa lämmin-voi enemoita ja pitäisi sitten kirjaa asiakkaiden terveydestä, sen sijaan että syöttäisi kukkakaalia, kulostaa tietty aika härskiltä :idea: mutta jos touhusta ottaa ilon irti niin voisi onnistuakkin.

_________________
Just eat a goddamn steak


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2017-04-03 20:22:25 
Poissa
ruutana
ruutana

Liittynyt: 2007-05-25 15:55:11
Viestit: 29698
Y- ja Z-sukupolvet arvostavat luonnollista prosessoimatonta ruokaa. Esimerkiksi täysrasvaisten meijerituotteiden suosio kasvaa.

Bringing Butter Back: Millennials, Gen Z Drive Food Market Resurgence of Healthy Oils & Fats
Less inhibited by outdated dietary guidelines of yesteryear, the young adults of Gen Y and Gen Z are seeking out natural and less processed fats and oils found on clean, simple labels


Lainaa:
For example, when it comes to dairy products, the natural, full-fat versions of butter, milk, and cheese are more likely to be sought out because they are more natural and less processed. 


Ylös
   
Näytä viestit ajalta:  Järjestä  
Aloita uusi ketju  Vastaa viestiin  [ 543 viestiä ]  Mene sivulle Edellinen 17 8 9 10 1128 Seuraava

Kaikki ajat ovat UTC+02:00


Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 3 vierailijaa


Et voi kirjoittaa uusia viestejä
Et voi vastata viestiketjuihin
Et voi muokata omia viestejäsi
Et voi poistaa omia viestejäsi
Et voi lähettää liitetiedostoja

Etsi tätä:
Hyppää:  
Keskustelufoorumin ohjelmisto phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Käännös: phpBB Suomi (lurttinen, harritapio, Pettis)