karppaus.infon arkistoitu foorumi

The BobFather:

⁦‪

Lizan lautasmalli on parempi:

https://pbs.twimg.com/media/Eqf7ejzW4AA ... ame=medium

Viimeksi kuluneiden kymmenen vuoden aikana kertynyt uusi tutkimustieto tyydyttyneestä rasvasta jätettiin huomiotta, vaikka joukko tutkijoita mukaan lukien DGAC:n entinen puheenjohtaja saattoi toimikunnan tietoon, että tieteen käsitys tyydyttyneestä rasvasta oli muuttunut.

https://www.bmj.com/content/371/bmj.m4226

Nina T:n kootut ruodinnat. Ketju.

https://twitter.com/bigfatsurprise/stat ... 48448?s=20

DGAC on Wikipedian mukaan joku seuraavista:
Dirección General de Aviación Civil (disambiguation) (various organizations)
Dirección General de Aeronáutica Civil (disambiguation) (various organizations)
Directorate General for Civil Aviation (France)
Directorate General of Civil Aviation (Turkey)
https://en.wikipedia.org/wiki/DGAC

Mitähän noista mahdoit tarkoittaa?

_________________
ME-tauti (G93.3)
Kilpirauhasen autoimmuunitulehdus((E06.3))

Dietary Guideline Advisory Committee (DGAC) on Yhdysvaltain maatalousministeriön Department of Agriculture (USDA) ja terveysministeriön Department of Health and Human Services (HHS) nimittämä 20-jäseninen komitea, joka laatii Yhdysvaltain ravitsemussuositusten Dietary Guidelines for Americans (DGA) pohjaksi tieteellisen raportin Scientific Report of the Dietary Guidelines Advisory Committee (SRDGAC). Tai jotain sellaista (TJS). Ihan ulkomuistista latelin (IUL).

Siinä tärkeimmät lyhnteet, jotka liittyvät tuohon läpeensä korruptoituneeseen koplaan.

Pikkuseikka, joka unohtui tältäkin DGAC:lta: insuliiniresistenssi & hiilihydraattien aiheuttama rasva-aineenvaihdunnan häiriö = tappaja numero 1. Miksi unohtui? Koska komitean jäsenet ovat Big Foodin lobbareiden sinne uittamia

https://twitter.com/DietHeartNews/statu ... 64128?s=20


Tästä seuraa myös se, että Suomen kansa jatkaa lihomistaan ja sairastumistaan.

OMG! Ohjeita kirjoitteli esimerkiksi eräs entinen glukoosisiirappiteollisuuden lobbari:


https://twitter.com/DietHeartNews/statu ... 15072?s=20

Noh, ne ensimmäiset suositukset McGovernin komiteassa kirjoitti työmarkkinatoimittaja Nick Mottern - mukavanoloinen mies, joka on eräässä BBC:n ohjelmassa myöntänyt, että se 10 prosentin cappi tyydyttyneelle rasvalle vetäistiin stetsonista teollisuuden painostuksesta.

A US historical perspective abbreviated from Gary Taubes

Siellä se max 10E% vaan on uusissakin suosituksissa, ja jopa tiukennettuna (puolet siitä pitäisi muka saada öljyistä), vaikka tyydyttyneen rasvan rajoittamisen takana ei ollut ensimmäisten suositusten laatimisen aikana tutkimusnäyttöä. Tämän on väitöstutkimuksessaan osoittanut Zoe Harcombe. Löytyy helposti, sillä se on Zoen Twitter-tilillä kiinnitettynä twiittinä. Eikä näyttöä ole vieläkään, päinvastoin viimeksi kuluneiden kymmenen vuoden aikana on saatu runsaasti uutta näyttöä siitä, ettei tyydyttyneen rasvan saannin rajoittamiselle ole perusteita.

Nämä löytyi ko. porukan omasta raportista: https://nesr.usda.gov/2020-dietary-guid ... ar-disease
"Replacing saturated fatty acids with carbohydrates (....) significantly increases triglycerides." Eli tyydyttyneen rasvan vaihtaminen hiillihydraatteidin lisää merkittävästi veren triglyseridejä. No eikös ne veren triglyseridit ole juuri niitä kaikkein haitallisimpia aineita?

Lisäksi väitettiin, että olisi olemassa vahvaa näyttöä siitä, että tyydyttyneen rasvan korvaaminen monityydyttymättömällä vähentää sepelvaltimotautikohtauksia sekä sydän- ja verisuonikuolleisuutta mutta toisaalta taas ei ole olemassa näyttöä siitä, että tyydyttyneen rasvan korvaaminen monityydyttymättömällä vaikuttaisi aivohalvaus tai sydänkohtausriskiin.

Siis mitä ihmettä mahtavat olla sellaiset sepelvaltiomotautikohtaukset ja sellainen sydän- ja verisuonikuolleisuus, joka ei johdu aivohalvauksesta tai sydänkohtauksesta??

_________________
ME-tauti (G93.3)
Kilpirauhasen autoimmuunitulehdus((E06.3))

Koholla olevat plasman triglyseridit ovat erittäin huono juttu. Ihme, että myönsivät tyydyttyneen rasvan vaihtamisen hiilihydraatteihin nostavan triglyseridejä. Mitä noihin epäloogisuuksiin tulee, niin logiikalla ja pääosin epidemiologisiin tutkimuksiin pohjautuvalla kolesteroliopilla ei välttämättä ole mitään yhteyttä.

Uutta suosituksissa on niiden ulottaminen entistä nuorempiin ikäluokkiin. Alle puolivuotiaille suositellaan vain rintamaitoa ja alle kaksivuotiaille nollatoleranssia lisätyn sokerin suhteen. Joisakin asioissa suositukset siis jopa perustuvat tieteeseen.

https://www.nbcnews.com/health/kids-hea ... JZCWPy1F_s

Lihatoimiala arvostelee aiheellisesti biologiselta arvoltaan heikomman kasviproteiinin suosimista:

The meat industry rails against new dietary guidelines for only mentioning 'beef' 5 times as the US promotes plant-based protein

James D:n kirjassaan The Immunity Fix esittämä ruokapyramidi on parempi:

https://twitter.com/drjamesdinic/status ... 89985?s=20

Isot pojat pohdiskelevat
https://twitter.com/MikaelFogelholm/sta ... 1454154770

_________________
You Eat What You Are

Ihan hyvä elämäntehtävä Teicholzilla.
Minusta parempi kuin miikkaelin tavoite hyödyttää isoja poikia (ja toki itseäänkin) muka luonnosta puhumalla.

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Pielessä olevien suositusten korjaaminen siirtyi sitten taas vähintään viiden vuoden päähän.

Annika Dahlqvist uusista suosituksista:

Nya kostrekommendationer i Amerika

Ravitsemustieteen suuri paradoksi on se, että kontrolloiduissa tutkimuksissa suositusten mukainen ruokavalio on huonompi kuin mikä tahansa muu "jonkun suosittelema" (oli se sitten esimerkiksi vege-välimerellinen tai DASH tai karppaus tai pätkäpaastoilu tai mikä tahansa), mutta siitä huolimatta suositusten mukainen ruokavalio perustuu kuulemma vahvaan tieteeseen.

Tässähän käy niin kuin nyt on käymässä, että suosituksilla ei ole pian enää muuta funktiota kuin olla käytännössä ohje julkisen ruokailun järjestämiseen, ja kun sitten ihmiset eivät ole tällaisen joukkoruokailun piirissä, he vaihtavat ruokavalionsa saadakseen terveytensä takaisin. Noillehan nauraa nykyään koiratkin.

Bidenin hallinnon maatalousministeri Tom Vilsack on valitettavasti status quo - miehiä. Kovasti puolusti Obaman hallinnon aikana vuoden 2015 suosituksia. Suositukset näyttävät pysyvän teollisuuden hyppysissä riippumatta siitä kumpi puolue on puikoissa.

Lisätyn sokerin capin pitäminen ennallaan 10E%:ssa (teollisuuden lobbauksen seurauksena) oli vastoin ehdotuksia valmistelleen asiantuntijaryhmän Dietary guidelines advisory committeen ehdotusta.

https://www.dietdoctor.com/se/nya-kostr ... erakningar

James Di luettelee suositusten suurimmat virheet:

https://twitter.com/drjamesdinic/status ... 55617?s=20