karppaus.infon arkistoitu foorumi

Julistan hyväkarppauksen ilosanomaa, hyväkarppaa sinäkin niin saat ikuisen elämän

Perusta uskonto. Se on Moonilaisuuden perustajan mukaan paras tapa rikastua

Palataanpa alkuun.

Mites toi Sam Inkinen, joka sai terveellisellä ja vähärasvaisella (le veeteellä) esidiabeteksen?
Huonot geenit tai jotain?

Ihan niinkuin ex-pastatankkaaja Tim Noakesilla, NY Timesin Gina Kolatalla ja monella muulla.
Nuo kaksi olivat sen verraan julkiterveysintoilijoita, että saattoivat jopa tehdä miitä sanoivat tekevänsä.

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Vähän aiheeseen liittyen ja ehkä ohikin mutta kun tunnut tietävän sokerimetaboliasta jonkin verran niin....voisko olla niin, että ne ihmiset jotka ns luonnostaan ovat hyviä kestävyysurheilijoita omistavat geeniperimän joka altistaa diabetekselle?

Pohdintani saattaa olla hölmö mutta tuollainen ajatus tulee mieleen kun peilaa omaa sukua, josta puuttuu sekä diabeetikot, että ne jotka jaksais juoksennella pitkiä lenkkejä.

t. Ei pitkin metsiä juokseva vieras

Inkinen oli sokerin suurkuluttaja tai oikeastaan sokeroitujen ja vähärasvaisten patukoiden, energiageelien ja -juomien ym suurkuluttuja. Ylitti kirkkaasti suositusten sokerirajan joka on max 10E%.

^^ Niinpä tuolla lailla eli runsassokerisesti syövät laitosruokailijatkin laidasta laitaan, ja THL vain kehuu laitosruokakriteerit täyttäviä sapuskoita. Jos tai siis kun he sanovat kerta toisensa jälkeen käytännön laitosruoan olevan suositusten mukaista, niin eipä siinä anonyymin kiistavieraan sana paljon paina

Muistatko kun Fogelholm sanoi tänä kesänä, että 10% sokerimäärä ei oikein onnistu, joten hän ei katso tarpeelliseksi tai edes hyödylliseksi laittaa tällaista rajoitusta käytännön suosituksiin? Ja Uusitupa puolestaan on jo tänäkin kesänä useampaan kertaan sanonut, ettei sokeri ole kovin vaarallista, vaan vain se kovarasva.

Ja koska ruoka on jotain, millä pitää elää joka päivä ja ihan käytännössä, juhlapuheet eivät auta ketään.
Paitsi ehkä teehooällää?

*******
Niin että palataan tähän sitten, kun THLän käytännön ohjeistuksessa on 10% sokerirajoitus

Se on ainakin totta että entisiä atleetteja katsoessa sokerimetabolian ongelma näkyy todella usein.

Mutta... Mutta runsaaseen hiilariin perustuva energiatankkaus kuluttaa paljon huhkivilla haimaa joka tapauksessa enemmän kuin mitä se tekee vähemmän energiaa tarvitsevilla. Jos tai kun nykyisin melkein kaikki energia pyritään ottamaan hiilareista, ja kun energian tarve on ammattiurheilijalla helposti tuplat tai ylikin mattimaikäläiseen verraten, niin hetkellisen insuliinituotannon pitää olla jokseenkin hurja. Siinä on haastetta hyvällekin haimalle. Ja kun kaikesta hyödyllisyydestään ynnä pakollisuudestaan huolimatta insuliini on eri peto vanhentamaan kudoksia, puuro- ja pastatankkauksen seuraukset eivät välttämättä ole pelkästään positiivisia edes urheilijoille.

*********
Mutta toisaalta, ei kai kukaan enää väitä tosissaan, että kilpaurheilu olisi terveellistä?
Miksei fyysisesti lahjakkaalla(kin) olisi oikeutta polttaa kynttilää kahdesta päästä, niin halutessaan?

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Sokerin suositus on alle 10E%. Sokerin kulutus 2012: miehet 9E%, naiset 10E%. Sitten on näitä inkisiä...

http://www.ravitsemusneuvottelukunta.fi ... fi_web.pdf

Sokerin kulutus oli muistaakseni haastattelututkimuksesta joka EI täsmännyt tilastojen kanssa.

Ja niin kauan kun sokerirajoitusta ei ole huomioitu käytännön ohjeissa, on se vain sanahelinää.
THLän mukaan laitosruoka on korkeatasoista, eikä siinä kielletä eikä rajoiteta sokeria missään.
Ja urheilija urheilijan perään suosittaa tällä hetkellä telkkarissakin kaikenlaista sokeriruokaa...

Kuten sanottua, puhutaan tästä sitten, kun rajoitus näkyy laitosruoan laatukriteereissä.
Sen jälkeen se voi näkyä kansanterveydessäkin, jossa einesten määrä sen kuin vain kasvaa,
ja joita eineksiä THL ja ravitsemuskerma kehuvat, kunhan ne täyttävät laitosruokakriteerit.

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Kävin tapaamassa veljen leskeä Jyväskylässä. Ruoka tulee kerran päivässä ja perjantaisin kahdesti. Syömätön riisiannos jossa oli päärynän viipaleita lisäksi näkyi olevan keittiön pöydällä. Niin epäillen ettei ole terveellinen annos muisti sairaalleps.

ps. hänellä oli kolme kännykkä numeroa joihin yhteen hän vastasi. pari muuta onko edunvalvojan tahi hoitotytön käytössä? eli mitä hän ylimääräisillä tekee?

_________________
http://wainanjutut.blogspot.fi/2015/04/ ... vamme.html

Itselläni on lähipiirissäni ollut eräs hyvä elsin esimerkkeihin sopiva tapaus. Nuori hoikka urheilullinen mieshenkilö, joka juoksi sm-tasolla puolipitkiä matkoja. Oli saanut vähärasvaisella hiilaripainotteisella ruokavaliolla sokeriarvot päin prinkkalaa. Lääkäri kyseli labratuloksia soitellessaan, että onko ylipainoa. Ja kyseisellä henkilöllä hiilarit ei pääasiasiassa tulleet edes sokerista, vaan "terveellisesti" leivästä, pastasta, riisistä ja perunasta.

_________________
"Experience is not what happens to you; it's what you do with what happens to you." - Aldous Huxley

Pölinöitä vol. 4 ja palstaunelmia

Oulaliina jolkottelee kohti puolikasta

No niin, tänään sitten on 1v vhh:ta täynnä.
Sokerit olleet jo pitkään, oikeestaan alusta asti hyvät.
Paino: 6/8-2013 oli 85.5 kg.
Nyt : 59.4 kg.
Ja miksiköhän vt ruokavaliolla paino vain nousi, ja insuliini määrät myös?
Insuliinin jätin pikku hiljaa pois ja muut lääkkeet jo paljon aikaisemmin.
Voin hyvin, ruoka maistuu ja niin, hemoglobiini nousi myös 99:stä 140:een.
Että sanokaahan vt suosijat nyt jokin haiseva vasta lause

_________________
Santikka murisee ja rähisee, mutta usein myös hymyilee

Kerropas esimerkkejä ruokailusta. Veikkaanpa, että noudattamasi suositukset ovat olleet jotain omia määritelmiäsi. Meikäläinen kun ei ole edes onnistunut saamaan yhtään ylipainoa suositusten kanssa.

Esimerkkejä nyt ei pahemmi tarvii.
Ennen vt ruokailu, nyt karppi ruokailu. Siis vhh.
Kyllä sinä tiedät niiden eron.
Jokainen tietää, joten en viitsi tyhmille alkaa selittämään

_________________
Santikka murisee ja rähisee, mutta usein myös hymyilee

Eikös niitä virallisterveellisen suositusruokia löydy helposti vaikkapa täältä:
http://www.sydanmerkki.fi/

Sydänmerkki on kuin onkin nimenomaan kuluttajien tervehdyttämiseksi kehitetty.
Tai ainakin niin he väittävät. Eikä kukaan tule sanomaan vastaan.
Ehdottavat tänään uuniomena-toffee välipalakeksiä, eloveenalta
(ja juujoo, sydänmerkin saa jos... arvasitte jo Paljonko siinä puhutaan valkojauhoista tai sokereista? )

Jos THL ei tarkoita tuota terveellisellä, sen olisi hyvä tulla huomauttamaan.
Tai olisi ollut, jo vuosia sitten. Nyt sana leviää kuin kulovalkea...

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Ja sydänmerkkisivulta löytyi myös terveellisten sitruuna-mustikkaleivosten ohje kotileipureille
Terveellisempi valinta, totta totisesti
http://sydänmerkki.fi/reseptit/sitruunaiset-mustikkaleivokset

JOS virallinen taho ei pitäisi näitä hyvinä valintoina, se varmaan murahtaisi. Nopeasti.
Mutta näin ei ole käynyt. Ei suklaamurojen, ei kanelipullien eikä sitruunamustikkaleivosten kohdalla.
Kai tiesit että joissakin rasiamargariineissa on edellen teknotranssejakin...?

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Eli karpeilla ei riitä kantti kertomaan syöneensä päin vittua. Miksi monet muut laihduttajat pystyvät tunnustamaan väärin syömisensä?

Tulipa nyt vasta mieleen pieneen...Kun yli vuosi sitten d-hoitajani mietti mikä olisi mulle, ylipainoiselle diabeetikolle hyvä väli pala, että en tulisi sitä suklaata syömään, hän ehdotti väli pala patukoita. Kun niissä on sitä kuitua.
Niitä vetelin kitusiini, ihan innolla.
Juu, kyllä sain ainakin sokerit nousemaan. Jep

_________________
Santikka murisee ja rähisee, mutta usein myös hymyilee

Ja lasketaan vielä vähän.
Paljonko on 10% sokeria 2000 kalorin päiväkulutuksella. Jep, 200 kaloria
Pakonko sokeria tarvitaan 200 kaloriin.
Jep, 50g.

Aloitetaan:
Aamiainen:
Lasillinen tuoremehua, 30g sokeria
ja/tai pikari vähärasvaista suositusjogurttia, toiset 30g (oops, pitää valita vain toinen, muuten se meni jo)
Annos SpecialK muroja, 10g sokeria - tai annos puuroa hillosilmällä, 10g sokeria siinäkin.
kahvi, leipä ja levite ja ohuenohut kinkkuviipale. ei sokeria, jes!
Siinä meni 80-140% sallituista sokereista eikä olla vasta kuin aamussa...

Aamukahvi (kuka ei juo työpaikalla? Moniko juo sen paljaaltaan, kun on jo nälkäkin)

Lounas: Hyvällä tuurilla sokeria on vielä hulppeat 10g sokeria jäljellä
Voi laittaa hedelmään (10-15 g hiilaria jokseenkin jokaisessa)
tai yhdistelmään salaatti + salaatinkastike (aika makeita kaikki tyynni)
tai jälkiruokaan (10g sokeria on selvästi alakanttiin annoksessa kuin annoksessa)
tai seuraavaan lasilliseen juotavaa (tuoremehu, mehu, kotikalja, kaikissa ainakin 20g)
... mutta vain yhteen näistä ja sitäkin vain jos aamiainen jäi niukkasokeriseksi.

Iltapäiväkahvi/välipala: mitä ihmettä, sokerit loppuivat lounaalla kesken jo eikä sydänystävällisistä välipaloista tarjolla ole kuin hedelmää, välipalarahkaa, mannafruttia tai eloveenakeksiä, joissa kaikissa on päiväannokseen nähden jopa aika paljon sokeria.

Päivällinen: Kuka syö pelkkää spagettia (sokeri loppui jo, niin ettei ketsuppikaan käy enää)?
Mutta jotain on syötävä kun nälkäkin jo painaa näillä kitukaloreilla. Rypsikastiketta ja kasvispihvejä? Nam. Eikun niissäkin on sokeria. Eikä toivoakaan minkäänlaisesta jälkiruoasta.

***********
Suomeksi: Suositusten mukainen, sydänmerkitty aamiainen rohmuaa ensimmäiset 40-70g sallituista sokereista. Tai yli.
Ei ihme ettei Fogeli pidä 10% sokerikiintiötä mahdollisena virallisterveellisellä
(ja jooei, tässä ei edes laskettu tärkkelyksiä mukaan, vaikka nekin muuttuvat jo mahassa ihan vain glukoosiksi. Eli sokeriksi. Puhtaaksi sokeriksi)

Sydänmerkki ei tarkoita sitä, että tuote olisi terveellinen. Sydänmerkki auttaa valitsemaan kahdesta huonosta tuotteesta sen vähemmän huonon, joka myös lukee tuolla sivuilla, mikäli arvon karppaajat viittisivät vähän lukea.