karppaus.infon arkistoitu foorumi

Hesari saa yhä naurettavampia piirteitä puolustaessaan höttöruokateollisuutta. Mikään tässä jutussa ei pidä paikkaansa. Jos ravitsemusterapeutteja kouluttava laitos saa Petra Rautakallion esittämään moista typeryyttä, kertoo se, ettei laitoksella ole mitään ymmärrystä ihmisen fysiologiasta eikä mistään muustakaan vaan ainoastaan ruokateollisuuden eduista. Niille media antaa ilomielin tilaa.

Uutinen on vaarallinen ja vastuuton, sillä nuo neuvot johtavat väistämättä insuliiniresistenssiin ja sitä kautta kohtalokkaaseen sairauskierteeseen. Odotan innolla seuraavaa Hesarin repäisyä ravitsemusasioissa eli että pystyykö alittamaan vielä tämänkin.

https://www.iltalehti.fi/terveysuutiset/a/bbee9988-2ad9-4960-8090-cd120c5a2b4d

Iltapulun artikkeli. Ihan helmi!

Aamulehti ostettiin HS:n leiriin. Tampereellakin päästään jatkossa osallisiksi HS:n valikoivasta ”osaamisesta”.

Ja pimeys valtasi maan ja saastutti ihmisten mielen saaden heidät uskomaan, että musta on valkoista ja valkoinen on mustaa.
https://www.hs.fi/talous/art-2000006403437.html

vaarallinen ja vastuuton, sillä nuo neuvot johtavat väistämättä insuliiniresistenssiin ja sitä kautta kohtalokkaaseen sairauskierteeseen.

Moni syö liian vähän hyvälaatuisia hiilihydraatteja. Seuraukset voivat olla dramaattiset.
...
Vähähiilihydraattisten hittidieettien, kuten ketogeenisen ruokavalion suosio on saanut jotkut välttelemään jopa ruisleivän syöntiä.

Mitä ihmettä on tapahtunut? Onko hiilarikammo tarttunut keto- ja karppauspiireistä lähes koko väestöön?

Vastaus ei ainakaan löydy tutkimusraportista. Siinä ei mainita kertaakaan sanoja karppaus, keto tai paleo. Sen sijaan useat ravitsemusterapeutit, kuten HS:n haastattelemat Petra Rautakallio ja Petteri Lindblad ovat kertoneet tapaavansa jatkuvasti vastaanotollaan ihmisiä, jotka välttelevät hiilihydraatteja muun muassa lihomisen pelossa.

Myös viime kesänä haastattelemani Leena Putkonen kertoi, että trendidieetit, joissa hiilihydraatteja vältellään ilman terveydellistä syytä, ovat suurempi kansanterveydellinen ongelma kuin tajuammekaan. Saatamme aiheuttaa itse itsellemme vatsavaivoja, sillä suoliston mikrobisto kärsii hiilihydraattien rajoittamisesta.