oulaliina kirjoitti:
Haluaisin tietää, mitä noissa tutkimuksissa on tarkoitettu "rasvaisella ruoalla". Monissa tutkimuksissa kun rasvaisella ruoalla tarkoitetaan ranskalaisia, sipsejä, hamppareita, hodareita, jäätelöä ja suklaata, jotka kaikki myös sisältävät melkoiset määrät hiilareita. Olisiko tulos sama, jos ruokana olisikin rasvaista lihaa/munia/kalaa, kasviksia voilla ja salaattia pähkinöillä ja salaatinkastikkeena vaikka oliiviöljyä? Tuossakin esimerkissä ruoka olisi rasvaista, mutta höttöhiilarit puuttuvat.
Ja kommentoiakseni tuota syömisaddiktiota. Itsellä nimenomaan ei-hyvä ruoka ruokkii naposteluhimoa. Maukkaan karppiaterian jälkeen ei tee mieli syödä "vähän vielä jotain".
Ja kuinka usein herkku on myöskään pelkkää hiilihydraattia? Silloin kun vedät karkkia tai limpparia joo. Tai ehkä riisiä tai ranskanleipää ilman päälisiä. Karkki joo varmasti saa ylensyömään, jos on siihen taipumusta (huom, kaikilla ei ole

), mutta riisi tai ranskis ei enää ihan yhtä tehokkaasti. Ei ainakaan sen enempää kuin "rasvainen liha/muna/kala" monella. Tai pähkinät monella. Kaikissa muissa sokerisissa/hiilihydraattipitoisissa herkuissa on mukana enemmän tai vähemmän rasvaa. Kuten joku totesi saman toisinpäin.