karppaus.infon arkistoitu foorumi

Tänään on 2025-10-28 02:17:21

Kaikki ajat ovat UTC+02:00




Aloita uusi ketju  Vastaa viestiin  [ 12 viestiä ] 
Julkaisija Viesti
ViestiLähetetty: 2016-03-26 11:42:39 
Poissa
PaikallisSapuskaErkki
PaikallisSapuskaErkki
Avatar

Liittynyt: 2004-05-20 06:07:25
Viestit: 47843
Noniin pieni tietovisa pääsiäisen kunniaksi.
Koska maailmalla on alettu pitää rypsiöljyä syömäkelpoisena, koneöljykäytön sijaan?

Saa ihan arvatakin : )

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2016-03-26 13:02:38 
Poissa
tagerhaverkarppi
tagerhaverkarppi

Liittynyt: 2010-05-12 18:58:50
Viestit: 94916
Mitä me syötiin ennen kuin oli Looraa? Vaikean kysymyksen laitoit. Muistan, että meillä oli amerikkalainen tyttö mökillä kylässä n. 50 vuotta sitten ja hän joutui valmistamaan popcornit voissa. :lol: Yhden sukulaisen ulkolainen vaimo piti oliiviöljy peltipänikkää mukanaan. Mutta rypsiöljyä en muista nähneeni. Mutta joskus 60-luvun lopulla - 70 luvun alussa kaupat alkoi olla väärällään rypsi-, soija- auringonkukkaöljyä. Ja silloin 70-luvulla julkaistiin tutkimus auringonkukkaöljystä. Oli rintasyövän karsinogeeni. Mutta mitä määkin tiedän. Mutta arvaillahan sai.

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2016-03-26 13:21:17 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2011-09-13 23:28:05
Viestit: 1329
https://www.youtube.com/watch?v=kQg0B2INVng

Tätä meillä syötiin köyhyydessä

http://www.ts.fi/mielipiteet/kolumnit/2 ... vatehtaita

_________________
http://wainanjutut.blogspot.fi/2015/04/ ... vamme.html


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2016-03-26 13:38:01 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2011-05-12 11:15:38
Viestit: 5346
Meidän perheen pelasti jo 1960-luvulla margariineilta se, että äidin paras kaveri oli elintarvikekemisti (töissä tullilaboratoriossa) ja valisti äitiä siitä ettei kannata koskea niin mihinkään margariineihin. Niinpä meillä syötiin voita pahimpana margariiniaikanakin.

Jos vaan joku olisi osannut myös niistä siemenöljyistä varoitella... mutta tuohonkin voi näin jälkiperspektiivillä olla tyytyväinen.

_________________
Lipidaari, laktovoori, lähiruoka

Jos kerron tekeväni jotain itse, se ei tarkoita että suosittelen muita tekemään samoin.
Kaikki sanottava sanottu tismalleen kuten tarkoitan, tulkinnat & rivienväliinluvut täysin omalla vastuulla.


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2016-03-26 14:28:11 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2011-09-13 23:28:05
Viestit: 1329
Rasvojen kiinteyttämiseen käytettiin eläinrasvaa. Sitä sai muun muassa ruotsinkieliseltä rannikolta koska siellä turkistarhaus kukoisti. Tässä oli tämäkin toimija mukana. Esse Plast – Ähtävän Muovi Oy ja juttua löytyypi... http://www.ts.fi/mielipiteet/kolumnit/2 ... vatehtaita
Turkiselukat lihoitetaan hiilihytraatti pitoisella ruualla syksyllä notta saadaan isompi nahka.

että sellaasta.

_________________
http://wainanjutut.blogspot.fi/2015/04/ ... vamme.html


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2016-03-26 18:59:03 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2009-02-19 14:44:02
Viestit: 4912
Rasvasota alkoi kun Raision K.E. Kivivuori kävi Turjan juttusilla kertoen kilpailijoiden metkuista. Lumipallo kuitenkin kasvoi ja Kivivuoren oma tuolikin kaatui.
http://www.ts.fi/mielipiteet/kolumnit/1 ... ota+syttyi

Itse olen osallistunut tähän touhuun pikkupoikana. Isäni oli töissä Keravuori oy:ssä ja kesäkuun alkupäivinä 1960-luvun alussa olin mukana kun kuorma-autolla haettiin luukuorma Riihimäeltä ja Tammisaaresta. Siitä sitten Keravuoren tehtaalla eroteltiin rasvahapot.

Saattoi lopulta olla parempaa kuin transrasva-Floora jota sivelin pitkään leivälleni.

Tuolla juttua rasvasodasta ym. Raision rypsiöljy tuli 1950-luvulla, erukahappoineen.
viewtopic.php?f=5&t=43527&hilit
Lainaa:
Kun Oy Kasviöljy perustettiin 1950-luvun alussa, Kivivuori tuli myös tämän yhtiön toimitusjohtajaksi, samoin 1956 Margariini Oy:n ja 1958 Keksi Oy:n toimitusjohtajaksi. Pääjohtaja hänestä tuli 1959.

Kivivuori oli myös maalaisliiton vahva mies ja – Arvo Korsimon kautta kun elettiin – hän oli myöhemmin julkisuudessa kerrotun mukaan sotkeutunut puolueensa ikiaikaisiin ja hämäriin rahoitussotkuihin.

1960-luvun alun suuriin sensaatioihin kuului Raision margariiniskandaali. Se alkoi siitä, kun Ilmari Turjan Uudessa kuvalehdessä väitettiin, että Raisiossa oli tehty margariinia kissanraadoistakin. Valtava kielteinen julkisuus koetteli Raision johtoa kovasti.

Paljon oli esillä ”Suvikulta”, josta tehtiin ralleja ja lasten loruja. ”Ennen pantiin mirrit multaan, nyt ne pannaan Suvikultaan.”

Rasvasota ja maalaisliiton pimeä rahoitus – julkisuudessa on puhuttu ruplavirroista ja niiden kierrätyksestä – johtivat Kivivuoren eroon kesällä 1961. Kivivuorta ei pystynyt pelastamaan edes asiaan puuttunut presidentti Urho Kekkonen.

”Mies joka oli oli tyhjästä luonut liikevaihdoltaan kahdeksan miljardin markan (vuoden 1988 rahassa noin 480 miljoonan markan) teollisuusyhtymän, oli mennyt, kuittaa Jarkko Heino Raision Yhtymän tarinassa.

http://www.ts.fi/mielipiteet/kolumnit/1 ... hkukauteen

_________________
You Eat What You Are


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2016-03-27 12:31:12 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2011-09-13 23:28:05
Viestit: 1329
Onko tietoo milloin alkoivat käyttämään hydrausta margariinin valmistukseen? Tuo kuvan antais käsityksen notta -50 luvun loppu puolella. Tilasto käyrää oli tässä aikaisemmin tarjolla, mutta jospa tuokin ajais saman asian.

Kuva

_________________
http://wainanjutut.blogspot.fi/2015/04/ ... vamme.html


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2016-03-28 09:14:21 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2012-01-12 14:24:15
Viestit: 3152
Eikös rypsin haitallinen erukahappo poistettu joskus 60-luvulla?
Vai onko erukkahappo haitallinen ihmisillä?

EDIT: Näyttää siltä, että erukkahappo olisi poistettu vasta 74?
Ja tuo erukkahappo poisto tuplasi rypsin omega6, linolihappopitoisuuden.

Amerikassa rypsi taitaa jo olla yli 90% GMO rypsiä. Koskahan tällä käy niin...

EDIT2: Canola öljy sai hyväksynnän vasta 85 Amerikassa.
Uskallettiinko sitä ennen käyttää täällä Suomessa?

_________________
Nature doesn't jump.

Praise the lard!


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2016-03-28 10:43:40 
Yufina kirjoitti:
Eikös rypsin haitallinen erukahappo poistettu joskus 60-luvulla?
Vai onko erukkahappo haitallinen ihmisillä?

EDIT: Näyttää siltä, että erukkahappo olisi poistettu vasta 74?
Ja tuo erukkahappo poisto tuplasi rypsin omega6, linolihappopitoisuuden.

Amerikassa rypsi taitaa jo olla yli 90% GMO rypsiä. Koskahan tällä käy niin...

EDIT2: Canola öljy sai hyväksynnän vasta 85 Amerikassa.
Uskallettiinko sitä ennen käyttää täällä Suomessa?



Missäköhän vaiheessa rypsiöljyä alettiin lisätä margariineihin? Olisko kookos- ja palmuöljyjä ja -rasvoja korvattu rypsillä, tai jopa aurongonkukka ym öljyt korvattu rypsillä. Niin ja varmaan niillä lajikkeiden rypseillä, joista erukahappo on saatu poistettua.

Oetuksenahan näyttää olevan että rypsiöljy margariineihin jo 1960 luvulla. Nykyisin eläinrasvana taitaa joissain olla kirnumaito,


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2016-03-28 12:34:31 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2011-09-13 23:28:05
Viestit: 1329
Lainaa:
eläinrasvana taitaa joissain olla kirnumaito


täääh?

_________________
http://wainanjutut.blogspot.fi/2015/04/ ... vamme.html


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2016-03-28 20:48:26 
Poissa
PaikallisSapuskaErkki
PaikallisSapuskaErkki
Avatar

Liittynyt: 2004-05-20 06:07:25
Viestit: 47843
Yufina kirjoitti:
EDIT2: Canola öljy sai hyväksynnän vasta 85 Amerikassa.
Uskallettiinko sitä ennen käyttää täällä Suomessa?

Toki uskallettiin : )
Ensin erukahappoineen pävineen, ja sitten skandaalikäryjen jälkeen hivenen "puhtaammalla" rypsillä.

Oli jopa aika jolloin erinäisiä maatilan tyttäriä kutsuttiin rypsiprinsessoiksi...

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2016-03-30 00:21:02 
els kirjoitti:
Yufina kirjoitti:
EDIT2: Canola öljy sai hyväksynnän vasta 85 Amerikassa.
Uskallettiinko sitä ennen käyttää täällä Suomessa?

Toki uskallettiin : )
Ensin erukahappoineen pävineen, ja sitten skandaalikäryjen jälkeen hivenen "puhtaammalla" rypsillä.

Oli jopa aika jolloin erinäisiä maatilan tyttäriä kutsuttiin rypsiprinsessoiksi...



Tjaah, onkos sulla taas kerran kuultua todellisuutta?

Todellisuutta olisko se, että Canola oli kiellettyä koska piti turvata omat maissi ja muut öljyt, mutta ehkä maissi, auringonkukka ym öljyt on sitten terveellisempää kuin canola. Ai niin, japanialaisetkin on tainnut käyttää ihan kanadalaista canolaa ns sikana tai no myös muun lihan kanssa.

p.s. heh, niin se vaadittu nimimerkki Vierasko? esim. Tiedä siten olisko hyväksytty :)


Ylös
   
Näytä viestit ajalta:  Järjestä  
Aloita uusi ketju  Vastaa viestiin  [ 12 viestiä ] 

Kaikki ajat ovat UTC+02:00


Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 2 vierailijaa


Et voi kirjoittaa uusia viestejä
Et voi vastata viestiketjuihin
Et voi muokata omia viestejäsi
Et voi poistaa omia viestejäsi
Et voi lähettää liitetiedostoja

Etsi tätä:
Hyppää:  
cron
Keskustelufoorumin ohjelmisto phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Käännös: phpBB Suomi (lurttinen, harritapio, Pettis)