karppaus.info
https://karppi.ninja/forum/

Ketogeeninen ateriankorvike
https://karppi.ninja/forum/viewtopic.php?f=79&t=82993
Sivu 1/3

Julkaisija:  AnssiM [ 2019-06-19 19:54:15 ]
Viestin otsikko:  Ketogeeninen ateriankorvike

Moi karppihirmut :D

Pitemmän aikaa jo yrittänyt keksiä, mitä hyviä raaka-aineita laittaisi ketogeeniseen ateriankorvikevalmisteeseen. Usein lyhyt säilyvyys ja/tai heikko suutuntuma tekee raaka-aineideoista toteuttamiskelvottomia. Ja emme halua käyttää mitään keinosontaa.

Jos katsot kaupan hyllyltä löytyviä ateriankorvikkeita, ne ovat lähes säännönmukaisesti täynnä kaiken maailman keinoshittiä, kuten sokerialkoholeja, ”erikoiskuituja” ja erilaisia siirappeja. Not good. Eräällä firmalla on myynnissä kalakeitonmakuinen ateriankorvike, joka ei sisällä lainkaan kalaa.

Olen tänään meidän sopimusvalmistajan tuotantojohtajan kanssa taikinoinut kasaan ketogeenisen ateriankorvikkeen (alustavan) reseptin ja lähipäivinä pääsemme maistamaan. Hän ei osannut etukäteen sanoa mitään tuosta mausta. [-o<

Julkaisija:  NiilinKaimaani [ 2019-06-21 11:21:25 ]
Viestin otsikko:  Re: Ketogeeninen ateriankorvike

Mikä on ketogeenisen ateriankorvikkeen kohderyhmä? Veikkaan että karppausfoorumilta ei sitä löydy. Täällä kun vältellään kaikkia korvikkeita ja syödään lähinnä raaka-aineista valmistettua oikeaa ruokaa.

Julkaisija:  MotionK [ 2019-06-21 11:57:45 ]
Viestin otsikko:  Re: Ketogeeninen ateriankorvike

Mulla on ainakin ketogeenisen ateriankorvike käytössä viikottain työ ym muilla matkoilla.
Maku on hyvä, ei mitään keino shittiä ym turhuuksia, 2.45 EUR / 230 kcal / 100g.
Sillä voi elää muutaman viikon putkeen tarvittaessa jopa kuukausia mutta suotaavaa olisi tietysti jättää ateriankorvikkeet kokonaan väliin.
Löytyy S ja K ryhmän ruoka kaupoista mutta ei Lidlistä

Julkaisija:  mutenvain [ 2019-06-21 12:18:29 ]
Viestin otsikko:  Re: Ketogeeninen ateriankorvike

MotionK kirjoitti:
Mulla on ainakin ketogeenisen ateriankorvike käytössä viikottain työ ym muilla matkoilla.
Maku on hyvä, ei mitään keino shittiä ym turhuuksia, 2.45 EUR / 230 kcal / 100g.
Sillä voi elää muutaman viikon putkeen tarvittaessa jopa kuukausia mutta suotaavaa olisi tietysti jättää ateriankorvikkeet kokonaan väliin.
Löytyy S ja K ryhmän ruoka kaupoista mutta ei Lidlistä



Mikähän se tuote on nimeltään joka on lähes viisi (5) kertaa voita kalliimpaa?

Julkaisija:  MotionK [ 2019-06-21 15:47:28 ]
Viestin otsikko:  Re: Ketogeeninen ateriankorvike

mutenvain kirjoitti:
MotionK kirjoitti:
Mulla on ainakin ketogeenisen ateriankorvike käytössä viikottain työ ym muilla matkoilla.
Maku on hyvä, ei mitään keino shittiä ym turhuuksia, 2.45 EUR / 230 kcal / 100g.
Sillä voi elää muutaman viikon putkeen tarvittaessa jopa kuukausia mutta suotaavaa olisi tietysti jättää ateriankorvikkeet kokonaan väliin.
Löytyy S ja K ryhmän ruoka kaupoista mutta ei Lidlistä



Mikähän se tuote on nimeltään joka on lähes viisi (5) kertaa voita kalliimpaa?


Tuli laskuvirhe hinnan kanssa, muuten sama.
eli 1 Euro / 100 g. / 230 kcal.

Tuote on 400g kaasu säilötty naudanjauheliha eli normaali marketin jauhis, se on mitä parasta korvike ruokaa karpille jos ei ole kasvis karppi. Siinä on lautanen samassa ja sormilla kun syö niin ei tartte lusikkaa, varmaan joku ekoteko samalla kun ei lämmitä fosiili tai ydinsähköllä sitä, eikä jäähdytä, syö vaan. (Lidlin jauhiksesta sain kauheita oireita viikko ennen kun sitä vedettiin takaisin salmonellan vuoksi, meni melkein tunti että parani).

Julkaisija:  jäbä [ 2019-06-21 16:22:25 ]
Viestin otsikko:  Re: Ketogeeninen ateriankorvike

Miksi ihmeessä ketoilussa pitäisi olla ateriankorvikkeita?

Julkaisija:  Catharsis [ 2019-06-21 17:25:00 ]
Viestin otsikko:  Re: Ketogeeninen ateriankorvike

Korvikkeet on viimeinen paska, mitä ihmisen elimistö ikinä tarvitsee. Prosessoitujen ruokienkin kohdalla pitää olla tarkkana. Itse pidän hyväksyttävänä rajana riittävän rasvaista grillimakkaraa. Sitä enemmän jalostetut moskat voi unohtaa.

Julkaisija:  pönkerö [ 2019-06-22 06:58:29 ]
Viestin otsikko:  Re: Ketogeeninen ateriankorvike

Aika monet eivät nykyisin laita ruokaa, eivät osaa/halua/jaksa/viitsi. Olisihan se toki parempi, että heillä olisi mahdollisuus saada jotain hyvää ja terveellistä sen sijaan, että puputtavat rasvatonta hiilarihöttöä.

Julkaisija:  jäbä [ 2019-06-22 07:07:21 ]
Viestin otsikko:  Re: Ketogeeninen ateriankorvike

Korvikkeet eivät koskaan ole terveellisiä. Kuten nimikin sanoo ne ovat korvikkeita, eli täysin prosessoitua moskaa.
Jos alkaa VHH tai KETO ruokavaliolle, niin yleensä silloin ko. Henkilö kyllä valmistaa itse ruokansa (ainakin jollain tasolla), paitsi toki ne muutaman päivän kokeilijat, jotka pyörivät nillittämässä Suomi24 sivustoilla.

Ja yleensäkkin ketogeeninen ateriankorvike... Mihin sitä tarvitaan? Yhden aterian voi skipata mennen tullen, toisin kuin VT Ruokavaliolla jossa on älytön nälkä koko ajan.
Helpompi ja terveellisempi aterian kovike on lusikallinen tai pari kookosöljyä.

Julkaisija:  els [ 2019-06-22 08:52:56 ]
Viestin otsikko:  Re: Ketogeeninen ateriankorvike

Tuossa viime viikolla tuli muutamaa nuorta opetettua miten tehdään pikapihvejä helposti ja käsiä likaamatta.
Ne tosin grillattiin, mutta sama toimii pannullakin. Hyvin oppivat ja hyvää oli :)

Julkaisija:  Pikku-iikka [ 2019-06-22 09:42:20 ]
Viestin otsikko:  Re: Ketogeeninen ateriankorvike

els kirjoitti:
Tuossa viime viikolla tuli muutamaa nuorta opetettua miten tehdään pikapihvejä helposti ja käsiä likaamatta.
Ne tosin grillattiin, mutta sama toimii pannullakin. Hyvin oppivat ja hyvää oli :)

Quis' ne tehtiin? Justiin laitoin grillin tulille. Hiilloksen saaminen ei tosin oo pikahommaa keväällä katkotuista syreenipökkylöistä - haisevat muuten pahalle palaessaan...

Julkaisija:  els [ 2019-06-22 10:40:40 ]
Viestin otsikko:  Re: Ketogeeninen ateriankorvike

Meillä on iso muurikan wokkialusta, kun en halua heittää rasvaa mäkeen, eikä edes se tasapinta ole välttämätön, kunhan jaksaa odotella kypsymistä ennen kääntöä (mutta helpottaa toki)

Näin ne tehdään (kun grilli on kuuma). Haetaan keittiöstä joku kaupan kasviksista kotiin tullut muovipussi, niitä ohuita.
Heitetään sinne lusikalla suunnilleen pihvin kokoinen annos jauhelihaa.
Puristellaan jauhis pussissaan palloksi ja taas litteäksi pari kertaa, jotta se pysyy paremmin kasassa paistettaessa.
Hulautetaan lopulta ohueksi litistetty pihvi pussista pannuun.
Kun ensimmäinen puoli on paistunut, käännetään ja siinä vaiheessa maustetaan jo paistunut puoli suolalla ja pippurilla.
Käännetään ja maustetaan niinkauan kuin on tarvis. Syödään.
Sama pussi riittää koko satsiin, kunhan muistaa laittaa lihan aina samalle puolelle eivätkä edes kädet eivät likaannu.

Näitä pihvejä tulee tehtyä kesät ja talvet, joskus montakin kertaa viikossa : )
Motionin raakapihvit ovat toki nopeampia, muttei tämäkään juuri mitään tarvitse...

Julkaisija:  els [ 2019-06-22 10:57:40 ]
Viestin otsikko:  Re: Ketogeeninen ateriankorvike

AnssiM kirjoitti:
Moi karppihirmut :D

Pitemmän aikaa jo yrittänyt keksiä, mitä hyviä raaka-aineita laittaisi ketogeeniseen ateriankorvikevalmisteeseen. Usein lyhyt säilyvyys ja/tai heikko suutuntuma tekee raaka-aineideoista toteuttamiskelvottomia. Ja emme halua käyttää mitään keinosontaa.

Voisi kuvitella parikin vaihtoehtoa, mutta niiden lento katkeaisi Suomessa heti : )
Siksi opetan mieluummin muille hyvin, hyvin helppoja karppiruokia.

Julkaisija:  Jeanne c'Arb [ 2019-06-22 11:55:07 ]
Viestin otsikko:  Re: Ketogeeninen ateriankorvike

Aloittajan kohderyhmää taitaa olla urheilijat eli varmaankin kehonrakentajat. Minun ateriankorvikkeeni, kun ruoanvalmistusmahdollisuutta ei ole, on leivänpäälliset, juustot, makkarat, leikkelet, voi, tomaatti jne.

Ulkomailla olen hamstrannut myös kuivalihaa, mutta Suomesta en ole löytänyt kaupasta hyvää kuivalihaa. Niissä on joko liikaa lisäaineita tai soijaa, joten hyllyyn jää. Poron kuivalihaa saa, mutta se vaatii hieman suunnitelmallisuutta.

Julkaisija:  Toisinsyöjä [ 2019-06-24 08:43:09 ]
Viestin otsikko:  Re: Ketogeeninen ateriankorvike

2 desilitran tölkki lisäaineetonta homogenoimatonta kuohukermaa on aina toiminut minulla hyvin ateriankorvikkeena.

Esimerkiksi Japanini treenireissulla vuonna 2015 join sellaisen aamiaiseksi - siellä se on vielä herkullisesti 45 % rasvaa sisältävää, kun täällä Suomessa rasvaprosentti on 35-38 - ja sillä treenasi oikein mukavasti parit treenit aamupäivällä ennen lounasta noin klo 13 tienoilla.

Karppi harvoin edes tarvitsee ateriankorvikkeita, koska ruokavälit voivat olla todella pitkät. Sikäli hieman hämmentää tällainen tuotekehittely noinniinkuin ylipäätään. Ateriankorviketta porukalle, joka haluaa syödä oikeaa ruokaa eikä korvikkeita ja lisäksi pärjää sokeripolttoista pidempään syömättä? Hämmentävää... :shock:

Julkaisija:  tuulimumma [ 2019-06-24 13:20:02 ]
Viestin otsikko:  Re: Ketogeeninen ateriankorvike

Joo, hörppykermaa purkillinen, jos huikoo
Tosin maistuu lirulta double creamin (r. 53.7g) jälkeen.

Julkaisija:  AnssiM [ 2019-07-02 13:34:47 ]
Viestin otsikko:  Re: Ketogeeninen ateriankorvike

NiilinKaimaani kirjoitti:
Mikä on ketogeenisen ateriankorvikkeen kohderyhmä? Veikkaan että karppausfoorumilta ei sitä löydy. Täällä kun vältellään kaikkia korvikkeita ja syödään lähinnä raaka-aineista valmistettua oikeaa ruokaa.


Tämä koostuu oikeasta ruuasta kuten kananmunasta, herasta, kookosöljystä, pellavansiemenistä jne., eikä sisällä mitään keinotekoisia makeutusaineita, aromeja tai värejä. Ei sisällä myöskään sokerialkoholeja, siirappia tai muuta roskaa. Itelle tätä alunpein rupesin taikinoimaan... :wink:

Julkaisija:  AnssiM [ 2019-07-02 13:37:43 ]
Viestin otsikko:  Re: Ketogeeninen ateriankorvike

MotionK kirjoitti:
Mulla on ainakin ketogeenisen ateriankorvike käytössä viikottain työ ym muilla matkoilla.
Maku on hyvä, ei mitään keino shittiä ym turhuuksia, 2.45 EUR / 230 kcal / 100g.
Sillä voi elää muutaman viikon putkeen tarvittaessa jopa kuukausia mutta suotaavaa olisi tietysti jättää ateriankorvikkeet kokonaan väliin.
Löytyy S ja K ryhmän ruoka kaupoista mutta ei Lidlistä


Minkä niminen tuote?

Julkaisija:  AnssiM [ 2019-07-02 13:40:23 ]
Viestin otsikko:  Re: Ketogeeninen ateriankorvike

Tässä vielä meidän tulevan ateriankorvikkeen engl.kielinen mainosteksti:

K-FORMULAE™ – Supreme Ketogenic Meal Replacement

While some endurance athletes are still trying to maximize their intake of carbs, a growing number of physically active individuals are embracing a high-fat, ketogenic nutrition plan. To help those persons to leaner, stronger bodies and meet endurance goals, Dominus Nutrition is introducing a ketogenic meal replacement formula, K-FORMULAE™.

A ketogenic diet is high in fat, moderate in protein and very low in carbs. The central purpose of the regimen is to shift the body from relying on sugar for energy to instead tapping into stored fat. As the body breaks down more fats as a source of energy, this results in formation of ketone bodies by the liver. The ketones enter the blood, referred to as ketosis, and then can be used as a fuel source by the body to replace most of the needs originally supplied by sugar.

A growing body of evidence indicates that a ketogenic diet can help increase fat burning during exercise, mobilizing fat stores for energy use. Since the body can store significantly more fat than glycogen, endurance, strength and physique athletes can potentially access those vast energy reserves without continually refueling with carbs during exercise.

The ketogenic diet can be tough on the go and leading busy lives. Fortunately, K-FORMULAE™ comes in a portable, keto-friendly meal replacement packet. It delivers, mostly from the whole foods, an optimal ratio of nutrients needed to maintain the regimen and help attain the desired benefits. K-FORMULAE™ makes it more convenient and easier to stay in ketosis— especially when you don't have time to make a full meal.

The naturally chocolate-flavored K-FORMULAE™ contains no artificial sweeteners, flavors or colors. And It's not low lactose, it’s no lactose. There's absolutely no gluten either. To ensure a high standard of quality and purity, each packet of K-FORMULAE™ undergoes strict quality control, and is tested and verified to ensure that each bottle meets the highest standards of purity, quality and consistency.

So, if you're looking for the best ketogenic meal replacement, then look no further than K-FORMULAE™ – The New Leader in Ketogenic Nutrition from Day 1. Brought to you by Dominus Nutrition, a pioneer in science-based nutritional solutions for physically active individuals.

Coming late summer. For best results, K-FORMULAE™ must be used with a ketogenic diet and exercise program. Not to be used as a sole source of nutrition. K-FORMULAE is a trademark of Dominus Nutrition Oy.

Julkaisija:  AnssiM [ 2019-07-07 00:33:32 ]
Viestin otsikko:  Re: Ketogeeninen ateriankorvike

MUUTOS DOMINUS NUTRITIONIN BRÄNDISTRATEGIAAN

Ketogeenisen ruokavalion kasvattaessa suosiotaan, Dominus Nutrition tulee tarjoamaan huippulaadukkaita tuotteita myös tälle kohderyhmälle. Urheilupuolella ketodieetti nostaa päätään erityisesti ultrakestävyys- ja painoluokkalajeissa, kun taas kliiniset sovellukset kohdistuvat pääasiassa lihavuuteen, kakkostyypin diabetekseen ja metaboliseen syndroomaan.

Dominus Nutrition -brändi tulee jakautumaan kolmeen alaluokkaan: 1) Dominus Nutrition Traditional, 2) Dominus Nutrition Keto ja 3) Dominus Nutrition Health. Ensimmäiseen alaluokkaan kuuluu perinteisiä liikuntaravitsemussuosituksia noudattelevia tuotteita (esim. REFECTIO™, VEGE REFECTIO™), kun taas toiseen lukeutuvat erityisesti ketogeenistä ruokavaliota noudattaville kehitetyt tuotteet (esim. K-FORMULAE™). Viimeiseen alaluokkaan kuuluvat ns. yleistuotteet, kuten GENIUS™, OMEGA-III™, SOMNIUM™ ja VIGOREM™, joiden käyttöaiheet eivät suoranaisesti liity ruokavalion hiilihydraattisisältöön.

Toivomme, että tämä brändistrategiamuutos tulee helpottamaan asiakkaitamme valitsemaan itselleen juuri ne sopivimmat tuotteet.

Sivu 1/3 Kaikki ajat ovat UTC+02:00
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited
https://www.phpbb.com/