karppaus.infon arkistoitu foorumi

Mie olen hyvin hedelmäkielteinen. Syy alkaa Aa:lla, mutta ei, se ei ole Robert, vaan anafylaksia. Jota korjataan adrenaliinilla. Tutummin kai käy myös nimitys allergia.

Kivaa, kun kerrankin ei tarvi selitellä, miksi en todellakaan syö 1-2 hedelmää päivässä, enkä porkkanaakaan kuin harvon ja keitettynä. Tai uppopaistettuna. Johtuu minun ruokavaliosta.

_________________
Älä pilaa ruusunpunaista laalaa-ländiäni, koska se on asennekysymys.

Yritin jo aiemmin selittää, että Fineli on aika köyhä siinä mitä se listaa. Se todellakin listaa vain tunnetuimmat vitamiinit ja hivenet, ja ne saa toki muualtakin. Mutta hedelmissä (ja marjoissa ja teessä ja tofussa ja kaalikasveissa ja sipuleissa ja... ) on muita, satoja jänniä yhdisteitä joista Fineli ei kerro halaistua sanaa. Sanotaan vaikka vain sulforafaani ja naringiini.

_________________
Karppaus kannattaa: Kymmenen vuotta virkeyttä ja painonhallintaa, ilman tarpeettomia ruokarajoitteita.

blogi: http://mirkankysymyksia.blogspot.com/

Joo, mutta kun mä olen ihan läpikotaisin tavis, niin ei juuri kiinnosta nuo. Olen olettanut, että jos vaikka parsakaalissa on kaikkea finelin listaamaa kivaa, niin siinä on myös kivaa jota fineli ei listaa. Ja olen niin ronkelikin, että syön vain jos tykkään, eli mun hedelmänsyönnit on satunnainen päärynä toisinaan. Enää se ei vain häiritse, kun ei ole mitään harhaa siitä että se hedelmänsyönti on jotenkin terveyden kannalta hyvä.

_________________
Infinite Diversity in Infinite Combinations.

Se että elintarviketeollisuus käyttää sitä makeutteena ei tee siitä yhtään terveellisempää. Kannatas suhtautua asioihin hieman kriittisemmin eikä uskoa ihan kaikkea mitä meille uskotellaan.

Mun mielestä yleisesti kyllä tällä foorumilla ollaan selvästi fruktoosikielteisempiä kuin esim. Hiilaritietoisissa.

Mulla itselläni on ilmeisesti fruktoosin pilkkoutumisessa jotain ongelmaa, joka saa sen laskemaan mun verensokereita (liikaa insuliinia). jostain lueskelin, että tämä on yleinen ongelma ja vaivaa n. 60 % ihmisistä jonkinasteisena. Pahimmat tapaukset menettävät tajuntansa jos syövät hedelmiä.

Toinen juttu on sitten se, että fruktoosi hapettuu n. 10-17 kertaa helpommin kuin glukoosi. Eli niissä hedelmissä on ihan syystä antioksidantit mukana. Paitsi nyt näissä tehotuotetuissa...

Ja kolmantena se, että fruktoosi häiritsee maksan puuhasteluja.

Mutta kun puhutaan kohtuullisista määristä aterian yhteydessä syötynä, niin kai ne siinä menee. Tässä suhteessa on ollut pakko muuttaa omaa suhtautumista viimeaikaisten kokemusten perusteella.

Eli kuten aiemmatkin, minäkin valitsisin hedelmän karkin sijaan. Sillä tapaa se fruktoosin kokonaismäärä saattaa itseasiassa jäädä pienemmäksi.

Mä oon vakuuttunut siitä, että fruktoosi on kaikkea muuta kuin terveellistä sokeria. Tässä viittaa muun muassa tänne.

_________________
“It's not the destination so much as the journey, they say.
~ Captain Jack Sparrow"

Tuossakin viitattiin teolliseen fruktoosisiirappiin, ei kohtuullisena pysyviin hedelmiin tai marjoihin.

_________________
Karppaus kannattaa: Kymmenen vuotta virkeyttä ja painonhallintaa, ilman tarpeettomia ruokarajoitteita.

blogi: http://mirkankysymyksia.blogspot.com/

Tahikka siihen valkoiseen hedelmäkidesokeriin, jolla makeutetaan sitä sun tätä. Maissitärkkelyssiirappia käytetään sen takia paljon elintarviketeollisuudessa, koska se on halvempaa.

_________________
“It's not the destination so much as the journey, they say.
~ Captain Jack Sparrow"