Hei!
Päätinpä minäkin nyt sitten uida tänne, kun tuntuu että olen löytämässä päiväpaastosta oman juttuni
Nyt noin viikko takana (ruokapäiväkirjapuolella löytyy tietoa miten se meni) kokeilua ja opettelua, ja hyvältä tuntuu!! Kaikki kommentit ja vinkit ovat sydämellisesti tervetulleita ja otetaan innolla vastaan!
Tyylini on kuta kuinkin seuraavanlainen
(joustavasti, eli siis tilanteen mukaan voin vaihdella aikatauluja):
- aamulla: paljon vettä ja kahvia kermalla (pari kuppia)
- pvällä: kermakahvi (hiukan vettä)
(mahd. manteleita/pähkinöitä kourallinen jos kovasti hiukoo)
- n. klo 17-22 välillä (tai 16-21) syödään hitaasti ja nautiskellen:
runsaasti vihanneksia (aloitan yleensä salaatilla), juureksista
porkkanaa ja punajuurta, lanttua ja naurista;
kananmunia;
juustoa/lihaa (ei possu/nauta) tai molempia;
rutkasti oliiviöljyä (mauteena yrttejä, etikoita, kapriksia, antipasti... etc);
jäkiruoaksi manteleita/pähkinöitä tai pari palaa yli 80%suklaata,
joskus viiniä
...Eli asenne on rento, ja periaate se, että ruoasta (kuten ruoanlaitostakin) saa ja pitää nauttia!:) Ruoka-aineiden suhteen pysytään melko karpilla linjalla (minulla on muutenkin vilja-allergia, myös gluteiinittomille viljoille, joten esim. leivonnaisia en ole käyttänyt vuosiin) Joskus paistan siemenrieskan (kuten tänään), jossa on kaksi munaa, puolisen desiä pellavarouhetta ja 1 rkl psylliumia liotettuna parissa desissä vettä, sekä juustoraastetta ja öljyä. Toisinaan siitä tulee rieskamaista, toisinaan näkkärimäistä, koska en yleensä mittaa aineksia. (Enempi leipämäistä saa, jos lisää mantelijauhoja.) Pinnalle saatan lisäksi ripotella siemeniä.
Karppaan norm.painon sisällä (n.56kg/171cm), eikä tarkoitus ole painonpudotus vaan lähinnä optimaalisen jaksamisen ja yleisen hyvänolon ja elinvoimaisuuden löytäminen. Etenkin epäsäännöllisesti toimivan vatsan suhteen olen jo huomannut muutosta parempaan suuntaan!
- Vettä juon n. 2 litraa päivässä, aamulla ja illalla pääosin. Lisäksi kahvia, vihr./valk.teetä/rooibosta; ja joskus viiniä
Tämä sunnuntai meni nyt hiukan erikoisaikataululla; eilen kun oli tarkoitus mennä ulos syömään illalla (ja pidin vatsaa mahd. tyhjillään sitä varten), mutta sitten mentiinkin viiniä litkimään eikä syötyä tullut kovin hyvin (yöllä kotiin tullessa kasviksia öljyllä, pala juustoa, pari kourallista pähkinöitä, pari munaa), joten tänään oli jo aika NÄLKÄ jo kolmen maissa...
Huomioita päiväpaastoilusta:
- vatsa tottunut tähän rytmiin (ensin murisi ja ääntelehti kuin viimeistä päivää, töissä olin vähän nolona...
) ja se toimii säännöllisemmin
- energiaa tuntuu riittävän ihan uudella tavalla; ja niin kuin tältä palstalta lukemani mukaan joillain muillakin, posket hehkuu illalla kun saa vihdoin ruokaa!
- janottaa kyllä välillä mahdottomasti
- iho tuntuu olevan paremmassa kunnossa
- ruoasta stressaaminen vähentynyt huomattavasti...
SU 18.11.
klo 8-10
kahvia + 2 rkl kermaa
30 min kävely kaupassa
klo 15
mozzarellasalaatti (2 tomaattia; 60 g mozzarella, Kalamata-oliiveja; tammenlehväsalaattia, vihr. papuja; oliiviöljyä, balsamicoa); siemenrieska (ks. yllä) 50 g edamia, 2 porkkanaa; 1 kp kahvia + 1 rkl kermaa
klo 18
lisäravinteet [2xomega3+B, D, Zn, Ca]
2 keit. munaa, punakaalia & kukkakaali-herne-porkkanasekoitusta; kapriksia; oliiviöljyä, balsamicoa
vihr. teetä
klo 21-22 maissa
lisää punakaalia&vih.sekoitusta, viinietikkaa&öljyä; 20 g Aurajuustoa ja 2 keit. munaa; 20 g 86% Marabouta ja piparminttuteetä
Jos ehdin, menen tänään kauppahallista ostamaan lakritsinjuuriteetä, jonka olen huomannut vatsaani usein auttavan 
]
... Taidan kuitenkin koittaa, jos vaikka vko lähtisi vähän reippaammin siitä käytiin. Pitää joka tapauksessa ampaista tästä yliopistolle pian...Eli:
:
)
)
)
]
