karppaus.infon arkistoitu foorumi

Kaipailisin vinkkejä koko perheen ruokailuun. Itselläni BMI yli 40, mies saanut 10kg ylipainoa kun lopetimme viime vuonna tupakoinnin. Perheessä kaksi varhaisteiniä, joista toinen reippaasti alipainoinen ja toinen 0 käyrillä. Olemme karppaileet ajoittain, mutta kaatuu aina laiskuuteen ja ennakkosuunnitteluihin. Homma kun ei ole vielä päässyt selkärankaan asti. Ja sitten tietty mietityttää nuorten poikasten ruokavalio. Kaksia ruokiakaan ei jaksaisi laittaa, ja osaa karppiruokia lapset kieltäytyvät syömästä (muuten eivät ole nirsoja, kuluttavat vain kovasti). Ajattelen, että koulussa saavat tarpeeksi hiilareita, mutta sitten kuitenkin iskee selkärangasta tuo opittu ravintoympyrä...

Ja itselläni on lisäksi ongelmana, kun syön itsekin lounaalla tuota kouluruokaa. Ja se on tosiaan hyvin hiilihydraattipitoista ja valinnanmahdollisuuksia ei ole. Eväät ei oikein onnistu, kun ei mahdollisuutta syödä niitä kuin erittäin satunnaisesti. Koko päivää en pysty olla syömättä kun aamupala vaikeuksia syödä (totuttelen). Joku työkaverini kyllä syö vain aamulla ja sitten heti töiden jälkeen kotona. Mutta minulla kaikki siis vasta opettelussa.

Eli kertokaa kuinka olette löytäneet sopusoinnun tähän. Periaatteessahan se varmaan on ihan helppoa, mutta meillä kyllä tökkii käytäntö pahasti. (Ainakin vielä.)

Meillä lapset syö tasan sitä mitä teen tai menevät pois ruokapöydästä ja sama lautanen tulee eteen seuraavalla kerralla.
Ovat oppineet syömään edes vähän, että jaksaa seuraavaan ateriaan.
Teen siis karppiruokaa, mutta keitän heille joskus en aina, linssejä tai ohraa lisukkeeksi.

Välillä ottavat ruisleivän ruuan kanssa.

Jos teet ihan oikeita ruokia, niin ei pitäisi olla ongelmaa.

esim.
kaalilaatikko
kesäkurpitsalasagne (kuorittuna)lapset syö paremmin kun on kuorittu
Munakoisolasagne (kuorittuna)
keittoja, mutta ilman pottua
lihaa ja kasviksia

Nämähän ovat ihan normi ruokia, mutta pottu puuttuu, en ymmärrä kenelle ne ei kelpaisi..?
Minulla on tässä reseptejä
http://karppausjaperhe.blogspot.com/sea ... 3%A4llinen
Ja lähes kaikista lapset jopa tykkää ihan hirveesti.
Mutta meillä ei ole paljoa vaihtoehtoja.

Minä itse ottaisin vain eväät mukaan ja söisin ruokalassa omia eväitä.
Mutta en ole koskaan oikein välittänytkään muiden katseista.
Jos se ei onnistu, niin koita kasata kouluruuasta karppi.

Meillä 8v poikatekee jo itsekkin ruokaa. Aina voi opettaa teininsä tekemään ruokaa. Silloin se maistuukin heille paremmin ja saavat välillä tehdä omaa lempi ruokaa.

Kyllä nykymiehen täytyy osata kokata, joten paras lahja lapselle on opettaa se siihen.

_________________




http://karppausjaperhe.blogspot.com/

hei!

Mulla on kolme kouluikäistä poikaa, kaksi murkku/teini-iässä. Yritän tehdä sellaista ruokaa mikä menee kaikille, esim yksi päivä tein jauhelihapihvejä ja keitettyä kukkakaalia yms. reilusti salaattia viereen niin annoksessa on kaikkea mitä lapsi tarvitsee. Kukkakaalimuusi maistuu ehkä helpoiten lapsille.
Koulussa syököön sitä mitä on.

_________________
[url=http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wk2KcaG/]

[/url]

Lantulla korvaan potut keitoissa ja kaalia voi tosiaan käyttää kuin makaroonia. Kannattaa, ehkä jättää hiukan rapsakaksi ja pyöräyttää ainoastaan voissa pannulla tms. jos sellainen löysä kaali ei maistu lapsille. Kukkakaali tai lanttumuusi ja sitten lasten lemppareina meillä ainakin ovat lantturanskalaiset. Eli ranskiksen muotoisiksi suikaloidaan ja kunnolla öljyttynä ja jollain suolaisella grilli/taco-mausteella maustettuna uunissa, niin että vähän alkavat kuivahtaa = tulevat hiukan rapeaksi, mutta eivät tietysti pala.

Vaikka kyllä meillä joutuu syömään ihan sitä mitä mamma laittaa, jollei sitten joku hellämielinen ole valmistanut pastaa tai riisiä jonkun kastikkeen lisukkeeksi

_________________
[url=http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wgT5PLd/]

Syyskuussa 2010 / 125kg
Helmikuussa 2011 / 98kg
Toukokuussa 2011 / 85kg
Syyskuussa 2011 / 73kg

Meillä teen yhtä ja samaa kaikille, joskus keitän ne riisit tai tummat makaroonit lapsille, perunaa oikeestaan jussina ja jouluna.

Esim tänään paistoin jauhelihamurua ja wokkasin kasviksia rapeiksi öljyssä. Kaikki 13v-8v ja 3½v vetivät ihan tyytyväisinä ja pysyivät iltaan asti tyytyväisinä.

KOulussa joutuvat ottamaan perunan, mutta aina valitsevat sen pienimmän, muuten syövät koulussa mitä tarjolla.

Meillä syödään kotona karppia.
Paitsi että lapset, poikia 8v ja 11v, syövät myös leipää.

Nou broblem, paitsi siinä että ruikuttavat karkkipäivän puutteesta

_________________
Motto: Ruokaa ilman pakkausmateriaaleja ja tuoteselosteita!

Kyllä ne tenavat oppii syömään. Ja tämä karppiruokahan on sellasta, että alipainoinen lihoo normaalipainoiseks ja ylipainoinen laihtuu normaalipainoiseks, jos syö sillä lailla "oikeen". Eli tämä dieetti sopii loistavasti myös sille alipainoiselle! Lisäks ainahan voi soveltaa. Mä teen ihan koko perheelle karppiruokia, esim. eilen kukkakaali-jauhelihalaatikkoa ja hyvin uppos. Edellispäivänä oli jonkinlaista kanakastiketta, kanaa, herkkusieniä, kermaa -minä ja mies syötiin ihan vaan salaatin kanssa, lapsille keitin riisiä lisukkeeksi (vaikka ei sekää pakollista oo, mutta tiiän, että tykkäävät).. Lapset syö leipää ja mies myös tykkää leivästä, vaikka perunat, riisit ja makaronit jättääkin nykyään väliin.

Meillä ei mitään ongelmaa ole. Teen karppiruokaa koko perheelle ja lapselle tarvitaessa riisiä, pastaa tai perunoita lisukkeeksi ja aina hänelle on leipää tarjolla. (mikä usein jää kokonaan syömättä) Karkkia, pullia, keksejä ja jäätelöä meiltä ei löydy, mutta popcronia ostelen aina välillä tyttärelle. Hyvin tämä on sujunut ja tyttö on normaalipainoisena pysynyt, eikä valita ruokavaliosta. Ainoa mistä hän on tarkka on yhteiset ruoka-ajat, niistä jos laistetaan, niin palaute tulee nopeasti. Saman pöydän ääressä siis kaikki syödään, valikoimme vain lautaselle omaan ruokavalioon soveliaat lajit. Vaikka olen uusi näillä sivustoilla on minulla monen vuoden kokemus karppaamisesta, tosin vuoden verran pidin taukoa ja sain takaisin kaikki kilot, niiin että tämän uuden alun täytyy nyt sitten olla lopun elämän malli.

Meillä teen kyllä Juniorille enemmän ruokaa, siis peräti saa välillä perunaa ja kokojyväpastaa tai protskupastaa, riisikin
tietysti kokojyvää.
Meidän pihvi lautaset eroavat siinä että itselläni pihvi ja salaatti ja Juniorilla lisäkkeenä perunaa tms.

Tämä ihan siintä syystä että vaikka 13,5 vee, niin on n 178 cm pitkä ja harrastaa lätkää. Treenit n3-4 kertaa viikossa
ja pelit päälle. Lisäksi olen saanut houkuteltua punttisalille mukaani (toinen lätkänpelaaja teki ohjelman)..

Eniten haastetta tuottavat iltatreenit, treenit päättyvät 21.00 tai 22.00, joten kotona suihkun ja kotimatkan
jälkeen ollaan jopa 23.00 aikoihin. Tuolloin 2 tunnin treenien jälkeen Juniorilla kiljuva nälkä, näihin hetkiin katson että
ateriassa on hiilareita, jotta saan nopeasti unten maille, kun aamulla kuitenkin pitää olla koulussa reippaana klo 08.00.

Eka aloitus itselläni on ollut täällä 2004, paluu takaisin 2006 ja yritys jopa 2009...Nyt tietoa, reseptejä ja rentoutta
on enemmän ja homma lähti kauniisti liikkeelle.

Joten tästä hyvä jatkaa ja tutkailla miten pidän huolen tuosta meriheinänä kasvavasta Juniorista ja ettei hänelle
kehity syömäongelmia. Nimittäin typerä eksä painostaa tätä urheilevaa nuorukaista laihduttamaan 10 kg...Siis oikeasti
hänellä ns ylipainoa ehkä 3-4 kiloa..paino nyt 82kg..Lätkän aloittanut 4 veenä...yritän näistä asioista puhua pehmeämmin näyttäen esimerkkiä ja niitä valintoja, kuin eksän tyyliin huutamalla ja uhkailemalla..

_________________
[url=http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wMVKfio/]

[/url]

Minä teen samaa ruokaa kuin ennenkin vai sillä erotuksella, että minä jätän ne perunat, pasta yms syömättä. Kanan,lihan yms kanssa pistän perunat uuniin ja tai kiehumaan. Leipää ostan muille kaupasta sekä normaalit karkkipäivät yms. En ole kokenut asiaa kovinkaan hankalaksi.

_________________
Yksilö joka on omin neuvoin lihonut 10:ssä vuodessä yli 40 kiloa. Eikö tätä voisi kutsua jo poikkeukselliseksi henkilökohtaiseksi kehitykseksi?