karppaus.infon arkistoitu foorumi

Tänään on 2026-05-12 18:14:53

Kaikki ajat ovat UTC+02:00




Aloita uusi ketju  Vastaa viestiin  [ 530 viestiä ]  Mene sivulle Edellinen 1 2 3 4 527 Seuraava
Julkaisija Viesti
ViestiLähetetty: 2015-02-19 07:05:01 
Poissa
PaikallisSapuskaErkki
PaikallisSapuskaErkki
Avatar

Liittynyt: 2004-05-20 06:07:25
Viestit: 47843
Mutta onhan asiantuntijan "oikeastaan" melkein sama kuin taviksen "oikeasti"? Juuei mutta :smt026

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-02-19 09:38:56 
Poissa
ruutana
ruutana

Liittynyt: 2007-05-25 15:55:11
Viestit: 29698
Lainaa:
Suolan saannilla ja verenpainen nousulla on oikeastaan(?) suora yhteys, Strandberg sanoo.


Kuva

Paljastava sanavalinta tosiaan. Ruotsalainen lääkäri Björn Hammarskjöld kertoo miksi Strandbergin väite ei pidä paikkaansa.

Se on tosin totta, että kun suolan saantia vähennetään riittävästi, verenpaine putoaa kojo/kojoon.

Jos haluaisin puolueetonta tietoa suolan vaikutuksesta verenpaineeseen, Timo Strandberg olisi luultavasti viimeinen henkilö, jolta kysyisin. Ainakin hän olisi viimeinen henkilö, jolta kysyisin statinoinnin tarkoituksenmukaisuudesta.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-02-19 12:34:53 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2012-01-12 14:24:15
Viestit: 3152
Uskoakko näkyviin vai näkymättömiin tutkimuksiin. Siinä vasta pulma.

_________________
Nature doesn't jump.

Praise the lard!


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-02-19 13:29:32 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2009-02-19 14:44:02
Viestit: 4912
Mutta mitä on tuo YLEn artikkelissa oleva höpinä suolojen vitamiineista?

_________________
You Eat What You Are


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-02-20 10:51:27 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2010-08-12 21:37:08
Viestit: 2290
Hikikomori kirjoitti:
Suomalaisten pitää syödä jodia nykyistä enemmän (Helsingin Sanomat 13.2. 2015)

Valtion ravitsemusneuvottelukunta jättää mainitsematta tärkeimmän syyn suomalaisille kehittyneeseen jodin puutokseen: jatkuvasti rummutetun kehoituksen vähentää suolan saantia. Erikoissuolojen suosion kasvusta huolimatta suurin osa suomalaisista on edelleen käyttänyt jodioitua suolaa. Kun he ovat noudattaneet ohjetta vähentää suolan käyttöä, heidän jodin saantinsa on vähentynyt.

Lisäksi se, että jodioitua suolaa on käytännössä vain itsetehdyssä ruuassa. Joka syö pelkästään elintarviketeollisuuden tekemää ruokaa, ei tule syöneeksi jodioitua suolaa, koska elintarviketeollisuus ja ravintolat eivät käytä jodioitua suolaa.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-03-05 17:18:51 
Poissa
ruutana
ruutana

Liittynyt: 2007-05-25 15:55:11
Viestit: 29698
Suola-asiasta on juttua myös "professorin sokeriketjussa":

viewtopic.php?p=1974493#p1974493


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-03-09 17:14:51 
Poissa
ruutana
ruutana

Liittynyt: 2007-05-25 15:55:11
Viestit: 29698
Antti Heikkilä: WHO = VHH

Lainaa:
Suola nousi esille myös nettiklinikassani. Yksi jäsenistä kertoi sukulaistytön opiskelevan Fogelholmin laitoksessa ravintotieteitä. Siellä oli vähätelty luonnonsuoloja ja erityisesti mollattu Himalajan suolaa. Laitoksen opettajan mukaan Himalaja suolakaivoksiin on upotettu ydinjätteitä, joten suolaa ei tulisi missään tapauksessa käyttää. Se tuntui todella merkilliseltä, sillä suola tulee Khewran alueelta Pakistanista. Kaivos on hyvin tärkeä Pakistanille ja se on tunnettu Aleksanteri Suuren ajoista lähtien. Vain mielipuoli upottaisi ydinjätteitä tuohon luonnonrikkauteen. Tai sitten vain sairas mieli voi esittää moista. Himalajan suola on ehkä terveellisin luonnon suola koko maailmassa.

Yle julkaisi uutisen, jossa Timo Statiini-Strandberg lyttäsi tyystin Himalajan suolan. Strandberg on kiihkeä kolesterolilääkkeiden kannattaja vauvasta vaariin-periaatteella. Sen lisäksi hän on julkisuudessa myöntänyt tekevänsä kiinteästi yhteistyötä lääketeollisuuden parissa. Siinä mielessä hän rehellisempi kuin Fogelholm ja muut. Mutta tämäkin juttu kertoo Ylen politiikasta. Tuutti on täysin avoinna näille tyypeille. Kuinka oikeassa Carsten Jensen onkaan. Vain eliitti saa puhua, ja toimittajat myötäilevät.

Cochrane-yhteisön analyysi toteaa, ettei suola aiheuta verenpainetta, eikä suolan rajoitus estä kuolemia, ei edes verenpainepotilailla. Suolan rajoitus nostaa LDL-kolesterolia. Suolan rajoitus lisää myös insuliiniresistenssiä. Yksi tutkimus toteaa, että ikääntyvillä suolan rajoitus lisäsi verenpainetta sairastavien miesten kuolemaa 4.3-kertaisesti. Suolan rajoituksesta ei ole hyötyä estettäessä sydäntautia. Vähäsuolaisuus lisäsi huomattavasti diabetespotilaiden kaikkinaista kuolemaa. Jo 2007 esitettiin, että fruktoosi nostaa verenpainetta. Siitä huolimatta tämä äijäklaani jaksaa jauhaa suolan vaarallisuudesta. On aina tiedetty, että suolan puute on hyvin vakava tila terveille ja kaikenikäisille.

Sitten THL yhdessä Valtion ravitsemusneuvottelukunnan kanssa suosittelee jodioidun suolan käyttöä. Miksi ihmeessä ja mikä koukku tässäkin piilee, sillä eivätkö he ole tietoisia jodioidun teollisuussuolan vaaroista? On todettu eri puolilla maailmaa, että nämä jodioidun suolan kampanjat aiheuttavat todellisia ongelmia. Keinotekoisesti jodioitu suola aiheuttaa autoimmuunisairauksia. Erityisesti kilpirauhanen on ollut tulehduksen kohteena ja lopputuloksena on ollut sitten pysyvä hypotyreoosi. Oheisena pari tutkimusta aiheesta, joihin konsuleiden olisi syytä tutustua. Tätä ilmiötä ei ole tavattu Himalajan suolalla. Jos sitten vertaa Himalajan suolaa tähän THL:n rakastamaan kemikaalikoktaili-suolaan (sisältää paljon erilaisia paakkuuntumisen estoaineita mm. alumiinia), THL:n suola sisältää noin 75 mcg jodia yhdessä grammassa suolaa, kun taas puoli grammaa Himalajan suolaa sisältää vähintään 100 mg-250 mcg jodia. Kaiken lisäksi Himalajan suolassa on vähemmän natriumia (85%) kuin THL:n suolassa (97%). Natriumin vähäisempi määrä johtuu Himalajan suolan sisältämästä yli 80 eri muusta mineraalista. Suolaa vastustavat sanovat, että natriumkloridi on se aine, joka aiheuttaa ongelmia. Jos edetään tämän logiikan mukaan, niin miksi käytetään keinosuolaa, jossa on enemmän natriumia ja huomattavasti vähemmän jodia kuin Himalajan suolassa. Kaiken lisäksi tiedetään, että teollisuussuolan jodipitoisuus on teoreettinen ja kertoo vain lähtötilanteen. Jodi nimittäin haihtuu suolasta ja voi olla niin, ettei ruokapöydän suolassa ole lainkaan jodia. Tässäkin suhteessa Himalajan suola on ylivoimaisen. Se on karkearakeista, jolloin jodi ei haihdu ja suola annostellaan suolamyllyn kautta. Tämäkin asia on jäänyt valtion viisaiden tietoisuuden ulottumattomiin. Mutta edelleen ihmettelen, miksi Yle repii Stranbergin möykkäämään omiin uutisiinsa tästä aiheesta.

Jodia saa ruuasta: 2 dl maitoa ja jugurttia antaa 120 mcg jodia. Kun siihen lisää kaksi munaa, niin saa 60 mcg lisää ja se tekee yhteensä jo 180 mcg. 100 g turskasta saa 100 mcg, ja sama määrä naudan maksaa antaa 50 mcg. Jostain syystä karpaloissa on hurja määrä jodia, jopa 400 mcg/100 g. Myös merilevässä on todella suuri määrä jodia: 7 g kuivattua merilevää voi sisältää jodia jopa 4.5 mcg, joten jo yksi sushi-rulla antaa riittävästi jodia. Päivittäinen jodisuositus on 150 mcg ja raskaana oleville noin tuplamäärä.

Scientific American -lehti kertoo, kuinka kotioloissa voi itse analysoida, onko tuotteessa jodia. Samainen lehti kirjoitti taannoin, että on aika lopettaa suolasota. On aika pistää koko aihe mappi Ö:hön. Suomen lääketieteen eliitti elää menneisyydessä ja suosituksillaan vaarantaa kansanterveyden.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-03-09 17:35:03 
Poissa
seniorikarppi
seniorikarppi

Liittynyt: 2014-08-23 22:28:39
Viestit: 366
Muutes, tyhmän kysymyksen aika, millaista suolaa kaupan vissyihin ja kivennäisvesiin käytetään? Ovatko ne noita puhdistettuja?

_________________
Voi, keltuaiset, eläinrasva. Arjen anarkisti.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-03-10 14:45:38 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2010-08-12 21:37:08
Viestit: 2290
Mistähän Antti Heikkilä on saanut tiedon, että karpaloissa olisi hurja määrä jodia? Ainakaan Fineli ei ole sitä mieltä: http://www.fineli.fi/food.php?foodid=441&lang=fi


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-03-10 14:51:12 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2010-08-12 21:37:08
Viestit: 2290
Samaani kirjoitti:
Muutes, tyhmän kysymyksen aika, millaista suolaa kaupan vissyihin ja kivennäisvesiin käytetään? Ovatko ne noita puhdistettuja?

Kyllä ovat puhdistettuja. Esimerkiksi Vichy Originalin ainesosat täällä:
Linkki: http://www.hartwall.fi/en/drinks/produc ... y-original
Eli vesi, hiilidioksidi, ruokasooda, kaliumbikarbonaatti, magnesiumkloridi, kalsiumkloridi.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-03-10 15:26:19 
Poissa
ruutana
ruutana

Liittynyt: 2007-05-25 15:55:11
Viestit: 29698
meli kirjoitti:
Mistähän Antti Heikkilä on saanut tiedon, että karpaloissa olisi hurja määrä jodia? Ainakaan Fineli ei ole sitä mieltä: http://www.fineli.fi/food.php?foodid=441&lang=fi


Jotkut ulkomaiset lähteet väittävät karpaloiden sisältävän jodia suunnilleen 400 mikrogrammaa (mcg) per about 100 grammaa (tarkkaan ottaen per neljä unssia eli 113,4 grammaa).

Näin väitetään esimerkiksi täällä:

http://fitlife.tv/seven-foods-rich-in-iodine/

Lainaa:
About 4 ounces of cranberries contain approximately 400/mcg of iodine.


Finelin mukaan karpaloissa on jodia 1,0 mikrogrammaa (µg) per 100 grammaa.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-03-10 15:46:33 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2010-08-12 21:37:08
Viestit: 2290
^ Taitaa riippua siitä, missä ne karpalot ovat kasvaneet. Suomen maaperässä kuulemma ei ole jodia, joten tuskin sitä päätyy suomalaisiin karpaloihinkaan. Kauempien maaperien jodipitoisuudesta en tiedä.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-03-10 15:56:52 
Poissa
ruutana
ruutana

Liittynyt: 2007-05-25 15:55:11
Viestit: 29698
Tuo vaikuttaisi uskottavalta selitykseltä. Ellei sitten jossain ole tehty samanlaista desimaalivirhettä kuin se raudan kohdalla tehty, jonka vuoksi pinaatista tuli Kippari-Kallen voimaruokaa.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-03-10 18:40:32 
Poissa
seniorikarppi
seniorikarppi

Liittynyt: 2014-08-23 22:28:39
Viestit: 366
meli kirjoitti:
Samaani kirjoitti:
Muutes, tyhmän kysymyksen aika, millaista suolaa kaupan vissyihin ja kivennäisvesiin käytetään? Ovatko ne noita puhdistettuja?

Kyllä ovat puhdistettuja. Esimerkiksi Vichy Originalin ainesosat täällä:
Linkki: http://www.hartwall.fi/en/drinks/produc ... y-original
Eli vesi, hiilidioksidi, ruokasooda, kaliumbikarbonaatti, magnesiumkloridi, kalsiumkloridi.



Kannatti siis tilata aamulla kilon pussit sekä himalajansuolaa että Atlanttin merisuolaa ja heittää roskiin teollisuussuolat. Sodastream on viime kesästä lojunut käyttämättömänä koska en jaksanut hankkia uusia pulloja, mutta sekin asia nyt pistetty hoitumaan. Alan jälleen oman elämän vissymestarikseni [-o<

Sekä opettelen annostelemaan noita kunnon suoloja ruokiin, kun ovat voimakkaampia maultaan.

_________________
Voi, keltuaiset, eläinrasva. Arjen anarkisti.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-03-10 19:08:43 
Poissa
ruutana
ruutana

Liittynyt: 2007-05-25 15:55:11
Viestit: 29698
Sattumalta vaihdoin juuri hiilidioksidipatruunan Sodastreamiimme. Himalajan vuorisuola on täälläkin käytössä. Sen ohella menee mineraalisuolaa, josta saa kivasti kaliumia.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-03-10 19:29:54 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2010-08-12 21:37:08
Viestit: 2290
Hikikomori kirjoitti:
meli kirjoitti:
Mistähän Antti Heikkilä on saanut tiedon, että karpaloissa olisi hurja määrä jodia? Ainakaan Fineli ei ole sitä mieltä: http://www.fineli.fi/food.php?foodid=441&lang=fi


Jotkut ulkomaiset lähteet väittävät karpaloiden sisältävän jodia suunnilleen 400 mikrogrammaa (mcg) per about 100 grammaa (tarkkaan ottaen per neljä unssia eli 113,4 grammaa).

Näin väitetään esimerkiksi täällä:

http://fitlife.tv/seven-foods-rich-in-iodine/

En löytänyt tuolta sivulta luotettavia lähteitä. Tuolla sivulla väitetään esimerkiksi, että Himalajan suolassa olisi jodia hurjat 500 mikrogrammaa per gramma (jodioidussa ruokasuolassa 22 mikrogrammaa/g). Jos kyseinen väite pitäisi paikkansa, miksi sitä ei julisteta missään muualla? Päinvastoin: joka tuutissa julistetaan ettei luonnonsuoloista saa jodia.

EDIT: Yritin löytää tietoa Himalajan suolan jodipitoisuudesta. Suolamyyjän teettämän analyysin mukaan jodia on vähemmän kuin 0.1 g / kg eli (jos laskin oikein) <100 mikrogrammaa / g : http://www.saltnews.com/chemical-analys ... pink-salt/
Eli ainakaan se 500 mcg / g ei pidä paikkaansa, joten en luota kyseisen sivun muihinkaan lukemiin.
Joku nettikeskustelija kertoo löytäneensä analyysin, jonka mukaan Himalajansuolassa olisi jodia 1.42 mcg / g, eli aivan mitätön määrä saantisuosituksen ollessa 150 mcg päivässä: http://blogs.naturalnews.com/the-best-d ... of-iodine/

Näin ollen olen edelleen siinä uskossa, että Himalajan suola ei ole jodin lähde, kuten ei muutkaan luonnonsuolat.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-03-10 20:19:14 
Poissa
ruutana
ruutana

Liittynyt: 2007-05-25 15:55:11
Viestit: 29698
Kunhan vain kerroin, että Heikkilän mainitsemat 400/mcg jodia per about 100 grammaa karpaloita mainitaan monilla sivustoilla: https://www.google.fi/?gws_rd=ssl#q=cra ... ne+400+mcg.

Linkitin tuon yhden sivuston vain näytteeksi siitä, että tälläistä tietoa karpalon jodipitoisuudesta maailmalla liikkuu. Ei ole luotettava sivu mitä Himalajan vuorisuolan jodipitoisuuteen tulee, ei ole!


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-03-10 20:27:22 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2010-08-12 21:37:08
Viestit: 2290
^ Joo kiitos että linkitit. Saman sivun copypastea löytyi aika monelta sivulta. Karpalon jodipitoisuutta en ala sen kummemmin penkomaan, koska en syö enkä hanki karpaloita kuitenkaan.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-03-10 20:35:25 
Poissa
ruutana
ruutana

Liittynyt: 2007-05-25 15:55:11
Viestit: 29698
Meillä syödään karpaloita olipa niissä jodia tai ei, sillä kesämökin lähellä on erinomainen karpalosuo.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2015-03-10 22:26:46 
Poissa
tagerhaverkarppi
tagerhaverkarppi

Liittynyt: 2010-05-12 18:58:50
Viestit: 94916
USA:ssa käytetään etupäässä viljeltyjä karpaloita. Oisko eroa?

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!


Ylös
   
Näytä viestit ajalta:  Järjestä  
Aloita uusi ketju  Vastaa viestiin  [ 530 viestiä ]  Mene sivulle Edellinen 1 2 3 4 527 Seuraava

Kaikki ajat ovat UTC+02:00


Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 2 vierailijaa


Et voi kirjoittaa uusia viestejä
Et voi vastata viestiketjuihin
Et voi muokata omia viestejäsi
Et voi poistaa omia viestejäsi
Et voi lähettää liitetiedostoja

Etsi tätä:
Hyppää:  
Keskustelufoorumin ohjelmisto phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Käännös: phpBB Suomi (lurttinen, harritapio, Pettis)