| karppaus.infon arkistoitu foorumi https://karppi.ninja/forum/ |
|
| Iltalehti ja Laatikainen "unohtivat" erinomaiset eläinperäiset folaatin lähteet https://karppi.ninja/forum/viewtopic.php?f=36&t=109063 |
Sivu 1/1 |
| Julkaisija: | Yhden miehen komitea [ 2021-11-04 06:43:28 ] |
| Viestin otsikko: | Iltalehti ja Laatikainen "unohtivat" erinomaiset eläinperäiset folaatin lähteet |
Iltalehti on tällä kertaa tehnyt "uutisen" lainaamalla Laatikaisen kirjan tekstiä folaatista ja sen puutteesta. Suomalaisilla on kova puute tärkeästä B-vitamiinista – yhteys masennukseen, muistiin ja sydäntauteihin Kuten tavallista, Laatikainen on unohtanut parhaat folaatin lähteet maksan ja kananmunan keltuaiset. Folaatin puutos on virallisterveellistä ruokavaliota noudattavien ongelma. Laatikainenkin tavallaan myöntää sen, sillä hänen kielessään koodisana "terveellinen" tarkoittaa aina "virallisterveellistä". Lainaa: Laatikaisen mukaan joku voi syödä periaatteessa hyvinkin terveellisesti, mutta folaatin määrä voi jää silti vähäiseksi. Ravinteikkaita karppausruokia syövälle folaatin(kaan) saanti ei tuota ongelmia. Maksan ja keltuaisen lisäksi hyviä folaatin lähteitä kun ovat monet karppaajien peruskasvikset kuten Laatikaisenkin mainitsemat pinaatti, lehtikaali, rucola, erilaiset salaattikasvit, kesäkurpitsa, parsakaali, parsa, ruusukaali, kukkakaali, keräkaali, punainen paprika ja punakaali. Mitä niihin kananmuniin tulee, niin tässä tuore "ultimate guide" niistä: Are eggs good or bad for metabolic health? Lainaa: ARTICLE HIGHLIGHTS
-Eggs are an excellent source of key things our bodies can use, including cholesterol, protein, choline, and micronutrients. |
|
| Julkaisija: | Kasari [ 2021-11-04 09:32:57 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Iltalehti ja Laatikainen "unohtivat" erinomaiset eläinperäiset folaatin lähteet |
Uutta kirjaa puffataan myös Ilta-Sanomissa (jo kolmas juttu Katariina Pimiältä) Pikaohje: Tämän listan avulla saat tarpeeksi vitamiineja ja kivennäisaineita Eläinkunnan tuotteet ovat siis niin mitättömiä vitamiini- ja hivenlähteitä, etteivät mahdu listalle??? Kirjan mukaan A-vitamiinin puutetta selittää "porkkanan vähäisyys ruokavaliossa" https://www.pronutritionist.net/2021/11 ... i-kirjani/ |
|
| Julkaisija: | FatFan [ 2021-11-04 10:13:41 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Iltalehti ja Laatikainen "unohtivat" erinomaiset eläinperäiset folaatin lähteet |
Näistä huomioista ja puutteista kannattaa laittaa aina jutun tehneelle toimittajalle asiallinen huomautus sähköpostilla. Laittaa myös ccksi kyseisen lehden toimituksen yleinen sposti niin tieto menee useammalle silmälle. Jotkut toimittajat (etenkin nuoremmat) kun oikeasti elää tässä Laatikaismaailmassa. Meidän valistuneiden on syytä ainakin pitää huolta, että oikeata tietoa on saatavilla FF |
|
| Julkaisija: | Kasari [ 2021-11-04 17:36:22 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Iltalehti ja Laatikainen "unohtivat" erinomaiset eläinperäiset folaatin lähteet |
Jotain se Laatsukin tietää Lainaa: Runsas folaatin saanti ruuasta on yhdistetty pienentyneeseen masennuksen riskiin ja myös joidenkin syöpien sekä sydän- ja verisuonisairauksien pienentyneeseen riskiin. Folaatin runsas saanti voi pienentää myös muistisairauden riskiä. Niinkuin YMK totesi: Lainaa: Ravinteikkaita karppausruokia syövälle folaatin(kaan) saanti ei tuota ongelmia. Laatsu kuitenkin katsoo asiakseen retostella ketogeenistä dieettiä uudessa(kin) kirjassaan. |
|
| Julkaisija: | Yhden miehen komitea [ 2021-11-05 09:00:49 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Iltalehti ja Laatikainen "unohtivat" erinomaiset eläinperäiset folaatin lähteet |
Hiiritutkimus osoitti kuinka valtavan hyvä folaatin (ja metiotiinin) lähde Laatikaisen hylkimä kananmuna on: viewtopic.php?p=2422914&sid=27280ef5fa1872df39f423399e582233#p2422914 |
|
| Julkaisija: | Yhden miehen komitea [ 2021-11-06 19:58:02 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Iltalehti ja Laatikainen "unohtivat" erinomaiset eläinperäiset folaatin lähteet |
Maksa, kananmuna, liha. Lainaa: KOLIINIPITOISUUS 100 GRAMMASSA RUOKA-AINETTA
Naudanmaksa, kypsä: 431 milligrammaa Kananmuna, kovaksi keitetty: 226 milligrammaa Äidinmaito: 130 milligrammaa Naudanpihvi, kypsä: 104 milligrammaa Lohi, kypsä: 90,4 milligrammaa Porsaanleike, kypsä: 78,2 milligrammaa Broilerinrinta, kypsä: 61,8 milligrammaa Pähkinät ja mantelit: 52,5 milligrammaa Parsakaali, kypsä: 40,1 milligrammaa Purkkipavut: 31,1 milligrammaa Maito (2 % rasvaa): 16,5 milligrammaa |
|
| Julkaisija: | vanha karppu [ 2021-11-07 02:45:46 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Iltalehti ja Laatikainen "unohtivat" erinomaiset eläinperäiset folaatin lähteet |
Mistä nuo luvut ovat? (Finelin mukaan kananmunan luku olisi 58 mikrogrammaa.) |
|
| Julkaisija: | Yhden miehen komitea [ 2021-11-07 08:50:04 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Iltalehti ja Laatikainen "unohtivat" erinomaiset eläinperäiset folaatin lähteet |
Luvut ovat peräisin BMJ:ssä julkaistua brittitutkija Derbyshiren artikkelia esitelleestä Iltalehden jutusta, jossa lehden vakiintuneeseen tapaan yritetään vesittää agendaa vastaan puhuva tutkittu tieto täkäläisten aasintuntijoiden ulkoaopetelluilla mantroilla. https://www.iltalehti.fi/terveysuutiset ... 79ad59acd5 Siteerasin taulukkoa vain osoittaakseni, että Laatikaisen lähestymiskulma koliinin lähteisiin on biased. Että monet Laatikaisen ”unohtamat” eläinperäiset ruoka-aineet ovat erinomaisia koliinin lähteitä. Arvaukseni tämän jutun ja Finelin suuren eron syystä kananmunan osalta on että jutun taulukossa on koliinin määrä per 100 grammaa keltuaisia (vaikka puhutaankin vain kananmunasta) ja Finelissä per 100 grammaa kokomunaa. Kananmuna on joka tapauksessa Finelinkin mukaan erinomainen koliinin lähde, jonka Laatikainen ”unohtaa ”kuten muutkin eläinperäiset lähteet. Vaikka Derbyshire kannattaa EAT-Lancetia, hän onLaatikaista rehellisempi ja tuo esille huolensa sen vaikutuksista koliinin saantiin: Lainaa: – Ensimmäinen terveellisyyden ja kestävän kehityksen yhdistävä ruokavaliosuositus ansaitsee kiitoksensa, mutta täysmaidon, munien ja eläinproteiinin rajoitettu saanti voi vaikuttaa koliinin saantiin ja tilaan, Derbyshire kirjoittaa.
|
|
| Julkaisija: | Kasari [ 2022-01-07 09:35:27 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Iltalehti ja Laatikainen "unohtivat" erinomaiset eläinperäiset folaatin lähteet |
Ilta-Sanomissa Pihlajalinnan laillistettu ravitsemusterapeutti Eija Orreveteläinen kopioi Laatikaisen huuhaa-ohjeet. Monelta puuttuu ruoasta oleellisia ravintoaineita ja olo voi olla väsynyt – tärkeimmät asiat, joilla jaksamista voi parantaa Lainaa: – Ruokapäiväkirjojen perusteella lähes kaikki saavat liian vähän folaattia. Varsinkin, jos on jätetty vilja pois. Folaatilla on suora vaikutus väsymykseen. Folaattia saadaan eniten täysjyväviljasta, kasviksista ja marjoista. Muutoin artikkeli keskittyy hiilihydraattien ylistykseen. MUOKSIS: Ja IL laittoi tuon aloitusjutun alkuillasta taas framille Lukijakommenteissa asiaa! |
|
| Sivu 1/1 | Kaikki ajat ovat UTC+02:00 |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited https://www.phpbb.com/ |
|