karppaus.infon arkistoitu foorumi

No, tämä on kwasniewskiketju ja kwasniewski kieltää nuo

^ Ymmärsin, että misukisu viittasi kalaan, pähkinöihin ja avokadoon. Se olisi kyllä kärjistetysti sanottu, ei JK niitä kiellä, mutta nostaa eläinrasvat arvoon parempaan.

Karpin määritelmäähän tässä funtsinkin...

Kun joku ehti sanomaan, ettei edes pidä Kw:tä kovin karppina, perunoineen ja jauhoinen...
Rasvojen osilta kyllä...

Tosinhan se maksimi hh-määrä on viitisenkymmentä grammaa.OD:llä..
Kun vaan on tottunut muusta saamaan sen (tosin aikalailla vajaan) hh:nsa.

Rasvaprofiili on kyllä tasan sama, mitä kotona lapsena syötiin...
Laardiakin kesällä tuoreelle riihikuivatusta rukiista tehdylle leivälle...ja ripaus suolaa...
Kalanmaksöljypullo oli kaapsissa ja sitä salaa veljen kanssa maisteltiin...

_________________
Aloituskokeilu 1992.
Uudelleen vuodesta 2000, Atkinsia, Heikkilää, ketokarppia ja sitten lähinnä Kwasniewskia vuodesta 2008.
Huhtikuusta 2019 asteittain karnivoriksi
Kotona!

No ei kiellä, muttei myöskään pidä noita läheskään kolesterolia sisältävien maaeläinrasvojen arvoisina.

Sen sijaan Kwasniewski taitaa kieltää margariinien lisäksi myös kaikki keinomakeutteet?
Ja tässä jälkimmäisessä eli keinomakeutteiden osalta hän on on selvästi tiukemmalla linjalla kuin Roope.

Heikkilä sai risuja kirjastaan d-liitolta mm. 1diabeetikkojen jutun osilta...tosin Kw kirjassaan sanoo myös useiden 1diabeetikkojen parantuneen ruokavaliollaan...jos on yhtään omaa insuliinin tuotantoa jäljellä

_________________
Aloituskokeilu 1992.
Uudelleen vuodesta 2000, Atkinsia, Heikkilää, ketokarppia ja sitten lähinnä Kwasniewskia vuodesta 2008.
Huhtikuusta 2019 asteittain karnivoriksi
Kotona!

Niinpä. Mutta toisin kuin varsin monet muut vaihtoehtoiset laihdutus- ja diabetesohjeet, sekä Kwasniewski että Ruotsalainen Annikan versio runsaseläinrasvaisesta ruokavalioista on tutkittu valitusten takia ihan tieteellisten tutkijalautakuntien toimesta. Ja kumpainenkin on todettu vähintäinkin vaarattomiksi, niin väärin kuin se tietysti onkin.

Apropoo, eläinrasvan puolesta puhuu muuten myös viime kesän israelilainen kohututkimus. Runsaammin eläinrasvaa ja kolesterolia sisältävä pehmo-Atkins voitti silloin myös välimerellisen sekä painonpudotuksessa että diabeetikkojen hoidossa... mikä näkyi pitkän sokerin selvästi suurempana laskuna Atkins-ryhmällä.

Niin no karppimääritykset nyt on mitä on. Minulle se on kyllä karppia, että eläinrasvoja tai rasvoja ylipäätään ei demonisoida, hiilihydraatteja rajoitetaan ja riittävästä proteiinin saannista huolehditaan.

"Karppaus" taitaa kuitenkin edelleen tulla sanoista low carb?

_________________
Kahvakuulalähettiläs.
(Sh)it's my life! | Sporttiteevee
Blogissa murkuloita ja satunnaisesti oikeetakin elämää.
"Tätä en olekaan koskaan yrittänyt, joten luulen, että se ihan varmasti onnistuu!" -Peppi Pitkätossu-

Miksi tähän ketjuun pitää tulla sellaisetkin meuhkaamaan jotka ei edes syö kw:kin mukaan? Ihmettelen kovin!

No, minä tulin "meuhkaamaan" sen takia, kun olen homoillut kerran ja tämä kiinnostaa minua kaikin tavoin. Siksi seuraan kovasti tätä hommaa...

_________________
Kun huomaa olevansa enemmistön kanssa samaa mieltä, on aika tarkistaa kantansa!

Mä en kyllä tarkoittanut sua Dumpo!Pännii vaan ettei missään ketjussa kohta saa olla rauhassa ilman että "kovaa rasvaa" mollataan ja "pehmeää" ylistetään.

Ok

_________________
Kun huomaa olevansa enemmistön kanssa samaa mieltä, on aika tarkistaa kantansa!

Mitä teette (Kwasniewskaajat) niille kananmunan valkuaisille?? Roskiinko ne pitää heittää, vai syöttää viattomille lähimmäisille??

_________________
"We can't solve problems by using the same kind of thinking we used when we created them." --Albert Einstein
---------------------------
Terveysongelmien vuoksi karppauksesta kiinnostunut, mutta oma tyyli ja toteutus hakusessa...

Myrtillus:
Tuulimumma postitti pari leipäohjetta niitä varten reseptiketjussa Itse käytän vielä useimmiten koko munia enkä vain keltuaisia, mutta valkuaisleipä olen sentään ehtinyt kokeilla ja se oli ihan ok. Vaikka seuraavan kerran ajattelin vaihtaa vielä vehnäjauhot johonkin viljattomaan; katsotaan nyt...

******************

Ja sitten ihan toisesta asiasta:
Ruotsin uusi eläinrasvaboomi ei näy vain taalainmaan insuliinikaupan vähenemisenä vaan myös täällä:
http://blogg.passagen.se/dahlqvistannik ... _g%C3%A5ng

Kw:kin sanoi insuliinin käytön vähentyneen 68% siinä osassa Puolaa, missä ihmiset noudattavat OD:tä..(n 2milj. OD:n noudattajaa)..

Reseptilisä vielä tähänkin

Kookospannarit
Kun olet kerännyt pakkaseen munanvalkuaisia 17kpl, tee kookospannareita

85g kookoshiutaleita sekotetaan kovaksi vatkattuihin valkuaisiin ja paistetaan laardissa pannulla.
Syödään kuumana tai huoneenlämpöisinä ja niissä on hyvä P:R ,
1:2.75

Ja sitäpaitsi Hesarissa oli joku aika sitten juttu että aivot tarvitsevat serotoniinin tuotantoon munan valkuiasta. (eikä hiilaria, kuten ennen on väitetty)..että ei niitä valkuaisiakaan tule hylätä...
Ja voihan tehdä myös marenkia Heikkilän kirjan ohjeella
(jos ken tahtoo, niin laotan iltapivällä ohjeen, nyt en kerkee)...

_________________
Aloituskokeilu 1992.
Uudelleen vuodesta 2000, Atkinsia, Heikkilää, ketokarppia ja sitten lähinnä Kwasniewskia vuodesta 2008.
Huhtikuusta 2019 asteittain karnivoriksi
Kotona!

Ok, minäkun ymmärsin tuon keltuaisjutun niin, että olis hyvä syödä neljä keltuaista päivässä, mutta ei valkuaisia. Mutta ihan samahan se sitten on syökö ne keltuaiset ja valkuaiset yhdessä vai eroteltuna.

_________________
"We can't solve problems by using the same kind of thinking we used when we created them." --Albert Einstein
---------------------------
Terveysongelmien vuoksi karppauksesta kiinnostunut, mutta oma tyyli ja toteutus hakusessa...

Kysymys potuista: onko Atkins pistänyt potut mustalle listalle vain hiilaripitoisuuden takia, vai onko muitakin syitä? Suositteleeko K pottua vain sen takia, että siitä on helpompi saada ne hiilarit kasaan, vai onko joku muu syy? Ite en pottua syönyt ennen karppaustakaan, ja maha voi paljon paremmin, kuin pottuaikaan.

_________________
Kun huomaa olevansa enemmistön kanssa samaa mieltä, on aika tarkistaa kantansa!

Munan valkuaiset ovat pelkkää sitä itteensä. Parempaa prodea saa munuaisita ja maksasta...
Kw kun on niukkaproteiininen dieetti...viitisenkymmentä grammaa päivässä.

_________________
Aloituskokeilu 1992.
Uudelleen vuodesta 2000, Atkinsia, Heikkilää, ketokarppia ja sitten lähinnä Kwasniewskia vuodesta 2008.
Huhtikuusta 2019 asteittain karnivoriksi
Kotona!

Kiitos kookospannari ohjeesta, Tuulimumma! Sitä täytyy heti kokeilla. Tosin mulla ei oo laardia niin paistan voissa. Se marenkiohjekin kiinnostais.

Minä syön ne itse. Miten niin? Joku voi toki heittää valkuaiset poiskin... Mulla ei vaaraa ylenmääräisestä proteiinista ole, joten käytän koko munan.

* no hups, olikin jo tullut useampi vastaus tuohon valkuaiskysymykseen. Kieltämättä tästä pituudesta on hyötyä (172 cm), kun voin edelleen syödä munani valkuaisineen asiaa sen kummemmin miettimättä.