karppaus.infon arkistoitu foorumi
https://karppi.ninja/forum/

Laihduttajan ruokapäikky (saa kommentoida)
https://karppi.ninja/forum/viewtopic.php?f=8&t=67223
Sivu 1/9

Julkaisija:  Kukka-Maaria [ 2014-02-24 12:07:32 ]
Viestin otsikko:  Laihduttajan ruokapäikky (saa kommentoida)

Pakko tehdä jotain tälle painolle. Jotain tapahtui tässä viimeisen parin vuoden aikana, ja menetin täysin kiinnostuksen siihen mitä söin ja join, tulos oli +25kg #-o Paino tänään 94kg, vaikka viikko sitten oli 90kg, jojoilee ihan hirveästi näillä syömisillä. Olen nyt siis reilusti ylipainoinen, mikä tuntuu järkyttävältä useamman normaalipainoisen vuoden jälkeen. Vaatteet eivät mahdu päälle ja peiliin ei kehtaa katsoa. Karpannut olen aikaisemmin satunnaisen säännöllisesti, viljoja vältellen. Hommaa hidastaa kilpirauhasen vajaatoiminta, ja useat lääkitykset.

Nyt siis saa alkaa karppaus, ketokarppaus toivoakseni, kunhan tästä päivästä selvitään. Aamupalaksi söin:

-5 nakkia
-3 pekonisiivua
-salaattia (vuohenjuusto, tomaatti, salaatti, kurkku, valkoviinietikka)
-hedelmäsalaattia, mutta vain pieni kulhollinen (mandariini, banaani, viinirypäle)
-1,5 kananmunaa paistettuna
-kahvia+kevyt maitoa, aivan liikaa
-3 siivua emmentaljuustoa

Aamupala oli todella runsas, minulle joka en yleensä edes syö aamuisin. Loppupäivästä syön varmaan vielä muutaman nakin ja vihersalaattia. Hedelmien syöntiä en aio jatkaa, koska se ketoosi tavoitteena :roll:

Kommentoida ja neuvoa saa :)

Julkaisija:  Toisinsyöjä [ 2014-02-24 12:14:02 ]
Viestin otsikko:  Re: Kohti ketoosia! (saa kommentoida)

Ensisilmäyksellä kovin vähärasvaista ja runsasproteiinista, eli:

Missä oli salaatinkastikkeen öljy?
Miksi kahvissa kevytmaitoa eikä kuohukermaa?
Miksi emmental eikä rasvaisempi kermajuusto? Tai miksei ainakin voita juuston kanssa?
jne.

(Hedelmäsalaatin mainitsitkin jo jättäväsi, mutta luepa vielä varuilta nakkien tuoteseloste siltä varalta että siinä on esim. muunnettua tärkkelystä tms.)

Voi tosin olla että rasvaa oli, mutta et vain kirjannut sitä tuohon. Keho muuttaa ylimääräisen proteiinin sokeriksi, niinpä proteiinilla ei kannata hurvitella, vaan vaihtaa ne hiilihydraatit reippaaseen rasvankäyttöön, eikä reippaaseen proteiinimäärään.

Julkaisija:  Kukka-Maaria [ 2014-02-24 12:29:53 ]
Viestin otsikko:  Re: Kohti ketoosia! (saa kommentoida)

Laskin paljonko rasvaa ja muita makroja tuli nakeista, juustosta, pekonista ja kananmunista (paistoin voissa), tällaiset makrot:

kcal947 hh2 r86 p43

Paljonhan tuossa oli energiaa, mutta suurin osa tuli kuitenkin rasvasta. Emmentalia oli makusyistä, kuten myös kevytmaito, oliiviöljyä taas ei kotoa löytynyt. Jatkossa käytän kyllä salaatissa öljyä.

Julkaisija:  Toisinsyöjä [ 2014-02-24 14:12:15 ]
Viestin otsikko:  Re: Kohti ketoosia! (saa kommentoida)

Ymmärsinkö oikein, että tuo on vajaan päivän ruuista laskettu ja aiot syödä vielä kerran tuohon lisäksi? Sen pitääkin olla sitten aika valtava ateria, sillä tuossa oli tosi vähän kaloreita...

Tällä laskurilla voit laskea perusaineenvaihduntasi vaatiman kalorimäärän: http://karppaus.info/laske/bmr.php

Se on siis kalorimäärä joka kuluu joka päivä ihan vain perusaineenvaihduntaan vaikka makaisit koko päivän paikallasi liikauttamatta lihastakaan. Sen alle ei pitäisi mennä edes laihduttaessa ja tällä foorumilla neuvotaan yleensä syömään selvästi sitä enemmän myös silloin kun laihduttaa. Tämä sen vuoksi, että jos syöt vain sen verran tai jopa alle, saa kroppasi sitä luokkaa voimakkaan nälänhätä-signaalin, että aineenvaihdunta saattaa hidastua jolloin laihduttaminen vain vaikeutuu.

Hiilihydraattimääräsi on tavattoman alhainen myös. Ketoosiin pääsevät kaikki takuuvarmasti kaiketi lukemalla 20 g päivässä (= voisit lisätä rehuja ja maitotuotteitakin ehkä, sekä marjoja hedelmien tilalle), monet korkeammillakin eli 50 g päivässä. Kun ketoosi on saatu alkuun, niin ohjeistus onkin lisätä vielä tuosta 20 g lukemasta hieman ja silti ketoosin pitäisi jatkua. Muuten makrosuhteet näyttivät kyllä ihan hyvältä.

Oikeastiko kevytmaito kahvissa maistuu sinusta paremmalta kuin kuohukerma? :shock: Ehkä tuo kertoo siitä että olet tottunut liian rasvattomiin makuelämyksiin ja voisi olla hyvä totutella luonnollisen rasvan herkulliseen makuun... Emmentalin makuelämyksen sen sijaan ymmärrän, sehän on ihan omanlaisensa maku, mutta sekään ei kärsisi siitä että söisit lisänä vähän voita.

Julkaisija:  NiilinKaimaani [ 2014-02-24 14:15:18 ]
Viestin otsikko:  Re: Kohti ketoosia! (saa kommentoida)

Jostain syystä tuohon ei ollut laskettu syötyjen hedelmien hiilareita ollenkaan, eikä salaatin eikä ilmeisesti maidonkaan. Antaa vähän erilaisen kuvan ateriasta, tarkoitan että hieman hankala tarkastella kokonaisuutta.

Julkaisija:  Toisinsyöjä [ 2014-02-24 14:49:10 ]
Viestin otsikko:  Re: Kohti ketoosia! (saa kommentoida)

Jospa se oli mallipäivä tulevaisuuden arvioimista varten? Aloittaja kun mainitsi että aikoo jättää hedelmäsalaatin pois. Se onkin hyvä vaihtaa vaikka marjoihin kuohukerman kera, sellainen kun saattaisi mahtua hiilareihin oikein hyvin, nuo kun ovat niin matalat tuossa laskelmassa.

Julkaisija:  Kukka-Maaria [ 2014-02-24 14:50:31 ]
Viestin otsikko:  Re: Kohti ketoosia! (saa kommentoida)

Siis kyllä, olen syömässä vielä tänään ruokaa :D Ja ei, en laskenut tuohon salaattia, hedelmäsalaattia, tai kahvimaitoa. Tarkoitus oli vain laskea paljonko tuli rasvaa, ja proteiniia. Jos lasken nuo salaatit ja maidot mukaan, makrot muuttuvat lähinnä energian ja hiilareiden osalta, voishan ne tosin laskea tähän, eli koko aamiaisen makrot oli:

kcal1147 hh29 r90 p50

Nämä on laskettu finelin ruokakoria käyttäen. Ja tänään aion syödä lisää, jotain rasvapitoista ja rehuja.

Kahvi mulla on ollut aina sellainen että olen juonut sen rasvattoman maidon kanssa, ja silloinkin maku on omanlaisensa, ja musta jopa hyvä. Nyt tosin vaihdoin kevytmaitoon, ja ehkä jossain välissä täysmaitoon. Maitoa en juo muuten ollenkaan, mutta kahvin kanssa sitä voi kulua jopa puoli litraa päivässä (juon siis maitoni kahvilla), kahvikuppejakin menee lähemmäs kymmenen ja pannu on jatkuvasti kuumana. Huono tapa josta pitää päästä eroon, tai ainakin vähentää roimasti.

Julkaisija:  mlv [ 2014-02-24 14:55:41 ]
Viestin otsikko:  Re: Kohti ketoosia! (saa kommentoida)

Voisit kokeilla myös kookosöljyn käyttöönottoa, uskon sen osaltaan vaikuttaneen oman kilpparini toipumiseen.
Itse käytän sitä aamiaiskahvissani jossa on kookosöljyä, voita ja vahvaa kahvia, sauvasekoittimella latten tyyppiseksi juomaksi. Mutta ilmankin pärjää, tärkeäähän on löytää se oma ruokavalio jolla viihtyy pitkään ja joka maistuu! Onnea matkaan!

Julkaisija:  NiilinKaimaani [ 2014-02-24 15:21:47 ]
Viestin otsikko:  Re: Kohti ketoosia! (saa kommentoida)

Unohtui sanoa, että tsemppiä kovasti! :D

Julkaisija:  Tonnikalakeiju [ 2014-02-24 16:41:12 ]
Viestin otsikko:  Re: Kohti ketoosia! (saa kommentoida)

Kukka-Maaria kirjoitti:
Laskin paljonko rasvaa ja muita makroja tuli nakeista, juustosta, pekonista ja kananmunista (paistoin voissa), tällaiset makrot:

kcal947 hh2 r86 p43

Paljonhan tuossa oli energiaa, mutta suurin osa tuli kuitenkin rasvasta. Emmentalia oli makusyistä, kuten myös kevytmaito, oliiviöljyä taas ei kotoa löytynyt. Jatkossa käytän kyllä salaatissa öljyä.


Hiilareiden kokonaismäärää varmaan kyseltiin koska ilmoitit tavoitteeksesi ketoosin.
Minun mielestäni käytät kahvissasi sitä maitoa, mikä parhaalle suussa maistuu :D .

Julkaisija:  Kukka-Maaria [ 2014-02-24 16:45:49 ]
Viestin otsikko:  Re: Kohti ketoosia! (saa kommentoida)

Nyt on päivän toinen ruoka syötynä: muutama nakki, vähän munakasta, salaattia ja kaksi siivua pekonia. Voi olla ettei tänään enää mahdu enempää ruokaa. Huomenna on tarkoitus alkaa kirjaamaan tarkemmin noita määriä ylös, ja tosissaan laskea niitä hiilareita. Tämä oli erilainen päivä siinä mielessä että tuli syötyä jo aamulla, kun yleensä menee iltaan nuo ruokailut, ja tehtiin seisova pöytä jossa oli kaikkea paistettua, toki oli myös leipiä ja muroja mutta ne ei olleet mua varten :D

Unohtui vielä aloituksessa mainita että yritän ruokavaliolla korjata myös mahan tilannetta, diagnoosina hemorraaginen gastriitti ja verioksennuksia ja meleenaa tulee koettua aina silloin tällöin, kipujen lisäksi :?

Julkaisija:  mlv [ 2014-02-24 17:33:40 ]
Viestin otsikko:  Re: Kohti ketoosia! (saa kommentoida)

Norjalaisen lääkärin Sofie Hexebergin kirja Ruoalla terveeksi on hyvä lukea jos on noita terveyshuolia. Hän hoitaa VHH ruokavaliolla potilaitaan.
Maidossa on tosiaan aika paljon hiilareita, puolessa litrassa jo oma päivän annokseni, itse otan sen mieluummin kasviksista ja muutaman gramma sitten kermasta ja juustoista.

Julkaisija:  Kukka-Maaria [ 2014-02-25 12:53:54 ]
Viestin otsikko:  Re: Kohti ketoosia! (saa kommentoida)

Aamupaino 91.7kg, eli päivässä lähti turvotuksia 2.3kg :D

Aamupalaksi meni:

-kahvi+maito
-n.10cm pätkä kurkkua
-4 emmentaljuustoviipaletta
-1 siivu meetwurstia

Tänään pääsee sitten suunnittelemaan tarkemmin noita "oikeita" ruokia, eli kauppakäynti odottaa.

Julkaisija:  Kukka-Maaria [ 2014-02-25 20:07:03 ]
Viestin otsikko:  Re: Kohti ketoosia! (saa kommentoida)

Ja kauppakäynti odottaa... Nousi korkea kuume :( Söin tänään noiden aikaisempien lisäksi paprikan, puol rasiaa kirsikkatomaatteja ja kebabin salaatilla. Toivottavasti huomenna paremmin.

Julkaisija:  Kukka-Maaria [ 2014-02-27 12:14:35 ]
Viestin otsikko:  Re: Kohti ketoosia! (saa kommentoida)

Aamupaino 91.4kg

Eilen pääsin käymään kaupassa, ja ostin turkkilaista jogurttia, ei olisi kannattanut kun meni koko purkki :oops:

-500g turkkilaista jogurttia
-1dl kermaa
-kolme kuppia kahvia+maito
-50g mantelirouhetta
-puolikas täytetty paprika (tomaatti, pekoni, sipuli, jauheliha, juusto)
-4 täytettyä herkkusientä käärittynä pekoniin

Julkaisija:  Kukka-Maaria [ 2014-02-28 12:47:50 ]
Viestin otsikko:  Re: Kohti ketoosia! (saa kommentoida)

Aamupaino 90.6kg :D Mukavasti lähtenyt laskemaan, vaikka varmaan hidastuukin nyt alun jälkeen. No, 3.4kg viidessä päivässä on ihan uskomatonta

Eilen meni:

-1 1/2 täytettyä paprikaa (tomaatti, pekoni, sipuli, jauheliha, juusto)
-1dl kermaa
-5 kuppia kahvia maidolla
-fazerin sininen suklaapatukka 39g (hiilareita 20g)

Nyt olisi valinta tehtävänä. Mies ehdotti että käytäisiin tänään josssain syömässä (no tämä ei oikeastaan ole vielä paha, ainahan voi ottaa vhh-annoksen), otettaisiin viiniä, ja kotiin muutama saunasiideri. Alkoholijuomien kalorit hirvittää, vaikka kuiva valkkari ja extra dry-siideri ei niitä pahimpia vaihtoehtoja olekkaan. Pitää miettiä #-o

Julkaisija:  tuutu [ 2014-02-28 13:21:08 ]
Viestin otsikko:  Re: Kohti ketoosia! (saa kommentoida)

Jos haluat, kokeilepa joskus , kun suklaanhimo iskee, vaihtaa tuo Fazerin suklaapatukka tähän:

viewtopic.php?f=2&t=21652&hilit=mikan+pikasuklaa

Itse en tuota ohjeen makeutusainetta laita, mutta hyvää on silti. Hiilareita tosi vähän, eikä ihan vähään aikaan tee mieli suklaata. :)

Jos muuten olet pitänyt hiilarit kovin alhaalla, ota illalla huomioon, että alkoholi nousee päähän normaalia nopeammin. :)

Julkaisija:  Kukka-Maaria [ 2014-03-01 17:26:32 ]
Viestin otsikko:  Re: Kohti ketoosia! (saa kommentoida)

Kyllä mulla pitäisi päästä kokonaan eroon tuosta makean mussuttamisesta, eli suklaa pois.

Eilinen meni vähän reisille, ei lähdetty ravintolaan, vaan kotipakettiin haettiin kebabit salaatilla, ja muutama, köh, juoma.

-kebabsalaatti
-2x0,5l crowmoor-siideri
-pullollinen kuivaa valkkaria
-mustikkamuffinsi (leivoin, ja tuli sitten maistettua)

Aamupaino 91.6kg, eli hieman turvotusta.

Julkaisija:  Kukka-Maaria [ 2014-03-01 21:55:38 ]
Viestin otsikko:  Re: Kohti ketoosia! (saa kommentoida)

-300g voissa paistettuja vihanneksia
-2 isoa kananrintafileetä
-täytetty paprika
-4rkl kermaviilikastiketta
-3 kuppia kahvia maidolla

Nuo siis päivän mittaan.

Julkaisija:  Kukka-Maaria [ 2014-03-02 15:31:53 ]
Viestin otsikko:  Re: Kohti ketoosia! (saa kommentoida)

Aamupaino 90.9kg :) Hyvin lähtee turvotukset pois.

Tänään ruokana hirvikäristystä, sipulia ja porkkanoita (kaikki tietenkin voissa haudutettuna)

Sivu 1/9 Kaikki ajat ovat UTC+02:00
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited
https://www.phpbb.com/