karppaus.infon arkistoitu foorumi

Kaikki kovettamattomat ovat hyviä. Varsinkin kylmäpuristetut.

_________________
Karppaus kannattaa: Kymmenen vuotta virkeyttä ja painonhallintaa, ilman tarpeettomia ruokarajoitteita.

blogi: http://mirkankysymyksia.blogspot.com/

Paitsi että kaikki runsas-Pufaiset saavat solukalvot vuotamaan, jos niitä nauttii suuria määriä.
Kuten karpilla helposti käy, jos niitä painottaa.
.. ja noin näppituntumalla suuri määrä on ollut silloin kun kudosten Pufa-pitoisuus nousee yli 10 prosentin, jokamikä korreloi ikävästi elintasotauteihin. Mikä niinikään onnistuu helposti jo virallisterveelliselläkin, jos siellä rasva on kasvirasvaa. Saati karpilla.

Minkä lisäksi kaikki runsas-Pufaiset kasviöljyt ovat hankalia herkän hapettumisensa takia. Etenkin kylmäpuristettuina.
Suomeksi sanottuna ne eivät säily kunnossa kuin hetken, ellet syö niitä kapseleina. Jos sittenkään.

Itse kunkin valinta hyviksissä ja pahiksissa on tietysti edelleen vapaa

Lueskelin viikonloppuna Annika D:N kirjaa ja hän suosittelee voita, oliiviöljyä, kookosrasvaa ja rapsiöljyä.
Miten näiden painotukset keskenään? Mitä pitäisi sokeri ja rasvavaivaisen syödä? Enemmänkö oliiviöljyä vai voita?

Riippuu varmaan ihan siitä, keneltä kysyt - tai kuka vastaa?
Ja jokainen vastaaja läytää takuulla jostain täysin pätevän esimerkinkin jolla perustella valintaansa.

Voi on noista vähiten hyvä. Ite painotan oliivia, rypsi ja kookos lienevät suunnilleen yhtä hyviä.

_________________
Karppaus kannattaa: Kymmenen vuotta virkeyttä ja painonhallintaa, ilman tarpeettomia ruokarajoitteita.

blogi: http://mirkankysymyksia.blogspot.com/

Mutta miten sitten selität, mirka, että ranskalaiset ovat euroopan sydänterveimpiä, vaikka syövätkin maitorasvaa enemmän kuin mikään muu euroopan kansa

FAOn mukaan heidän öljyjen käyttönsä on selvästi vähäisempää??

(Grasulle:
mitäs sanoin? Ei tähän ole oikeaa vastausta kellään, vaikka mielipiteitä takuulla löytyykin.)

Miksi sitä pitäisi selittää? Jos se johtuu vaikka ranskan kielestä tai renaultin jousituksesta. Tai vaikka aterioinnin arvostuksesta ja siihen käytetystä ajasta.

25,6 % linoleenihappoa varastorasvasta ei näytä haittaavan: http://www.ajcn.org/cgi/reprint/77/4/796

_________________
Karppaus kannattaa: Kymmenen vuotta virkeyttä ja painonhallintaa, ilman tarpeettomia ruokarajoitteita.

blogi: http://mirkankysymyksia.blogspot.com/

Jos pitäisi miettiä syökö mieluummin kuin ranskalainen tai kuin israelilainen sydänriskin perusteella,
niin arvaa (tai tarkista) kummat selviävät monta kertalukua paremmin?

Monican tuloksissa israelilaisten sydänkohtausten määrä oli käytännössä suomalaisten tasoa, vaikka kuolleisuus pieni.
Ehkä tuo linolihapon määrä selittää sen, miksi pumppukin vähän niinkuin tukkeutuu helpommin?

Hyvä kardiologi toki auttaa paljon. Mutta miksi mennä sitä tietä?

Lukaisinpa kirjan minäkin ja jäin ihmettelemään, että jos AD sanoo syövänsä runsasrasvaiseti, kaloreita jotain 1300 (laihdutettaessa) ja rasvaa 70g, niin mistä kummasta ko. kalorimäärän saa kasaan????

Voita syön...ja silkkaa ihraa...en öljyjä juurikaan

_________________
Aloituskokeilu 1992.
Uudelleen vuodesta 2000, Atkinsia, Heikkilää, ketokarppia ja sitten lähinnä Kwasniewskia vuodesta 2008.
Huhtikuusta 2019 asteittain karnivoriksi
Kotona!

ja juuri linkitin tutkimuksen, jonka mukaan linolihapon määrä korkeintaan suojasi. Mutta onneksi ei tarvitse valita Ranskan ja Israelin välillä (Ahvenanmaan kuolleisuusluvut ovat muuten Japanin luokkaa...)



70 g rasvaa on 630 kcal, 100 g prodea 400 ja 75 g hiilareita 300.

_________________
Karppaus kannattaa: Kymmenen vuotta virkeyttä ja painonhallintaa, ilman tarpeettomia ruokarajoitteita.

blogi: http://mirkankysymyksia.blogspot.com/

Aika iso proteiinimäärä ja 300 kaloria hiilareista lienee jo ämpärillinen vihreitä kasviksia (tosin Ad sanoi syövänsä myös sipulia ja tomaattia, joissa on jo enempi kalleja).

_________________
Aloituskokeilu 1992.
Uudelleen vuodesta 2000, Atkinsia, Heikkilää, ketokarppia ja sitten lähinnä Kwasniewskia vuodesta 2008.
Huhtikuusta 2019 asteittain karnivoriksi
Kotona!

Sipulia, tomaattia, greippiä ja omenaa, pähkinät ja kahvimaidot, aika äkkiä tulee 75 g täyteen.

Vihdoin käveli vastaan niitä vertailuja, mitä tapahtuu kun tyydyttyneen vaihtaa oliiviöljyyn: samalla rasvanmäärällä, samalla energiansaannilla oliiviöljy lisää rasvanpolttoa eli suomeksi laihduttaa. Tutkimuslinkin oikeasta yläkulmasta löytyy toinen jossa sama tulos, kun verrattiin oliiviöljyä ja kermaa rasvanlähteinä.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/13129479

_________________
Karppaus kannattaa: Kymmenen vuotta virkeyttä ja painonhallintaa, ilman tarpeettomia ruokarajoitteita.

blogi: http://mirkankysymyksia.blogspot.com/

Annika Dahlqvist sanoo kirjansa Karpin tapaan sivulla 94; "öljyt voidaan surutta vaihtaa voihin ja ruuanvalmistuksessa voidaan ylipäänsä käyttää ohjeissa neuvottua enemmän voita". Kylmäpuristettua öljyä hän näyttää käyttävän salaatissa.

lillamarialle vielä omia kokemuksiani, jos niissä olis jotain vinkkiä.
Minulla päivän korkein verensokeri on yleensä aamulla ja sekin nykyään alle kuusi.
Kaksi tuntia ruokailun jälkeen lukema alkaa melkein poikkeuksetta arvolla 5. = Verensokeri on koko päivän hyvin tasainen.
Tuon saavuttamiseen meni kyllä reilu vuosi, mutta nyt olen löytänyt tasapainon.
Tänäkin aamuna aamiaiseni oli voissa paistettua kananmunaa ja pekonia eilen keitettyä kananmunaa ja kalaa. Jotenkin hiilariton aamiainen antaa potkua päivään.

Suopursu, onko sulla iltasyömisellä minkälainen vaikutus aamuarvoihin? Tarkoitan että onko parempi syödä hiilarit illalla kuin aamulla?

Mutta samalla unohdit nämä, joita olet jo kommentoinutkin?

Tässä tulos joka kertoo, että oliiviöljyllä onnistui saamaan sekä enemmän diabetesta että sydänvaivoja kuin tyydytetyllä rasvalla. Ja kyseessä on kaksivuotisen interventiotutkimuksen toteutuneista riskeistä eikä lyhytaikaisesta laihtumisesta.
viewtopic.php?p=719036#p719036

Ja täällä kerrotaan, miten porsaiden sydän pysyi maitorasvalla vähemmän arterogeenisena kuin kalaöljyllä. Kliininen tutkimus.
viewtopic.php?f=14&t=37769&start=0

Kuten sanottua, jokainen voi perustella pubmedillä ihan minkä kannan vaan

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Linkissäsi ei ollut yhtäkään oliiviöljytutkimusta...

Eikä tuo sikatutkimuskaan osoittanut muuta, kuin että runsasrasvainen ruokavalio ei taida olla sialle luontainen... eiväthän ne arvot voillakaan parantuneet.

_________________
Karppaus kannattaa: Kymmenen vuotta virkeyttä ja painonhallintaa, ilman tarpeettomia ruokarajoitteita.

blogi: http://mirkankysymyksia.blogspot.com/

Ja sitten maallikkomaallikon ajatuksia...
Kun täällä pohjoispuolella maapalloa ollaan, niin mikä on semmoinen tänne kuuluva rasvan lähde...kun oliivit ei täällä kasva...
Kun ne inuititkaan eivät syö oliiviöljyä

Ja makuasioista kun ei voi kinata...mutta voin maku voittaa mennentullen kaikki maistamani öljyt
Ja Annikan kirjan 70 rasvagrammaa...onko se siis runsasrasvainen ruokavalio

_________________
Aloituskokeilu 1992.
Uudelleen vuodesta 2000, Atkinsia, Heikkilää, ketokarppia ja sitten lähinnä Kwasniewskia vuodesta 2008.
Huhtikuusta 2019 asteittain karnivoriksi
Kotona!

Lohikalat ja hylje.

Ja joo ei, ei kasva täällä kahvikaan, eikä kaakao tai tee taikka kunnolliset pähkinät...

_________________
Karppaus kannattaa: Kymmenen vuotta virkeyttä ja painonhallintaa, ilman tarpeettomia ruokarajoitteita.

blogi: http://mirkankysymyksia.blogspot.com/

Luepa se ensimmäinen tarkemmin ja kaikessa rauhassa.
Se että nimessä mainitaan vain yksi öljy ei tarkoita, ettei muita olisi tutkittu

Luulin että olit lukenut sen jo aiemmin, kun olet sitä jo usein kommentoinutkin, mutta ilmeisesti kuvittelin taas turhia.

Onse. Mutta vasta ylläpidolla, eli sitten kun lopettaa omien läskien sulatuksen

Muista että hän neuvoo tällä hetkellä pääasiassa karppilaihdutuksen ensikertalaisia...

Ja hän on selvästi lähempänä eläinrasvallista Atkinssia kuin Kwasniewskia. Eri tyylit siis.