karppaus.info

3. Kokeile tryptofaania sisältäviä ruokia. Banaanin lisäksi sitä on esimerkiksi pähkinöissä ja täysjyväleivässä. Tryptofaanista muodostuu elimistössä melatoniinia ja serotoniinia.

Eniten tryptofaania kertyy maidosta ja muista maitotuotteista (235 mg) sekä lihasta ja makkarasta (151 mg), mutta sitä saadaan myös juustosta (74 mg), kalasta (57 mg), vaaleasta leivästä (47 mg), kananmunista (43 mg) ja perunasta (38 mg).