karppaus.infon arkistoitu foorumi

Conclusions
Switching to the KD was associated with increased cholesterol and inflammatory markers, decreased triglycerides, and decreased insulin‐mediated antilipolysis. Glucose homeostasis parameters were diet dependent and test meal dependent.

The first thing that strikes me is the large number of physiological differences caused by the keto diet vs. standard diet. The keto diet has broad, complex effects on physiology. Table 5 illustrates that. Look at all the significant diet effects in the rightmost column.

Some of these differences could be interpreted as "good", some as "bad". Given the complexity, it seems doubtful that we can get to an overall understanding of the health impacts of the keto diet by reading these tea leaves. I think we need empirical data with hard endpoints.

There are certainly some red flags here, like the increase in CRP, LDL, adipose insulin resistance on keto. Worth noting that this comparison was isocaloric, which may handicap the keto diet since in real life it would normally reduce calorie intake and body fatness.

The study also provides a very clear illustration of the impact of the ketogenic diet on glucose tolerance (table 6 & figure 1). Carbohydrate handling is markedly impaired by keto. But I think we have to be cautious about interpreting this as harmful in context.

However, the low-carb group also saw a significant increase in high-density lipoprotein cholesterol (HDL-C) (+2.64, vs +0.40 mg/dL in the low-fat group) and greater reductions in triglycerides (-28.20, vs -9.95 mg/dL in the low-fat group).

Tämän tutkimuksen tuloksia ei voi yleistää esimerkiksi tyypin 2 tai 1 diabeetikoihin, sillä heidät suljettiin pois tutkimuksesta. On mahdollista, että tyypin 2 diabeteksessa vähemmän hiilihydraatteja sisältävä ruokavalio olisi parempi rasva- ja sokeriaineenvaihdunnalla ...triglyseridit 0,21 mmol/l alempana vähähiilihydraattista ruokavaliota käyttäneillä

Hall tiesi mitä teki, kun valitsi ajaksi vain kaksi viikkoa

... ja kunhan nyt laitan tänne, että tänään peterkin vastasi tähän Hallin yritelmään.

This is notable, since NuSI was co-founded by Gary Taubes, a prominent low-carb advocate and champion of the carbohydrate-insulin hypothesis of obesity.. This study is notable due to its large group of participants, long duration (12 months), and careful dietary monitoring. Furthermore, it was partially funded by NuSI, an organization co-founded by low-carb advocates.

Without caloric deficit (and I want uncoupling proteins, sleeping metabolic rate, spontaneous movements, etc, etc, etc, everything, accounted for) there will be no weight loss.

NuSI-funded Study Serves Up Disappointment for the Carbohydrate-insulin Hypothesis of Obesity.
organization that was founded specifically to test the insulin hypothesis of obesity and related concepts.
This study confirms that insulin simply doesn't work how Taubes, Ludwig, and other insulin-obesity advocates think it does.

Tämän tutkimuksen tekee erityisen mielenkiintoiseksi tutkimusprojektin Nutrition Science Initiative’n (NuSI) perustajat. Perustajat ovat järjestelmällisesti haukkuneet ravitsemustieteen edustajia, ravitsemussuosituksia ja ravitsemustutkimuksia.

NuSI:n perustajahahmoja ovat Gary Taubes (toimittaja, karppaus-/sokerikirjailija) ja Peter Attia (karppauslääkäri). Kun NuSi lanseeraattiin vuonna 2012, sanakäänteet ja kritiikki ravitsemustutkimusta, sen tuottamia tuloksia ja niiden pohjalta tehtyjä suosituksia kohtaan oli kovaa, jopa grandioottista. Erilaisissa paleo– ja karppausblogeissa hehkutetttiin ajatusta tyylin: “… nyt se totuus lopulta saadaan selville –ja vääristyneet ravitsemustieteilijöiden tutkimukset osoitettaisiin täysin virheellisiksi”. Tämän suuntainen oli pelin henki NuSI:n lähelle kietoutuvissa piireissä.
Tutkimusasetelma lyhyesti
Tähän satunnaistettuun vuoden pituiseeen DIETFITS-tutkimukseen osallistui 609 liikapainoista amerikkalaista. Heidän keski-ikä oli keskimäärin 41 vuotta ja BMI keskimäärin 33. Tutkimus tehtiin arvostetussa Stanfordin yliopistossa ja julkaistiin JAMA-tiedelehdessä.

Tutkimuksen ensisijainen päämäärä oli selvittää, onko vähähiilihydraattinen vai vähärasvainen ruokavalio tehokkaampi laihdutuksessa, ja toisaalta parempi sellaisilla henkilöillä, joilla on insuliiniresistenssiä tai geneettistä taipumusta siihen

Lue NuSI:n lanseerausesite tästä. Perusväite oli: kaikki mitä tiedät terveellisestä ruokavaliosta on todennäköisesti väärin. Samalla implisisiittisesti esitettiin hiilihydraattien vähentämisen olevan ylivoimainen ratkaisu diabeteksen ja liikapainon ehkäisyyn.

Kaikkinensa näitä kolmea julkaistua tutkimusta on pidetty vahvana näyttönä siitä, että hiilihydraatin aikaansaama insuliinin eritys ei ole tärkeä lihavuuden syytekijä – toisin kuin Gary Taubes, Peter Attia, Jeff Volek, Richard Feinmann, Andreas Eenfeldt, Antti Heikkilä, Nina Teicholz ja niin monet muut ovat vuosien varrella kiven kovaan väittäneet. Lihavuustutkija Stephan Guyenet toteaa blogissaan NuSI:n toisesta tutkimuksesta:

“Kudos to Taubes and his colleagues for putting their beliefs on the line. But when you do so, you risk that your beliefs will be falsified. Interestingly, certain outcomes the study are consistent with the predictions of the carbohydrate-insulin hypothesis, but the overall picture is devastating to it.”

Todella erikoiseksi koko jutun tekee se, että koko NuSI-projektin markkinointi ja PR on uinahtanut täydellisesti juuri nyt, kun kliimaksi on käsillä. NuSI:n verkkosivustoa ei ole päivitetty lainkaan sitten vuoden 2015.

Mitään uusia hehkuttavia videoita tai blogeja ei ole, vaikka alkujaan käänteentekeviksi väitetyt tutkimukset ovat juuri valmistuneet. Esimerkiksi yhtään lehdistötiedotetta tai otteita mediasta ei ole julkaistu vuosina 2016-2018.

Myös NuSI:n Facebook-sivu näyttää elävän hiljaiseloa, kuten myös Twitter-tili. Luulisi, että juuri nyt niitä uutisia vasta pitäisikin maailmalle puskea tuutit pullollaan. Mutta ei, täysi hiljaisuus.

Ei hiljaisuus sinänsä ihme ole, ottaen huomioon miten suuri pettymys odotusten vastaisten tulosten on täytynyt olla NuSI-projektin keulakuville.

Edelleen merkille pantavaa on, että yllä videolla esiintyvä NuSI-projektin perustaja Peter Attia erosi projektista vuoden 2015 lopulla ja näyttää siirtyneen mm. VirtaHealth‘in ym. busineksien pariin ja kirjoittelevan blogiinsa kaikkea muuta kuin karppausjuttua.

tästä asiasta on täällä keskusteltu jo vuosia mm. näin.

kuka ja ketkä ne ovat jotka ovat laihtuneet ilman kalorivajetta?

... pappa sanoi jo aikaa sitten tällä foorumilla
"Ketogeeniseltä ruokavaliolta on saatava "ihmedieetti" maine pois. Miksi pitää kynsin hampain kiinni siitä huuhaasta että kaloreista piittaamatta voisi syödä kuinka paljon tahansa ja laihtua." ja "painon putoaminen ja kalorivaje kulkevat käsi kädessä. Kumma juttu"

zipa kirjoitti:
Samaa kaavaa voi aika pitkälle soveltaa jokaiseen dieettikirjaan. Unohtaa niistä sen ideologisen hörhöilyn niin loppujen lopuksi kaikissa on sama idea: syö hyvin, puhtaasti ja vähemmän kuin kulutat niin laihdut ja terveytesi kohenee. Ei pitäisi olla mitään ydinfysiikkaa kenellekään, mutta näköjään asiasta on saatu tehtyä helvetin hankalaa.


hyvin sanottu, näinhän se menee
kalorivajeella laihtuu.

Zeims kirjoitti:
Kaverihan lyttää meidän uskonnon eli karppaamisen kokonaan.

Pappa kirjoitti:
Muudan kirjoitti:
Karpaasi: Jos pitää alkaa laskea kaloreita, tarkoittaa se, ettei alakarppaus-teoria pidä paikkaansa ja painonvartijat ja virallinen linja onkin oikeassa.
Horjuuko uskonne?

Pappa kirjoitti:
Alakarppauksen ja varsinaisesti ketogeenisen ruokavalion toimivuudesta on saatava ns huuhaa ja "uskonto"henki pois... sen jälkeen sillä voi kuvitella olevan laajempaakin hyväksyvää kannatusta. Oikeastaan siksi(kin) aloitin.
Pappa kirjoitti:
Ketogeeniseltä ruokavaliolta on saatava "ihmedieetti" maine pois. Miksi pitää kynsin hampain kiinni siitä huuhaasta että kaloreista piittaamatta voisi syödä kuinka paljon tahansa ja laihtua. Niin kauan kuin sitä julistamme meitä pidetään monilla tahoilla "kummajaisina". Sensijaan se on oikein että kun syö vain nälän verran (ja ruokavalio kohdallaan) tällä hyvin usein ylipainoinen laihtuu. Ja normaalipainoinen voi paremmin usein tällä ihmisnisäkkään normaaliruokavaliolla..
Pappa kirjoitti:
siltä osin että esitetään mielikuvituksellisia "ihme" kertomuksia siitä kun joku on syönyt megakaupalla yli kulutuksen ja laihtunut. Sekin on kalorihöpötystä.
Minulla on jokseenkin riittävällä tarkkuudella tieto kalorivajeestani (jota en ole säätänyt..vaan se on säätynyt itsellään) ja aika tarkat käyrät painon putoamisesta. samoin kokolailla riittävällä tarkkuudella tiedän kulutukseni. Minun kohdalla _sattumalta_ painon pudotuksen määrä on tähän jokseenkin linjassa kalorivajeeni kanssa. 3,5kk aikana kulutus, painon putoaminen ja kalorivaje kulkevat käsi kädessä. Kumma juttu.
Kertaakaan en ole jättänyt syömättä ajatellen että empäs syö ettei tule kaloreita liikaa. Sensijaan rasva/proteiinisuhdetta olen säätänyt.


Varpu Tavi kirjoittaa blogissaan mm näin.
Lainaa:
kaloreilla on SUURIN merkitys laihtumisessa ja lihomisessa. Sitä tosiasiaa et voi paeta, että sinun täytyy olla jatkuvalla kalorivajeella laihtuaksesi tai jatkuvilla ylikaloreilla lihoaksesi – täysin riippumatta siitä mikä on ruokavaliosi hiilihydraattien, proteiinin ja rasvan suhde (* kunhan proteiinien aineenvaihdunta otetaan huomioon.)

Miten sitten voit tietää olevasi kalorivajeessa? Sen tietää varmaksi vain siitä, että laihtumista ja rasvaprosentin alenemista tapahtuu. Jos laihtumista ei tapahdu, et ole kalorivajeessa, vaikka laskelmasi siltä näyttäisivätkin.

Lyhyesti: Laihtuaksesi ja polttaaksesi kropan rasvavarastoja tarvitset kalorivajetta, vaikka intomieliset satuihin uskojat kuinka muuta väittäisivät. Erilaiset nettilaskurit ja muut kalorilaskennan apuneuvot ovat kuitenkin parhaimmillaankin vain karkeasti suuntaa-antavia, ja virallisten laihdutusneuvojien ohjeet karkeita yksinkertaistuksia.

mutta enempi alla
lähde: http://varputavi.wordpress.com/2012/07/ ... -haluaisi/
Mirka kirjoitti:
Kalorivaje on edelleenkin ainoa tapa laihtua.


jamppa kirjoitti:
Kalorivajeella laihtuu satavarmasti... Itse olen nyt vajaat kaksi kuukautta tuota toteuttanut niin hyvin tuloksin, että itseasiassa Vonkale(TM) -statukseni pitäisi peruuttaa

Karppilassa on nähty väkeä, joka laihtuu maltillisella kalorivajeella, muttei ei enää kovalla kalorivajeella.
Vuosi vuoden ja kerta kerran jälkeen.

Valitan, en kerro nimiä julkisesti koskaan, mutta onhan noita ollut täällä(kin) monta.

Paljonko sieltä omasta rasvavarastosta on tullut lisäkaloreita? Syöty kalorimäärä on vähän eri kuin se määrä joka saadaan omista varastoista laihtuessa käyttöön syötyjen lisäksi. Ja se saanti edellyttää että inskat pysyvät tarpeeksi alhaalla ja että kilpparia ei ole kitukaloreilla pilattu.

olen laihtunut ilman että olen tehnyt kalorivajetta. laskematta muuta kuin vähän hiilareita sillä ketogeenisella LCHF ruokavaliolla. Helppoa kuin heinänteko.