Lainaa:
”Ahdas syömisen malli kapeuttaa paitsi ruokavaliota, myös omaa elämää ja siihen kuuluvia nautintoja. Siksi sinänsä terveellisistä aineksistakin kootut dieetit kariutuvat omaan mahdottomuuteensa
---
Sallivuus ja joustava suhtautuminen tukee pysyviä muutoksia, ja malli on sopusoinnussa ravitsemussuositusten ja ruokapyramidin mukaisen sallivan, monipuolisen ruokailun kanssa.
---
tuskin kukaan ketoilee koko loppuelämää! Ainakaan kovin monelle ketodieetti ei ole helppo, ruokarajoituksia on paljon. Haasteeksi voi nousta myös vähäinen kuidun saanti.
Tärkeää on toteuttaa dieetti sydänystävällisesti, suosien pehmeää rasvaa eli juoksevia kasviöljyjä, pähkinöitä, siemeniä, kalaa ja vähärasvaisia maitotuotteita.
Niinpä niin, sallikaa ja joustakaa, paitsi ketodieettiin laatikaisrajoituksia lisää.