els kirjoitti:
Ope olisi saattanut ymmärtää jopa 300-400 kcal kokoisen metabolisen edun, kun vaihtaa hiilarit parempaan löpöön
Höpöä, karppilegendaa, laardinmussuttajan märkä uni... you name it

Anthony Colpo kirjoitti:
Edellä mainitun lisäksi olemme saaneet kuulla, kuinka hiilihydraatit nostavat insuliinia ja että insuliini sekä estää rasvan palamista että edistää sen varastoitumista. Tämä onkin totta – koeputkessa. Todellisessa elämässä korkeahiilihydraattista ruokavaliota noudattavilla ihmisillä tätä sen sijaan ei tapahtu. Ihminen on kehittynyt lajina 2,4 miljoonaa vuotta ja tässä ajassa ihmiskehosta on tullut taitava sopeutumaan siihen, missä suhteessa se polttaa rasvaa ja hiilihydraatteja energiaksi ruokavalion koostumuksen vaihteluiden mukaan. Toisin sanoen, mitä enemmän hiilihydraatteja syöt, sitä enemmän hiilihydraatteja poltat energiaksi ja mitä enemmän rasvaa syöt, sitä enemmän rasvaa poltat tarpeisiisi nähden. Jos syöt enemmän kaloreita suhteessa kulutukseesi, tämä ylimäärä varastoituu rasvaksi yhtä tehokkaasti kummalla tahansa ruokavalion koostumuksella. Niin kauan, kun energiansaanti pysyy samana, ei näy eroa rasvan varastoitumisessa rasva- tai hiilihydraattipainotteisten ruokavalioiden välillä.
Tämä on todistettu kerta toisensa jälkeen tiukasti kontrolloiduissa tutkimuksissa, joissa tutkittavien energiansaantia ja kulutusta on valvottu. Vapaammin toteutetut tutkimukset vilisevät tutkittavien raportointivirheitä omasta syömisestään eikä tutkijoilla ole tällöin kontrollia siihen, mitä tutkittavat todellisuudessa laittavat suuhunsa. Valvotuissa olosuhteissa toteutetut tutkimukset antavat sen sijaan tutkijoille mahdollisuuden valvoa tutkittavien ravinnon laatua ja määrää. Koehenkilöt asuvat tutkimuslaitoksella ja heille tarjoillaan koeasetelmassa määritellyn ruokavalion mukaiset ateriat. Itseasiassa, parhaissa tutkimuksissa tutkittavien on täysin mahdotonta huijata millään tavalla. Tästä johtuen ruokavalion tiukasta noudattamisesta huolehtivat tutkimukset tuottavat yhteneväisiä tuloksia: alhaisen hiilihydraattimäärän ruokavaliot eivät tarjoa minkäänlaista rasvaan liittyvää etua laihdutusmielessä. Tämä tulos on ollut nähtävissä kerta toisensa jälkeen alkaen vuodesta 1935, jolloin ensimmäinen tämänkaltainen tutkimus toteutettiin.
http://blogit.iltalehti.fi/hanna-markuk ... attomasti/