karppaus.infon arkistoitu foorumi

Lähes joka toisella hiilareiden hiilareiden rajoittajaksi ilmoittautuneella jäi tiamiinin saanti tässä tutkimuksessa suositusta vähäisemmäksi. Tämä on yllättävää siksi, että monet eläinperäiset hiilarittomat/vähähiilariset ruuat ovat erinomaisia tiamiinin lähteitä. Yllättävää oli sekin, että nämä lehti-ilmoituksella tutkimukseen löydetyt hiilareiden rajoittajat eivät syöneet lihaa (erinomainen tiamiinin lähde) yhtään enempää kuin kontrolliryhmä.
Pienessä tutkimusryhmässä (n=49) yleisin ruokavalio oli ”oma versio hiilarirajoituksesta” (30 prosenttia). Tuloksia ei voi yleistää koskemaan ainakaan hyvin suunnitellus ketogeenista tai vhh-ruokavaliota.
Jonkin verran tietoja onnistunut hiilareiden rajoitus edellyttää. On surkeaa, ettei asiallista ohjausta hiilarirajoituksen toteuttamisessa toistaiseksi saa terveydenhoitdon ammattilaisilta.



https://link.springer.com/article/10.10 ... 24-03459-y

Ehkä siksi, että syövät vähemmän sikaa ja enemmän nautaa?

P.S.
Wikipedian mukaan "Länsimaissa tiamiininpuutosta esiintyy lähinnä alkoholisteilla".

_________________
ME-tauti (G93.3)
Kilpirauhasen autoimmuunitulehdus((E06.3))

Laskin, että sianlihattomasta karppiruoasta on todella vaikea saada suositeltua 1 milligramman päiväannosta. Esim. 200 grammasta naudanlihaa saa vain 0,32 mg. Ja jos syö vielä 45 grammaa hernettä päälle, tulee kokonaissaanniksi vasta 0,435 mg. Jos lisäisi vielä 100 g perunaa, lopputulema olisi 0,635 mg, mutta alkaako hiilarit silloin jo paukkua?

Oliko Antti Rinne sittenkin oikeassa, kun sanoi kerran haastattelussa, että pitää syödä monipuolisesti lihaa?

En ole toisaalta saanut mielestäni minkäänlaisia tiamiininpuutos-oireita.

_________________
ME-tauti (G93.3)
Kilpirauhasen autoimmuunitulehdus((E06.3))