karppaus.infon arkistoitu foorumi

Nist: Ari nimitteli safaa "kovaksi rasvaksi" ketjun alussa.

_________________
"Remember, eating fat is not what makes you fat, it’s the inability to burn fat that makes you fat." Rosedale
"I will never be hungry again"

Tiedätkös muuten Ari mistä tuo alkuperäinen 10%:n virallisterveellinen suositus juontuu? Heitäppä villi arvaus?

huomasitko mitä tämän topic vieras kysyi?
"kovat rasvat" ovat kansan kielellä niitä rasvoja jotka jähmettyy jääkaapissa. ja niistä vieras halusi tietoa.

"Alakarppaajien näkemys" on wiki sivulla, korjatkoon joku sen sitten ja äkkiä.
tv AP

_________________
Mukana ollut yli 19 vuotta.
Minun ennen ja jälkeen kuvat.
HH on aika vähissä, keltuaista, lihaa, kalaa. Olen öljytön ja en syö viljaa, pähkinöitä, hedelmiä ja vihanneksia. C:tä otan vielä purkista.

Luulo ei ole tiedon väärti:



Lähde: Laihdu ilman nälkää / Salmenkaita I., Tavi V.

Jos nyt itse edes luit, mitä siellä lukee, niin "alakarppaajien näkemyksessä" rasvoja ei jaeta "koviin" ja "pehmeisiin". Eli sen perusteella ei todellakaan voi sanoa paljonko karppi syö "kovaa rasvaa"

Vieraalle voi vastata, että voi ja kookosöljy ovat erittäin hyviä ja luonnollisia rasvoja, vaikka jääkaapissa kovettuvatkin. Aika jähmeää on kookosöljy jo huoneenlämmössäkin marraskuussa. Transrasvaa tulee välttää kaikin tavoin, mutta se ei olekaan luonnollinen rasva.

_________________
"Remember, eating fat is not what makes you fat, it’s the inability to burn fat that makes you fat." Rosedale
"I will never be hungry again"

Alakarppaajien näkemys Ruokavalion koostumus wiki sivulla lukee:
"Rasvojen käytössä tärkeintä on välttää transrasvoja (kovetettuja kasvirasvoja), jotka ovat erityisen vahingollisia elimistölle. Voin ja muiden maitorasvojen käyttöä ei karteta, mutta niiden lisäksi on käytettävä runsaasti kasviöljyjä (mm. oliiviöljy ja rypsiöljy)."

tästä käy myös ilmi että näitä "kovia maito rasvoja" on paljon vähemmän suhteessa kuin muuta rasvaa.

tästä olen samaa mieltä

_________________
Mukana ollut yli 19 vuotta.
Minun ennen ja jälkeen kuvat.
HH on aika vähissä, keltuaista, lihaa, kalaa. Olen öljytön ja en syö viljaa, pähkinöitä, hedelmiä ja vihanneksia. C:tä otan vielä purkista.

Maitorasvoja ei nimitellä "koviksi" ja ei sanota, että kasviöljyjä pitäisi käyttää enemmän kuin safaa, jota on muutakin kuin maitorasvoja. Eikä Wiki sitäpaitsi todellakaan ole mitään absoluuttista totuutta. Sellaista ei ole. (Kasviöljyistä runsaasti käytän oliivi- ja kookosöljyä.)

_________________
"Remember, eating fat is not what makes you fat, it’s the inability to burn fat that makes you fat." Rosedale
"I will never be hungry again"

Suosittelen läpikahlattavaksi:

http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?t=3282

kyllä just noin, pitää käyttää "kovia rasvoja" niinhän olen yrittänyt sanoa, mutta alakarpit wiki sivulla sitä ei oikein suosi.

täällä puhutaan kovista rasvoista koska siitä tämä keskustelu sai alkunsa.

mutta se on fakta että suomalaiset käyttää liian paljon yleensä (siis % koko kansasta) kovia rasvoja suhteessa muihin rasvoihin. se ei ole luulo vaan hyvin yleistä.

se että suomessa 3000 karppia syö jotenkin oikein rasvojen suhteen ei muuta tätä yleistä % tilannetta suomessa miksikään

_________________
Mukana ollut yli 19 vuotta.
Minun ennen ja jälkeen kuvat.
HH on aika vähissä, keltuaista, lihaa, kalaa. Olen öljytön ja en syö viljaa, pähkinöitä, hedelmiä ja vihanneksia. C:tä otan vielä purkista.

MITÄ ihmettä, tämä nimitys "kovat rasvat" tulee nimenomaan siitä että ne kovettuu jääkaapissa, ja siihen todella ja varmasti luetaan maitorasvat.

_________________
Mukana ollut yli 19 vuotta.
Minun ennen ja jälkeen kuvat.
HH on aika vähissä, keltuaista, lihaa, kalaa. Olen öljytön ja en syö viljaa, pähkinöitä, hedelmiä ja vihanneksia. C:tä otan vielä purkista.

Ai liian paljon tyydyttynyttä rasvaa? Sitäkö tarkoitat? Ainakin puhut tyydyttyneistä termillä "kova rasva". Olen eri mieltä, jos todellakin tarkoitat noin.

Jos haluat tietää miksi, katso yllä.

Ei puhuta kovista rasvoista, jollei olla trolleja. Jos vieras käytti kysymyksessään tietämättömyyttään tällaista termiä, niin hänelle silloin vastataan, ettei tällaista jaottelua ole. Suomalaiset käyttävät aivan liikaa kasvirasvaa (kovetettua pufaa, ei siis kasviöljyä, joita niitäkään ei kannata useimpia paljoa syödä), suhteessa hyvään safaan.

ETA: samassa viestissä ensin sanot, että olet yrittänyt sanoa, että pitää käyttää "kovaa rasvaa" ja sitten, että suomalaiset käyttää liian paljon "kovia rasvoja".

_________________
"Remember, eating fat is not what makes you fat, it’s the inability to burn fat that makes you fat." Rosedale
"I will never be hungry again"

Jahas.....LDL-koleteroli ja kovat rasvat yms. keskustelun aikana..

Muistutan vain, että LDL lasketaan nk.:lla Friedewaldin kaavalla.
Elikä kokonaiskol-HDL- 0,85 x triglyseridit. Ja kaava ei pelaa, jos triglyt on yli about 2,5.

Nykyään pyritään suositelemaan, että LDL pitäis olla jopa alle 1 . Kyllä siihen sais syödä valtavan määrän statiineja ja muita lääkkeitä, jotta tohon päästäis.

Muistaaksen eskimoilla, jotka syö hylkeisten rasvaa yms sekä intiaaneilla jotaka arvosti oikein rasvaista ruhon osaa puhvelissa LDL oli alle 1. Vaikka heillä tietenkään ei ole II-tyypin diabetestä (metabolista oireyhtymää)...elikkä trigseridiarvot hyvin matalat mikä taas merkitsee sitä että kokonaiskol. pitää olla matala ja HDL korkea..

Että semmosta mietiskelee kovia rasvoja ikänsä käyttänyt Poppa jonka kol viimeksi oli 4,3 !!




Poppa

Minkähän vuoksi tuo kaava ei päde mun arvoilla? Ja triglyt ovat molammilla mittauskerroilla olleet alle 1.

_________________
// Einomies - karppi, jo vuodesta 2004 -

ei se "kovat rasvat" (sanat) suomen kansan suusta lähde sillä että täällä siitä ei puhuta.

kyllä näin sanoin ja yhtä pitää

_________________
Mukana ollut yli 19 vuotta.
Minun ennen ja jälkeen kuvat.
HH on aika vähissä, keltuaista, lihaa, kalaa. Olen öljytön ja en syö viljaa, pähkinöitä, hedelmiä ja vihanneksia. C:tä otan vielä purkista.

Mutta voitais olla puhumatta siitä edes täällä, kun se kerran on niin epätäsmällinen ja huono termi.



Mutta missä logiikka?

kyllä kalan rasva on hyvää siis veren arvoille. sitä voisimme mekin syödä lisää niin kuin Pappa sanoi: "syökää kalaa".

mutta ei ne eskimot myös trans rasvoja syöneet, joka meille on se pahin. tähän kun vielä lisätään liian paljon kovia maito rasvoja muiden rasvojen kustannuksella niin pahempaan vain menee koko suomen kanssa. tai toinen ääripää ei syö mitään rasvaa.

kyllä edelleen olen sitä mieltä että rasvoja tulee syödä ja etenkin runsas rasvaisia kaloja, öljyjä, siemeniä, lihaa ym. mutta tietenkin niitä kovia maito rasvoja mutta kun niidenkin liikakäytön seuraukset ovat tiedossa niitä pitää nauttia suhteessa vähemmän kuin muita rasvoja. ja ovathan ne muutenkin luonnollista ravintoa katsoessa pieni ryhmä, miksi niitä pitäisi sitten vetää 50% koko rasvan määrästä.

_________________
Mukana ollut yli 19 vuotta.
Minun ennen ja jälkeen kuvat.
HH on aika vähissä, keltuaista, lihaa, kalaa. Olen öljytön ja en syö viljaa, pähkinöitä, hedelmiä ja vihanneksia. C:tä otan vielä purkista.

Kerroppas Ari, mitkä ovat "maito rasvojen liikakäytön seuraukset"? Ja miten niin "kovia" maitorasvoja?

no johan on itepäinen.
kovia maito rasvoja pitää syödä, mutta ei liikaa, suhteessa muihin rasvoihin.

tätä se meinaa

_________________
Mukana ollut yli 19 vuotta.
Minun ennen ja jälkeen kuvat.
HH on aika vähissä, keltuaista, lihaa, kalaa. Olen öljytön ja en syö viljaa, pähkinöitä, hedelmiä ja vihanneksia. C:tä otan vielä purkista.

sietäisi lukea minun eka vastaus taas uudelleen

kovia rasvoja ovat jääkaapissa kovettuvat rasvat, siitä se nimitys tulee ja joka on vakiintunut suomen kansan suuhun.

_________________
Mukana ollut yli 19 vuotta.
Minun ennen ja jälkeen kuvat.
HH on aika vähissä, keltuaista, lihaa, kalaa. Olen öljytön ja en syö viljaa, pähkinöitä, hedelmiä ja vihanneksia. C:tä otan vielä purkista.