Suola nousi esille myös nettiklinikassani. Yksi jäsenistä kertoi sukulaistytön opiskelevan Fogelholmin laitoksessa ravintotieteitä. Siellä oli vähätelty luonnonsuoloja ja erityisesti mollattu Himalajan suolaa. Laitoksen opettajan mukaan Himalaja suolakaivoksiin on upotettu ydinjätteitä, joten suolaa ei tulisi missään tapauksessa käyttää. Se tuntui todella merkilliseltä, sillä suola tulee
Khewran alueelta Pakistanista. Kaivos on hyvin tärkeä Pakistanille ja se on tunnettu Aleksanteri Suuren ajoista lähtien. Vain mielipuoli upottaisi ydinjätteitä tuohon luonnonrikkauteen. Tai sitten vain sairas mieli voi esittää moista. Himalajan suola on ehkä terveellisin luonnon suola koko maailmassa.
Yle julkaisi uutisen, jossa Timo
Statiini-Strandberg lyttäsi tyystin Himalajan suolan. Strandberg on kiihkeä kolesterolilääkkeiden kannattaja vauvasta vaariin-periaatteella. Sen lisäksi hän on julkisuudessa myöntänyt tekevänsä kiinteästi yhteistyötä lääketeollisuuden parissa. Siinä mielessä hän rehellisempi kuin Fogelholm ja muut. Mutta tämäkin juttu kertoo Ylen politiikasta. Tuutti on täysin avoinna näille tyypeille. Kuinka oikeassa Carsten Jensen onkaan. Vain eliitti saa puhua, ja toimittajat myötäilevät.
Cochrane-yhteisön
analyysi toteaa, ettei suola aiheuta verenpainetta, eikä suolan rajoitus estä kuolemia, ei edes verenpainepotilailla. Suolan
rajoitus nostaa LDL-kolesterolia. Suolan rajoitus lisää myös
insuliiniresistenssiä. Yksi tutkimus toteaa, että ikääntyvillä suolan rajoitus lisäsi verenpainetta sairastavien miesten kuolemaa 4.3-kertaisesti. Suolan rajoituksesta ei ole hyötyä estettäessä
sydäntautia. Vähäsuolaisuus lisäsi huomattavasti diabetespotilaiden kaikkinaista
kuolemaa. Jo 2007 esitettiin, että
fruktoosi nostaa verenpainetta. Siitä huolimatta tämä äijäklaani jaksaa jauhaa suolan vaarallisuudesta. On aina tiedetty, että
suolan puute on hyvin vakava tila terveille ja kaikenikäisille.
Sitten THL yhdessä Valtion ravitsemusneuvottelukunnan kanssa suosittelee jodioidun suolan käyttöä. Miksi ihmeessä ja mikä koukku tässäkin piilee, sillä eivätkö he ole tietoisia jodioidun teollisuussuolan vaaroista? On todettu eri puolilla maailmaa, että nämä jodioidun suolan kampanjat aiheuttavat todellisia ongelmia. Keinotekoisesti jodioitu suola aiheuttaa autoimmuunisairauksia. Erityisesti kilpirauhanen on ollut tulehduksen kohteena ja lopputuloksena on ollut sitten pysyvä hypotyreoosi. Oheisena
pari tutkimusta aiheesta, joihin konsuleiden olisi syytä tutustua. Tätä ilmiötä ei ole tavattu Himalajan suolalla. Jos sitten vertaa Himalajan suolaa tähän THL:n rakastamaan kemikaalikoktaili-suolaan (sisältää paljon erilaisia paakkuuntumisen estoaineita mm. alumiinia), THL:n suola sisältää noin 75 mcg jodia yhdessä grammassa suolaa, kun taas puoli grammaa Himalajan suolaa sisältää vähintään 100 mg-250 mcg jodia. Kaiken lisäksi Himalajan suolassa on vähemmän natriumia (85%) kuin THL:n suolassa (97%). Natriumin vähäisempi määrä johtuu Himalajan suolan sisältämästä yli 80 eri muusta mineraalista. Suolaa vastustavat sanovat, että natriumkloridi on se aine, joka aiheuttaa ongelmia. Jos edetään tämän logiikan mukaan, niin miksi käytetään keinosuolaa, jossa on enemmän natriumia ja huomattavasti vähemmän jodia kuin Himalajan suolassa. Kaiken lisäksi tiedetään, että teollisuussuolan jodipitoisuus on teoreettinen ja kertoo vain lähtötilanteen. Jodi nimittäin haihtuu suolasta ja voi olla niin, ettei ruokapöydän suolassa ole lainkaan jodia. Tässäkin suhteessa Himalajan suola on ylivoimaisen. Se on karkearakeista, jolloin jodi ei haihdu ja suola annostellaan suolamyllyn kautta. Tämäkin asia on jäänyt valtion viisaiden tietoisuuden ulottumattomiin. Mutta edelleen ihmettelen, miksi Yle repii Stranbergin möykkäämään omiin uutisiinsa tästä aiheesta.
Jodia saa ruuasta: 2 dl maitoa ja jugurttia antaa 120 mcg jodia. Kun siihen lisää kaksi munaa, niin saa 60 mcg lisää ja se tekee yhteensä jo 180 mcg. 100 g turskasta saa 100 mcg, ja sama määrä naudan maksaa antaa 50 mcg. Jostain syystä karpaloissa on hurja määrä jodia, jopa 400 mcg/100 g. Myös merilevässä on todella suuri määrä jodia: 7 g kuivattua merilevää voi sisältää jodia jopa 4.5 mcg, joten jo yksi sushi-rulla antaa riittävästi jodia. Päivittäinen jodisuositus on 150 mcg ja raskaana oleville noin tuplamäärä.
Scientific American -lehti kertoo, kuinka kotioloissa voi itse analysoida, onko tuotteessa jodia. Samainen lehti kirjoitti taannoin, että on aika lopettaa
suolasota. On aika pistää koko aihe mappi Ö:hön. Suomen lääketieteen eliitti elää menneisyydessä ja suosituksillaan vaarantaa kansanterveyden.