Palataanpa takaisin paastoon eli raporttia ensimmäiseltä hiukan heikommalta kaudelta.
Välipäivä 7 alkoi ti 10.10 klo 10 (tai oikeasti 12)
Lounas (vasta puolilta päivin, kun olin liikenteessä): teetä, pari siivua brietä voin kera, muutama voimanteli, porkkana, omena, yksi suklaakonvehti
Päivällinen: Karpaasin ehdotuksesta kokeilin tätä: parin kilon köntti sian suolalapaa huoneenlämpöistetty, huuhdeltu, kuivattu ja viety kannellisessa rautapadassa 100-asteiseen uuniin 10 tunniksi. Liha oli hyvää mutta vähän kuivaa sellaisenaan (muut söivät sitäkin), joten tuunasin sitä vähän lisää. Sulattelin sen nahkaosaa paistinpannussa, kuullotin irronneessa rasvassa ja voissa pari kourallista hapankaalia, ynnä sipuli- ja valkosipulisilppua ja heitin perään vielä lämmintä lihaa ynnä pippuria ja lorauksen kermaa. Tästä pitivät kaikki; aika hyvin talossa, jossa kukaan ei ole pitänyt hapankaalista

. Salaatissa jääsalaattia, rucolaa, porkkanakiekkoja, omenaa ja tuunattua kotimajoneesia. Viiniä pari lasia ruoan kanssa ja kirkkaalla leikattua Chartreusea niin ikään pari paukkua kahvin, konvehdin ja pienen brie-voileipäpalan kera.
Aamiainen: salaatinjämät, kaakaokermakahvia, lusikallinen sitruuna-Mölleriä, jokunen voimanteli suolalla.
* kaikki ok vielä täällä
8. paasto alkoi ke 11.10. klo 10
klo 12: kannullinen hunajateetä ja monta sormellista voita,
nälän takia(?)
Hiukan myöhemmin toinen kannullinen teetä. Nyt ei ollut hyvä olo (ks tarkemmin alla)
Illalla: testejä, pieni omena, vähän kuumaa mehua, 10g brietä, vissyä, ongelmia (ks alla)
Aamiainen: pari kuppia kermakahvia, sitronellea. Olo taas jees!
Eli nyt oli huonompi päivä. Iltapäivällä päänsärkyä, näläntunnetta ja mikä pahinta, myös kutinaa! Ja pusero haisi rauhallisen työpäivän jälkeen tosi pistävältä.
--> kävin ostamassa elämäni ensimmäiset ketotikut ja pissin punaista eli kohtalaista ketoosia. Aiempia vertailutikkutuloksia ei ole, mutta ennen tätä pätkää käytin työ- ja pyöräilypuseroita päiväkausia ilman mitään kainalohajuja, joten olen aika varma, että ongelmana oli juuri tuo ketoosi.
--> Paasto tai ei, tämä oli tila, jossa en viihdy ja jonka parantaviin vaikutuksiin en usko, joten lähdin korjaamaan hommaa
1) söin paaston uhallakin omenan ja mukillisen kuumaa mustaherukkamehua.
--> Pääkipu hellitti pian, mutta tilalle tulivat vuotavat silmät ja nenä. Näin muuten käy aina jos syön nopeita hiilareita ilman hidastajia. Geenivika joka iskee suoraan immuunijärjestelmään.
2) Ei hyvä, mutta tämän tiesin korjata: nappasin pikkupalan brietä
--> ja hetken päästä olo oli normaali: päänsärytön, kutinaton, nuhaton
3) Minkä jälkeen tietysti mittasin ketot uudestaan: nyt tikku punertui enää juuri ja juuri.
Mitä tapahtui? Arvailen (enkä tietenkään taaskaan tiedä mitään oikeasti
)
- Alle 20g hiilareita ja hiven rasvaista juustoa (ruokamääriksi lähinnä homeopaattisia) riittää ohjaamaan hormoneja ja niiden kautta maksaa eli kehon polttoaineidentekoautomaattia.
Entä miksei maksa osannut hommaansa juuri tänään? Pätkiksellä ei ole ennen ollut ongelmia?
- Luulen (en tiedä), että eiliset 4 annosta viinaksia juomia rasittivat sitä, vaikka krapulaoireita ei aamuun löytynytkään. Ehkä sen tehokas ja hyvin karppiintunut glukoosilinja ei toiminutkaan (enää tai vielä) täydellä teholla?
No, jatketaan testejä. Ja mikäpä tässä on testaillessa, kun 49 ketotikun lisäksi käytettävissä on herkkä mittari (siis geeneiltään juuri sopivan viallinen kroppa). Olisin joka tapauksessa muuttanut rytmiä loppuviikosta, karppimiitin takia. Pätkis jatkuu kahdella välipäivällä, yhdellä juomatestailukeikalla, ketotikuilla ja lauantaipaastolla
(Ja vielä pienenpieni lisähuomio: paino on laskenut jokaisella paastojaksolla satoja grammoja - mutta vähemmän tällä viimeisellä kerralla, kun vahingossa olin kunnon ketoosissa... 