karppaus.infon arkistoitu foorumi

Tämän kevään ketju tuli mieleen, kun kaivoin pakastimesta tammikuisen luomupossun kolmanneksi viimeistä palaa eli eisbein-potkaa, jota kuvittelen meidän syövän huomenna, suolaliotuksen ja olutvalelupaiston jälkeen... Kokeilu tulee olemaan ensimmäinen (taas kerran).

Mutta kwasniewskiläiset rasvassyömingit jatkuvat täällä edelleen iltapainotteisina. Näkyvän ketoosin estävät hiilarit aika vähällä fruktoosilla, niukka valkuainen sekä parinsadan gramman päivärasvat (hetki hetkellä enemmän eläinkuntaan painottuvina) näyttävät sopivan erittäin hyvin sekä mieleen että kehoon. Siis ainakin minulla ja joillakin muillakin

Ja niistä muista: jos joku on kiinnostunut, niin tässä on Hyperlipid-blogn biologi-Peterin kuvaus hänen puolalaismuunnoksestaan; sen kommenteista löytyy melkein yhtä paljon tietoa kuin itse blogista.

Hauskaa vappua itse kullekin!
http://high-fat-nutrition.blogspot.com/ ... lysis.html

(Ps. Ai niin noista kommenteista löytyy myös sellainen karppi, jonka paino nousi meidän foorumille tyypillisemmällä alakarpin ruoalla (eli suuremmilla valkuaismäärillä, vähemmillä rasvoilla ja lähes nollahiilareilla), mutta joka niinikään tuntuu viityvän hyvin tällä puolalaisella. Niin että en ole ainakaan ainoa lajissani.
Ja samoin siellä on ihan mielenkiintoista juttua siitä, miten oikeasti joutuu miettimään saadakseen rasvamäärän riittävän korkeaksi... )

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

^Miksiköhän hän käyttää juuri dekstroosia (rypälesokeri?) esim. omatekoisen jätskin makeuttamiseen? Eroaako se paljonkin hedelmäsokerista?

^^ Siksi että hän ihan erityisesti välttelee fruktoosia eli hedelmäsokeria, jota pitää kasvien erityisenä myrkkyruiskeena syöjiään vastaan. Rypälesokeri on glukoosia, jota keho takuuvarmasti sietää pieninä annoksina, koska tekee sitäitsekin.

Siitä, millaisina annoksina fruktoosi on hankalaa, ollaan montaa mieltä.
Mutta vaikka vaikkapa DNA-vaurioiden (tai maksan tai munuaisten) kannalta se näyttää kyllä aika pahalta
Varsinkin isompina annoksina.

Right. Eli rypälesokeri on parempi, mutta onko se vahingollisuuden suhteen silti samalla viivalla tavallisen sokerin kanssa? Pahikset järjestykseen ?

Mutta hei, sehän on täältä meiltä! Ja mä tiedän kuka

Tavallinen sokeri on puoleksi rypälesokeria ja puoleksi hedelmäsokeria, mikä selittänee sen miksi peterin itse lisäämät sokerit ovat mieluummin rypälesokeria.

Itse käytän hunajaa, tavallista sokeria ja steviaa (harvakseltaan), mutta päivittäiset käyttömäärät ovat pieniä.
Enkä tähtää kokonaan fruktoosittomaksi tai kokonaan kasvi-Pufattomaksi, vaikka Peterin logiikan ymmärränkin.

Niin mäkii!