Keskusteluhan alkoi täällä, ja tehdään nyt Toisinsyöjän toiveiden mukaan, ja avataan tälle oma ketju.
jepejee kirjoitti:
Toisinsyöjä kirjoitti:
Kaupassa myytävät turkkilaiset jugurtit - ne missä on partaäijän kuva - on muuten tehty homogenoidusta maidosta, vaikka sitä ei lue pakkauksessa. Soitin tukkuun tarkistaakseni, koska muissa kuin suomenkielisissä tuoteselosteissa homogenointi mainitaan, mutta suomenkielisessä ei... Homogenointi tekee maitorasvasta epäterveellistä, kun luonnottoman pienet rasvapallerot pääsevät elimistössä paikkoihin joihin niiden ei pitäisi päästä.
Olisiko tähän väitteeseen jotain tutkimuslähdettä?
Toisinsyöjä kirjoitti:
Minulla ei ole käsillä lähdettä. Väitteen olen kuitenkin lukenut useistakin kirjoista (kirjastosta, joten en pääse omasta hyllystä tarkistamaan) joissa on hyvät lähdeluettelot. Googlaamalla löytyi yksi mielenkiintoinen tutkimus, mutta se oli maksumuurin takana.
Minulle kuitenkin riittää se, että pari kaveria ja todella moni tällä foorumilla kirjoittaja ovat raportoineet että luulivat ettei maito heille sovi, kunnes kokeilivat sitä homogenisoimatonta, joka sitten sopikin.
Lisäksi minusta jos ei kykene maitopurkkia ravistamaan ja sen vuoksi on pakko ostaa teknomaitoa, niin saunan takana on aina tilaa.
Se homogenisoinnin syy kas kun on ihan vain se, ettei kerma nousisi maidon pinnalle.
Minulle riittää jo pelkkä vahva epäily siitä, että homogenisointi tekee maidon rasvapalleroista sellaisia, joita luonnostaan ei esiinny. Karppaus ei ole minulle suinkaan pelkkää hiilihydraattitietoisuutta, vaan ennen kaikkea pyrkimystä olla syömättä mitään teollisesti muunneltua. En syö muunneltuja tärkkelyksiäkään, miksi söisin muunneltua maitorasvaa?
Yllättävän usein sattuu näin, että ne lähteet on maksumuurin takana. Voisit kuitenkin mainita tutkimuksen nimen ja tekijät. Itselläni esimerkiksi on mahdollisuus päästä suurin osa maksumuurin takanakin olevista tutkimuksista lukemaan ja voisin niistä sitten vaikka referoida tännekin. Yleensä lähteesi ovat kuitenkin "luin joskus kirjan, en muista nimeä", "tutkimus jota ei pääse lukemaan" ja "kuulin kaverilta" tai jos lähteitä edelleen ensimmäisten vastausten jälkeen kyselee, niin käsket googlata.
Toisinsyöjä kirjoitti:
jepejee kirjoitti:
^ En tiedä, mutta eikö tuo ole aika hurjaa esittää noin ehdoton väite oman ja parin kaverin kokemuksien perusteella? 
Mainitsin myös lukemani läjän kirjoja joissa on hyvät lähdeviitteet niihin tutkimuksiin ja kerroin myös että koska olen niitä kirjastosta lainaillut, minulla ei ole pääsyä juuri nyt niitä lähdeviitteitä selaamaan, enkä edes tarkkaan muista missä niistä 10 vuoden aikana lukemista tusinoista kirjoista väite on esitetty. Toistuva väite se kuitenkin on ollut.
Lisäksi mainitsin useankin ihmisen kertoneen ko. kokemuksesta tällä keskustelufoorumilla.
Sinä sitten redusoit koko tekstini nuo em. osat mukaan lukien olevan vain 'pari kaveria' - mikä oli se KOLMAS mainitsemani lähde ja vähäisin niistä.
Että kannattaisikohan lukea toisten tekstit ihan kokonaan eikä kommentoida vain oman maun mukaan napattua valikoitua osaa tekstistä?
Perusta oma ketju, ole hyvä, siitä onko homogenoitu maito yhtä terveellistä kuin homogenoimaton, jos haluat asiasta keskustella. Ei viitsitä hei kaapata toisen ihmisen ketjua sivujuonteen vuoksi. Mahdollisen 'homogenoitua vai ei' keskustelun (muualla kuin tässä ketjussa, kiitos) pohjaksi löytyi pikagooglauksella pari mielenkiintoista artikkelia, toisessa on niitä lähdeviitteitäkin:
http://health101.org/art_milk_cancer_fuel.htm
http://www.realmilk.com/health/milk-hom ... t-disease/
Sitten esität näitä "lähteitä" jotka ovat jotain sekalaisia blogitekstejä. Pikaisesti luin tuota alempaa linkkiä ja täytyy sanoa, että mahdoitkohan itse edes lukea siitä muuta kuin otsikon? Se kun ei nyt ihan tue väitettäsi. Tai no, sanotaanko, että siinä sanotaan, että väite homogenoitujen rasvapallojen imeytymisestä on tutkimuksissa osoitettu hölynpölyksi. Ja juu, siinä tosiaan ON lähdeviitteitä!
Asian ohi haluan vielä kommentoida ajatustasi, että jos kykene ravistamaan maitopurkkia, joutaa saunan taakse. Se on harvinaisen vastenmielinen kommentti, etenkin kun foorumilla ja maailmassa on myös niitä, joiden terveys on todella huono. Toivotaan, ettet koskaan itse sairastu.
Ei mulla muuta.
Aina löytyi jotain uutta johon perehtyä, kun ei homma toiminutkaan niin kuin netissä väitettiin.
