Ohhohhoo!

Itkiskö vai nauraisko. Etsin jotain netistä ja löytyi yks
vhh-blogi. Karppauksessa kaikki rasvat tulee koostaa ns. hyvistä rasvan lähteistä.
Lainaa:
Mikäli jokainen karppaaja ei ole tätä vielä tarpeeksi selvästi ilmaissut, niin sanotaanpa se vielä kerran: vähähiilihydraattisen ruokavalion rasvat tulee koostaa HYVISTÄ RASVAN LÄHTEISTÄ kuten oliivi- ja rypsiöljyistä ja kasvisrasvoista. Karppiruokavalio kieltää kokonaan esimerkiksi vähärasvaisten tuotteiden ja margariinien käytön juuri niiden korkean eläin- ja transrasvapitoisuuden takia. Ei se huono kolesterooli nouse mikäli sitä ei ravinnostaan saa ! Tätä LDL-nimistä kolesteroolia sisältävät eläinkunnan tuotteet eli kovat rasvat. HDL-kolesterooli taas auttaa poistamaan LDL:ää verisuonistamme. HDL:ää saadaan nimenomaan kasvisrasvoista eli pehmeistä rasvan lähteistä.
No juu, mutta tuossa on hyvät rasvan lähteet kyllä demonisoitu ihan turhaan. Mulle hyviä rasvoja ovat eläinrasvat ja oliiviöljy.

Meitä on niin moneen junaan, mutta tuo linja ei sovi meikäläiselle. Liian paljon monityydyttymättömiä tuon bloginpitäjän suosituksissa. Virallinen totuus istuu vain niin syvässä. Meikäläinen sen sijaan ottaa oppinsa muualta, kuin vt-suosituksista.